有些酒瓶出廠時沒有擰緊。發現這個問題,就要對瓶口進行處理(擰緊瓶蓋),這也是白酒儲存的第壹點。
2.固定存儲位置。
頻繁運動會使酒體分子運動活躍加劇,不利於自然陳釀,會增加白酒外觀磨損的可能性。如果可能的話,建議使用專門的酒櫃存放。
3.避免刺激性物品。
白酒存放的地方要避開有強烈香味的東西(如樟腦丸、香水、化妝品、油漆等物品)。
4.把瓶口朝上。
存放時,瓶口必須豎直放置,不能平躺或倒置。如果躺著,酒長時間接觸瓶口,再好的密封也可能會漏。
5.根據家裏的位置選擇合適的收納方式。
如果家在南方,白酒保存過程中要特別註意防潮。太濕的話會破壞白酒的外觀,比如白酒包裝的腐爛,儲存量比較大。放在倉庫裏,要遠離墻壁和地面,可以用塑料板隔開。註意不要放在地下室、車庫等潮濕的地方。如果妳家在北方,由於北方內外溫差大,白酒要遠離窗戶和暖氣片,避免因溫度過高導致膠帽開裂。