雞胸肉1塊
壹瓶醬油
蒜瓣2瓣
壹瓶料酒
研磨椒鹽,隨心所欲的擰。
橄欖油半瓶蓋
兩勺蜂蜜
30分鐘煎雞胸肉的簡單美味方法
超市買的整個雞胸肉比較厚,我從中間切開,切成兩塊。這樣比較好,而且熟的快。
將雞肉放在盤子裏,依次加入切碎的蒜瓣、醬油、料酒、橄欖油、胡椒粉鹽和蜂蜜。加蜂蜜很重要。它嘗起來會又嫩又多汁。如何在30分鐘內做出簡單美味的炸雞胸肉Step 2
加入後用手攪拌均勻。靜置約10-15分鐘,常溫靜置即可,無保鮮膜,無冰箱,超級輕松!?
煎炸。我用的是蘇泊爾紅點煎鍋,超級好用,從來不粘鍋。剛開始,火可以大壹點。鍋熱了,調成最小火。加入腌制好的雞胸肉,反復煎。妳也可以倒入額外的醬料,這樣會更美味。如果妳覺得醬太多,可以把火調大。如何在30分鐘內做出簡單美味的炸雞胸肉Step 4
煎8-10分鐘左右,看肉的厚度和火力?大小不壹,自己控制。只要兩面都是棕色的就差不多了。
可以再加壹些其他色彩鮮艷的配菜。