1，紅燒肉
紅燒肉是壹道大眾菜，各大菜系各有特色。它以五花肉為主料，最好用三層肥瘦相間的肉來制作。鍋以砂鍋為主，做出來的肉肥瘦相間，香甜軟糯，營養豐富，入口即化。紅燒肉在中國各地流傳甚廣，做法多達二三十種，具有壹定的營養價值。
2.四場歡樂聚會
四喜丸子是中國經典傳統菜肴之壹，屬於魯菜。由四個色香味俱佳的肉丸組成，內含幸福、吉祥、長壽、快樂四大喜事。常作為婚宴、壽宴等酒席的壓軸，以得其吉祥之意。
3.面粉蒸肉
粉蒸肉是壹道菜，屬於贛菜。糯香爽口。有肥有瘦，有紅有白，嫩而不膩，米線油油的，五味俱全。
4.對蝦
蝦腦含有氨基酸、腦磷脂等營養成分；蝦肉含有大量蛋白質和碳水化合物；蝦皮含有蝦青素、鈣、磷、鉀等營養成分。蝦是高蛋白、低脂肪的水產品，蛋白質含量40%以上，粗脂肪含量7%左右，鈣含量9%。此外，它還含有豐富的胡蘿蔔素、維生素和8種氨基酸。
5.辣雞
辣子雞是川渝地區的經典傳統菜肴，壹般以雞肉為主料，加上蔥、幹辣椒、胡椒粉、鹽、胡椒粉、味精等材料制成。營養豐富，味道鮮美，雖然是同壹道菜，但也是異地制作，各有特色。