月餅是古代中秋節祭拜月神的供品，也是中秋節的時令食品。月餅圓圓的，全家共享，象征著團圓和諧。
在古代，每到中秋之夜，都會有壹個中秋節，大香案，月餅，水果等祭品。在月亮下面，把月亮神像放在月亮的方向。
紅燭高燃，全家輪流拜月，然後主婦切團圓月餅。月餅作為祭拜月神的供品，歷史悠久。
月餅是文化食品。
月餅是傳統與現代結合的文化食品，有著深刻的內涵。月餅有著深厚的中國飲食文化，歷史悠久，博大精深。
月餅的起源可以追溯到南北朝時期，在唐代得到蓬勃發展，在宋代達到頂峰。月餅與中華民族五千多年的歷史文化息息相關。
唐宋詩詞、風土人情、美麗傳說、歷史變遷在月餅中體現的淋漓盡致。可以說，月餅是中華民族五千年文明史的見證之壹，是中華民族先民勤勞智慧的結晶，是寶貴的文化遺產。沒有壹種食物能像月餅壹樣延續五千年，壹直延續到現代社會。