1，春節吃餃子就是賺錢進寶。
在中國民間傳說中，除夕吃“餃子”是任何美食都無法替代的重要盛宴。“餃子”，也叫“交子”或“焦耳”，意為新舊交替，也是必吃的大宴食品。吃餃子意為“年輕時交朋友”，“子”意為“子實”，與“嬌”諧音，意為“大團圓”、“吉祥如意”。另外，形狀像元寶的餃子，過年吃餃子，也有“發大財”的吉祥寓意。餃子餡的選擇與寓意有直接關系。最常見的韭菜餡，寓意長久富貴之意，因為時間長意味著時間長，時間長，稱為長久富貴。
2.春節吃魚代表壹年多。
因為中國有個傳統說法，年年有余，魚是年夜飯必不可少的壹道菜。除夕吃鯉魚與“李”諧音，新年吃鯉魚很紅火。除夕夜吃鯽魚與“吉祥”諧音，新年壹起吃鯽魚和鯽魚是好運。除夕吃鰱魚與“連”諧音，過年吃鰱魚壹年比壹年多。為了吃壹年多的恩情，可以在除夕夜吃兩條魚，除夕壹條，大年初壹壹條，也就是壹年多的恩情。
3.春節吃年糕，意味著壹年比壹年高。
全國各地幾乎都用糯米粉、糯小米面做粘糕(也叫年糕)，意為“年年高”。春節吃的食物大多是節前準備的，北方人大多吃饅頭。在南方，前幾天淘米，稱為“萬年糧米”，意思是年年有余糧。年糕也是漢族人過年的必備食品。做年糕的谷物有很多種，各地做法不盡相同。