第壹，中國人的食品安全意識非常薄弱。壹個事件發生後，我們往往不去思考其深層次的原因，沒有長遠的眼光，存在“與己無關”的情況；另外，現在是社會轉型期，人們的功利思想比較嚴重。
二是行業潛規則，行業信用危機，社會責任缺失。三鹿奶粉中的三聚氰胺早在壹年前就在美國寵物食品中被檢出。美國禁止在寵物食品中使用的三聚氰胺，被國內知名企業添加到嬰兒奶粉中。這已經不是單個企業的社會責任，而是整個行業的誠信危機，是整個行業的社會責任問題。
第三是政府監管問題。我覺得這是最根本的原因。首先是豁免機制。中國的免檢機制是2000年出臺的，初衷是很好的。2008年9月，17被廢止。八年的時間，發生了太多違背其初衷的事件。這是監管的漏洞，也是機制本身的不完善。其實國外也有免檢機制，但是國外的免檢機制比較成熟，監管也比較嚴格，對違反的免檢企業處罰也相當嚴厲。而且中國的免檢真的是不檢...此外，我國食品安全相關法律不完善，跟不上社會發展。守法難，違法成本很低。既然暴力有利可圖，為什麽不付出點小代價呢？
此外，中國改革開放30年間，政府投入大量精力保障經濟發展，將許多基本職能負擔轉嫁給民眾，民生匱乏，也是食品安全問題屢禁不止的必然原因。
這是我的分析，很簡短，希望對妳有幫助。