1，北京烤鴨
北京烤鴨被譽為“天下美味”，聞名中外。因其色澤鮮艷、肉質細嫩、口感醇厚、肥而不膩，被譽為“天下美味”。
2.佛跳墻
佛跳墻是國宴上必不可少的壹道菜，起源於清朝光緒年間，制作復雜。它是壹道美味的菜肴，味道鮮香，象征著中國傳統美食的精髓。
3.松鼠桂魚
松鼠桂魚又名糖醋桂魚，是蘇邦美食的代表作，色香味俱全。相傳乾隆皇帝下江南，微服前往蘇州松鶴樓酒樓赴宴。廚師用鯉魚去骨，在魚身上刻上花紋，調味，稍微腌壹下，用蛋黃糊拖壹下，放在熱油鍋裏炸至成熟，澆上熱騰騰的糖醋鹵汁，看起來像老鼠，外酥裏嫩，酸甜可口。
4.紅燒獅子頭
紅燒獅子頭是中國逢年過節經常吃的壹道菜。它也被稱為四喜會，這意味著它是吉祥的。這是壹道淮上名菜，肥瘦相間的肉紅潤有光澤，配上青菜，色澤鮮艷，香味撲鼻，光看壹眼就能引起食欲。醇香的肉和汁是不可抗拒的頂級美味。
5.川味豬肉
作為傳統川菜，川菜的地位非常重要，川菜往往被作為首選。川菜壹直被認為是第壹，是川菜的化身。說到川菜，難免會想到川菜。