2.年糕:年糕也是壹種歷史悠久的美食。在中國，很久以前就種植了水稻，並且水稻被用來制作食物。漢代人把年糕稱為“年糕”、“魚餌”、“糯米”等等。年糕有年年漲的意思，所以人們會在春節吃年糕來討個好彩頭。
3.元宵:元宵最初可能起源於宋朝。它有各種各樣的名字，可以制成各種口味。元宵節吃元宵，寓意“團圓如月亮”。
4、魚:春節飲食講究好寓意，當然魚是少不了的，壹般是餐桌上的最後壹道菜，有些地方這道菜基本上是留著的，寓意“壹年有余”。有些地方在選擇年夜飯的魚時也很有講究。鰱魚多壹年，鯽魚鯉魚旺，三文魚多富貴。
5.雞:“無雞不成宴”是廣東人的口頭禪。過年壹定要吃粵港雞。雞聽起來和吉相似，代表著好運和生活中的好運。湖北人過年要喝雞湯，象征著清泰平安。雞翅寓意展翅高飛，雞爪寓意“新年抓財”，吃雞骨頭寓意“出人頭地”。