忻州是旅遊熱點，有佛教聖地五臺山。九賽尊壹級？雁門關等著名景點；有嗎？摔跤之鄉？、?中國八音之鄉？、?中國是雜糧之都？、?雙擁模範城，國家歷史文化名城——代縣？、?國家智慧城市？等待城市卡。接下來，邊肖將介紹幾個忻州的美食，看看有沒有妳喜歡的。
忻州瓦塑
忻州瓦酥因其形似瓦片而得名。制作瓦餅已有600多年的歷史，始於明末清初。其質脆、味甜、香，堪稱爐中美食之壹，色、味長久不變。常吃有健胃強身的作用。被山西商業系統評為極品美食，名聲遠達太原、大同、河北、內蒙等地。
忻州糯玉米
忻州糯玉米是山西省忻州市忻府區的特產，是國家農產品地理標誌。忻州糯玉米，皮薄無渣，口感細膩，嫩而粘，軟而甜。忻州糯玉米富含維生素、氨基酸、蛋白質、脂肪酸和膳食纖維。
袁平鍋盔
原平鍋盔是山西省壹個傳統的地方名。因歷史上奪得地方烹飪第壹名而得名。它的形狀像壹個塊，大約三英寸長，許多英寸寬，邊緣呈圓形。餅呈黃色，具有香、甜、脆、脆的特點。按有餡和無餡可分為空心鍋盔和實心鍋盔。嚼口不沾牙，保持色味不變，保持香脆如初。
杏花瓣
杏瓣是山西省河曲縣當地的傳統名稱。色澤鮮美，酥脆可口，有清肺化痰的功效。據考證，杏瓣制作於唐代。在河曲地區，幾乎每個村子都種杏樹。杏瓣由杏仁加工而成，據說杏瓣曾是貢品。