散養雞的養殖技術包括雞飼料的配制。為了讓散養雞的肉好吃，長得快，節約成本，可以在養殖區附近人工養殖昆蟲來餵養雞。目前主要的方法是用稭稈養蟲。具體做法是挖寬0.6 m、深0.6m的長方形土坑，將稭稈切成6-7cm長，放入水中煮沸1-2h，取出後倒入坑中。蓋上6-7cm厚的汙泥，每天倒壹鍋淘米水，8天左右就能生蟲子了。翻完汙泥後，雞可以繼續用這種方法再生蟲子。
在雛雞飼養管理系統(O-30d)中，壹般育雛室是利用空房改造的，每平米40只雛雞，需要用爐子或紅外燈保溫。然後在地上墊上經過消毒的溫暖幹燥的木花或十根切成3-5厘米的吸管。育雛室必須設置通風窗，這樣既能保暖，又能通過新鮮空氣的進入，將二氧化碳、氨氣等有害氣體排出育雛室。
在養雞(30-90天)的飼養管理制度中，在雛雞移山前，果林需要先覆蓋雞舍。處理雞只應在晚上進行，以減少對雞只的幹擾。白天允許雞在森林裏自由活動，飲水、餵食也在屋外。為了讓雛鳥盡快養成在果園林地覓食的習慣，每天早上至少要有兩個人相互配合，進行從降溫到果園林地的引導訓練。每天的備貨時間不要太早。如果太早，天氣會冷，雛鳥抵抗力差，很難存活。除了下雨或刮風的天氣，可以把小雞搬到室外，然後晚上再把小雞趕回雞舍。
參考數據
養雞。致富熱[參考時間:2018-4-10]