苗族奔牛節
苗族是壹個古老的農耕民族。在長期的農耕生活中，苗族對牛形成了特殊的感情，苗族至今保持著對牛的熱愛和崇拜。
苗族人熱愛鬥牛。基本上每個集結節都有鬥牛活動，每年秋收後都有獨特的鬥牛節。鬥牛有幾種，壹種是耕牛鬥牛。這種牛比較矯健，農時耕田，節日打仗；壹種是職業鬥牛，根據各種條件挑選。通常不耕種，由壹個寨子或壹個家庭擁有，由經過挑選的有豐富養牛經驗的專家飼養，拖著參加節日。
侗族奔牛節
侗族人民喜歡鬥牛，主要是在春秋兩季。雖然是兩頭牛作戰，但是南北侗族村寨的禮儀不同，這些不同的禮儀留下了古代戰鬥的痕跡。“奔牛節”是侗族同胞的傳統節日。侗族人喜歡鬥牛，每個村子裏都養著打架的“水牛王”。