首先我要介紹壹下福建的面糊。面糊起源於福建泉州，盛行於福建南部和臺灣省。面糊是糊狀的，用細面粉和紅薯粉做成。福建人通常吃面糊作為早餐，或作為晚餐和小吃。他們吃的時候，通常是和油條或者馬蹄糕壹起吃。味道非常鮮美，而且香甜爽滑，有壹股閩南地方風味。如果妳來閩南，千萬不要錯過！
2.蝦拉蛋
蝦蛋起源於臺灣省，是臺灣省的壹種風味小吃，後來盛行於福建各地。蝦蛋是用鵪鶉蛋和大蝦做成的，外形美觀，營養豐富，簡單易學。煮熟後只露出蝦尾，食用時用手將蝦尾從容器中拉出，故稱蝦撕蛋。是不是聽起來很生動？來福建壹定要嘗嘗！3.荷葉飯
荷葉飯是福建著名的傳統食品，是用荷葉包裹的蒸制食品。裏面包的米飯也很豐富，有火腿丁，臘肉丁，雜菜丁。嘴裏有壹股荷葉的清香，味道特別濃郁。給人壹種意猶未盡的感覺，讓妳吃完就想吃。妳想吃東西嗎？
4、特色面
福建面是由各種配料和面條制成的特色小吃。吃起來甜甜的，濃郁順滑。福建面分為漳州面、莆田面、泉州面。在這些城市，拌面已經成為節日、生日、宴會的必備食品。說到這裏，妳壹定會想嘗壹嘗！