第壹道清湯，洋蔥番茄面？材料:
壹袋方便面(康師傅紅燒牛肉面或麻辣拉面)；洋蔥；番茄；蔥、姜、蒜；香菜；雞蛋；鹽等。
？練習:
先將洋蔥切成細條，蔥、姜、蒜切片，番茄切片。鍋內熱少許熱油，放入蔥、姜、蒜翻炒十秒，然後放入蔥翻炒至微熟，再加水燒開。康師傅泡面放湯，不要泡面自帶調料。用筷子攪拌壹下。第壹次煮鍋的時候打壹個雞蛋。不要攪拌，然後加入切好的西紅柿，再開大火。不能開太久，不然面會軟脆。撒上鹽和芫荽，煮開。必要的話還可以滴幾滴香油。
第二種豆芽海鮮方便面？材料:
壹袋方便面(康師傅紅燒牛肉面或麻辣拉面)；蔥、姜、蒜；豆芽(非綠豆)少許；十多只活蛤蜊；半個西葫蘆；豆沙(洋蔥伴侶)；鹽等。
？練習:
先把豆芽挑幹凈，去根洗凈；將西葫蘆洗凈，切成半圓形塊；洗蛤吐沙。將蔥、姜和蒜切片。炒鍋燒熱油，將蔥、姜、蒜放入鍋中炒香，放入豆瓣醬炒香，然後加水，加熱至半開，倒入小湯鍋中燒開。加入蛤蜊，煮沸，直到蛤蜊全部打開，然後燃燒三分鐘，以充分釋放其鮮味。然後加入豆芽燒開，加入麻辣拉面，不要用方便面自帶的調料。攪拌壹下，讓面條吸收足夠的水分。當它再次沸騰時，加入西葫蘆片。當它再次沸騰時，加入少許鹽關火。
三份油炸方便面。方便面略煮，冷水冷卻備用，雞蛋打散炒熟，加入喜歡的配菜如青菜、豆芽或蘑菇，然後加入面條攪拌均勻。
盡早自己嘗試，絕對不會失望！
生活需要用心才能精致！
我們煮的不是方便面，而是生活！