(2)淡啤酒(Pils):主要流行於德國北部，是當地人的首選。清啤酒的品質是酥脆透明的淡黃色。這是最苦的壹種德國啤酒。由於經過二次發酵過程，酒中含糖量較少，不易使人醉。清啤酒非常適合大量飲用。最著名的代表品牌是弗倫斯堡，在當地家喻戶曉。這種瓶子采用推蓋設計，開瓶時不需要螺絲刀，可以發出類似香檳的開瓶聲。
(3)施瓦茨比爾:我的家鄉在杜塞爾多夫和魯爾區。挺黑的，淺咖啡似的棕色。黑啤沒有清啤那麽苦，口感略甜，類似於愛爾蘭吉尼斯啤酒，只是濃度略淡。Kosh啤酒(k？Lsch)是科隆的特產。
(4)科爾施(Koelsch):葡萄酒非常清淡，顏色比清啤酒淺，苦味也少。Kosh啤酒通常裝在壹個典型的0.2升細長玻璃杯中飲用。能喝的人，能連續喝十幾二十杯，面不改色。
(5) Exprotbier:專門用於出口的德國啤酒，如著名的貝克啤酒等。其酒精含量高於生啤酒，但苦味較少，整體口感較淡，因此在世界上很受歡迎。魯爾區的多特蒙德是出口啤酒產量最高的城市。
(6)酒精啤酒:口感與清啤酒相似，但不含酒精，最適合司機飲用。