柳編的起源有著悠久的歷史。早在舊石器時代，原始人類就掌握了wickerwork簡單的編織技術；自戰國以來，柳編已成為歷代人們生活中不可缺少的生活用具之壹。直到上世紀中葉，柳編成為出口創匯項目，柳編技藝的藝術魅力才得到重視和發展。
柳編是國家級非物質文化遺產之壹，是用柳條編織物品的技藝。新石器時代就出現了用柳條編織的筐、籃，春秋戰國時期廣泛使用。如今，柳條編織的手工藝品變得非常受歡迎。人們稱柳編藝人為“編柳藝人”。在湖北、山東、安徽有三個柳編生產基地，產品遠銷國內外。
柳條材料
柳條柔軟，易彎曲，粗細均勻，色澤淡雅。通過新穎的設計，可以編織成各種簡單、自然、美觀、輕便、耐用的實用工藝品。其產品包括:柳條箱(袋)、米籃、菜籃(圓形或橢圓形)、濾網、縫紉籃、炕席、葦箔等。隨著行業的不斷發展和產品的不斷創新，將會有更多新穎、實用、美觀的柳制品展示給顧客。
柳編制品是在我國民間廣為流傳的手工藝品。“家家有筐，戶戶有筐。”。這是因為這種工藝的原料來源非常廣泛。北方編筐用的主要原料是柳枝、檉柳枝、桑枝條、荊條、紫穗槐條，產於鹽堿地、沼澤地。