大阪燃燒
:大阪燃是
日本料理
擊中目標/標誌
蔬菜披薩
日本關西常見的食物，也是大阪飲食文化的壹部分。作為面食文化的代表，大阪當地專做料理的餐廳至少有上千家。
2、
天婦羅
天婦羅是日本料理中的壹種油炸小吃。
細面粉
雞蛋和水。
表面塗層
，新鮮的魚蝦和
時令蔬菜
裹上澱粉，在油鍋裏煎至金黃色，蘸上醬油和
蘿蔔醬
果汁嫩滑可口。
3、
奧登
:是日本料理中的火鍋小吃，關東煮來自於“
味噌
田樂
”(misodengaku)，即用水或煮豆腐
魔芋
，然後使用味噌(
面條和黑豆
)調味後食用。後來，日本人用鰹魚湯代替了味噌。關東煮很容易做。這湯是由蘿蔔、海帶和味噌做成的。這些材料(
烏賊
，魚丸，
蝦球
、
牛肉丸
、
包心魚丸
隨時可以放在湯裏煮。
4.壽司:壽司是日本人喜愛的傳統食品之壹，主料用醋調味。
冷米飯
(縮寫
醋飯
)，再加上魚、海鮮、蔬菜或雞蛋作為食材，味道鮮美，深受日本民眾喜愛。
5、
蕎麥面
蕎麥粉是日本人喜愛的傳統食品之壹，它是由蕎麥粉和水壓成面團制成的。
切割
細面條，煮熟了吃。
6、
Takoyaki
:章魚燒傷，又稱
章魚球
章魚小丸子起源於
日本大阪
原名“章魚燒”，歷史可追溯到大正時代，創始人在日本赫赫有名。
美食家
-被稱為皮膚的遠藤龍二先生
酥脆的肉
鮮嫩可口又便宜，成為日本家喻戶曉的國粹小吃。