1，揚州剪紙，揚州是中國最早普及剪紙的地區之壹，歷史非常悠久。唐宋時期有剪紙宣告春天的習俗。到了清代，揚州商業繁榮，剪紙藝人的數量也大大增加。揚州剪紙藝術家還根據他們的需要創作刺繡圖案，從窗簾窗簾和床上用品枕套到鏡子衣服香囊和手帕鉛筆盒。每壹件刺繡品都必須有圖案。揚州人稱剪紙藝人為“花樣裁剪師”。
2.揚州玉雕是揚州傳統民間雕刻藝術之壹，歷史悠久。揚州玉所用的玉質堅硬細致，手工雕刻工藝復雜。揚州玉雕創造性地融合了陰線雕、深淺浮、立體圓雕、鏤空雕等多種技法，形成了“渾圓、飄逸、細膩、精致”的基本特征，以其獨特的藝術魅力而著稱。雕刻作品構圖新穎，造型優美，工藝精湛。
3.揚州漆器是具有中國特色的傳統工藝品種之壹。它的歷史非常悠久，起源於戰國時期，明清時期尤為盛行。揚州漆器可分為七大類:雕漆鑲玉、細磨螺、嵌骨嵌石、斑點螺、雕漆、彩繪鉤刀、彩繪沙硯。造型堅實典雅，做工精致細膩，色澤和諧對稱，光澤柔和順滑。2004年9月9日，原國家質檢總局批準對揚州漆器原產地域產品進行保護。
4.揚州刺繡:揚州刺繡的特點是作品大多取自過去許多著名藝術家的優秀山水和人物。畫作意境深遠，構圖層次清晰，色彩淡雅柔和。以此為基礎，創造了詩意仿古山水繡和自然水墨寫意繡，其特點是沿襲了優秀中國畫的文化內涵和筆墨趣味，形成了格調高雅、典雅生動的藝術風格，在刺繡界獨樹壹幟。