2.米棒臺灣省飯團:將米棒臺灣省飯團所需的泰國糯米、黑米、血糯米蒸熟，香菇炒熟，將煮熟的糯米鋪在飯團板或壹次性塑料紙上，放入自己喜歡的蔬菜或肉制品，最後切好待用。操作簡單，營養豐富。
3.臺灣省飯團:把油條分成小塊，切壹小塊成小塊，做成飯團裏的油條。把油條切成片，但不要太碎。如果它們太碎，就不會有顆粒感。五香熟花生磨成粉。最後將油條、榨菜、花生粉、素松放入小碗中，糯米提前用清水浸泡5小時，取出後蒸30-40分鐘至熟。拿壹張保鮮膜，下面墊壹塊布，把蒸好的糯米鋪在保鮮膜上，壓成長長的方形。(要快，不要讓它在蒸好的糯米沒做成飯團的時候看到空氣，以免在水面上放壹根油條，用保鮮膜包緊就行了。