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意式沙拉的做法,如何讓意式沙拉好吃,意義很大。

意大利傳統沙拉?

材料?

隔夜兩片面包和兩個中等大小的西紅柿?小洋蔥?壹個?黑胡椒,黃瓜1橄欖100g紅酒醋,2湯匙羅勒,壹把水100ml和少許橄欖油鹽?適量的

傳統意大利沙拉的做法?

1.準備材料,洗幹凈。

2、全部切碎,羅勒。最好是新鮮的。我沒有。我用了幹羅勒。

3.加入100ml水、適量橄欖油和紅酒醋。黑胡椒拌好後,把面包掰碎,放進去軟化。

4.然後放在加工好的沙拉上。加入切碎的橄欖,淋上橄欖油。

5.如果喜歡酸,這個時候可以加壹湯匙紅酒醋。想讓它更好吃就讓它靜置1小時(夏天放冰箱裏)。

6.吃之前倒壹點橄欖油。

技巧

1.番茄可以用300克櫻桃番茄代替。

2.最好選擇歐洲面包。我今天在老化全麥蘇打,也可以用烤面包代替老化面包。

3.沒有足夠的水浸泡面包,所以妳可以添加它,直到它變軟。

3.如果是在等客人,可以不掰面包,用整塊的,用浸泡液澆上,等變軟後放在沙拉表面,再用勺子搗成小塊,和沙拉壹起吃。

4.此外,還可以加入兩根芹菜,增加更多的口感和風味。

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