旋轉式微波爐
旋轉式微波爐是傳統的帶玻璃轉盤的腔體。食物放在玻璃轉盤上，轉盤由底部的同步電機帶動，會360度旋轉，這樣可以全方位均勻的烹飪食物。
臺式微波爐
微波爐平臺式，也叫平板微波爐，就是腔體沒有玻璃轉盤，改成陶瓷或類似材料的微晶板(類似電磁爐的平板)。食物放在平板上，不會旋轉。平板底部有壹個帶3-4個金屬葉片的攪拌電機。由於微波可以穿透平板，在金屬扇葉上反射，在食物底部形成旋轉的微波能量場。
純蒸鍋
純蒸鍋是指具有蒸汽烹飪功能的微波爐。該設備有壹個特殊的接水盒和壹個水泵。接水盒內裝有水，由水泵抽至發熱管，使之變成蒸汽，再通過蒸汽通道進入腔體，用蒸汽烹飪食物。
蒸方塊
蒸立方是指微波爐配有專門的器具。這種器具是壹個蒸箱，上部有壹個金屬鍋，底部有壹個塑料夾層。塑料夾層中充滿水。啟動蒸立方功能時，微波無法穿透金屬，但可以穿透塑料，所以此時產生的微波不會影響金屬鍋內的食物。只能穿透底座的塑料作用於塑料夾層中的水，水沸騰時產生蒸汽，食物被蒸汽煮熟。