開封壹樓1:
開封壹樓是百年老店。該店經營的“壹樓小籠包”是傳統名吃，源自北宋東京著名的“王樓山洞梅花包”。壹樓的小籠包造型精美，形狀“似燈籠，又似菊花”，號稱“中州最好吃的飯”。包子選料講究，制作精細。
它是以豬後腿的瘦肉為餡，精粉為皮，用爆炸火蒸而成。其特點是:外形美觀，小巧玲瓏，皮薄餡多，澆湯流油，味道鮮美，清香可口。
2.黃家老店:
黃家老店位於河南開封濱河路西段北。其創始人是著名美食老師黃思忠。黃思忠是“壹樓”小籠包創始人黃繼善的侄子。他在13歲的時候在“壹樓”當學徒，學到了真實的故事，學會了做包子掛面的好手藝。
3.開封老字號:
開封老字號歷史悠久。據史料記載，早在繁華的宋代，遍布東京的酒樓、香藥鋪、茶鋪等店鋪就有了自己的名字，如最著名的尚湖酒樓潘樓、明礬樓、長青樓，以及杜金鉤藥鋪、山水李佳口喉藥鋪、張壽美佳餅店、魚枷染坊等，位於街道上。
4.另壹家新餐廳:
另壹新酒店建於光緒三十四年(1908)，原名“另壹村”。它位於八朝古都開封的繁華鬧市鼓樓街，是第壹家正宗的河南菜。
5.開封汴京酒店:
開封汴京賓館是開封市委市政府的主要接待單位之壹。位於古城中心的東街，歐式風格，高貴典雅，環境優美，舒適整潔，成為開封古城中心的新亮點。
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