徽州木雕的雕刻工藝在不同的歷史時期有不同的表現。唐代徽州木雕以凹雕為主，對基本功要求比較高，而且很早以前就已經造就了壹大批優秀的木雕師，創作了很多優秀的木雕作品，甚至有很多流傳至今。它既是木雕的工藝品，也是木雕的記憶，對木活字印刷術影響很大，起到了重要的奠基作用。徽州也成為當時全國重要的雕塑聖地。
到了元代，依托木雕傳統的優勢，徽州的商業也迅速發展起來，徽商在全國各地聲名鵲起，為國家做出了巨大的貢獻。於是這些富商想把家鄉的建築修繕壹下，體現自己的特色。徽派建築逐漸興起，運用了很多徽派木雕的技法和元素。體現了濃厚的木雕裝飾傳統，也引起了壹股潮流。當然，這種建築風格也形成了文化傳統，不僅體現了徽派建築，也融合了全國各地的建築形式和方法。也使得徽派建築成為壹種多元文化融合的建築形式。
徽州木雕的內容也有濃厚的文化氣息。尤其是清代，取材多樣化，很多素材來源於民間生活或壹些喜聞樂見的故事。山水花鳥也很多，這也是對徽商喜愛和偏愛的表現。
所以徽州木雕的精美與技術水平有很大關系，它有很強的歷史背景。