公元16世紀由葡萄牙傳教士傳入日本,後在日本流行。日本天婦羅,傳統的油炸海鮮或蔬菜包裹在澱粉糊(如面粉)中,現在是世界上最容易接受的日本食物。
可以分為以下兩類:
*日本料理,如魚、貝類或蔬菜包裹在小麥粉和蛋汁中,油炸而成。後記詳細。
*魚醬油炸食品。這種語言流行於關西地區,在關東被稱為薩摩延。臺灣省音譯為天婦羅。
概述
天婦羅其實指的是日本關東和關西兩個不同的東西。關東天婦羅是壹種日本料理,將魚、貝類或蔬菜包裹在小麥粉和蛋汁中,油炸而成。在臺灣省,天婦羅多是直接寫的,壹般只在餐廳賣。
關西的天婦羅是壹種用魚醬油炸的食物,在關東被稱為Samoyan。臺灣省和關西壹樣,夜市的天婦羅攤販是薩摩延。然而,為了避免與前面提到的天婦羅混淆,音譯也很常見。特別介紹壹下這個網絡團購美食TOP1的賣家。
什麽叫鋪天蓋地的好吃~真吃之前我都不信!
第壹次吃,點的是他家的年貨,但其實他們家不只是年貨。
他會介紹各種不同的食物,有季節,有特殊節日,有節日等等。
都超級好吃!!!
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