1，柴溝堡臘肉
柴溝堡臘肉是張家口懷安縣的特色食品，已有200多年的歷史。由柏木熏制而成，肥而不膩，肉質鮮嫩。柴溝堡臘肉不僅色、香、價俱佳，而且價格適中，非常適合招待客人。
2.沃沃，妳面
油面沃沃是張家口市的傳統小吃，由油面制成。油面沃沃吃起來又脆又濃又香。它以蓧麥為原料，有獨特的制作工藝。經過炒面、搟面、揉面、蒸面等幾個步驟，油面沃沃不僅好吃，而且好吃。
3.老淮安豆腐皮
老淮安豆腐皮是淮安縣的地方特產之壹。與柴溝堡臘肉、馬市口壹窩絲糕並稱淮安三寶。豆腐皮好吃又香，薄如紙，硬如皮條客。又好吃又便宜，很受人們的歡迎。由於當地水質好，新鮮，做工精細，淮安豆腐皮口味獨特，深受人們喜愛。
4.渣餅
葛紮冰是張家口市陽原縣壹家老字號糕點店的招牌小吃。它以其脆甜的味道而聞名。制作葛紮餅，選用的都是上乘的原料，如面粉、白糖、香油等。面團被卷成圓形蛋糕，放入烤箱烘烤。
5、燉南北
燉南北是張家口特色的傳統名菜。主要以塞北口蘑和江南竹筍為原料。翻炒後用調料和鮮湯勾芡。最後淋上雞油。燉好的南北色澤鮮艷，鮮美爽口，香味濃郁。