電飯煲煮粥的時間:
小米粥= 15分鐘
米粥= 20分鐘
大麥粥= 60分鐘
綠豆粥= 30分鐘
八寶粥= 120分鐘
用電飯鍋煮粥最快的方法；
將粥的食材(大米、糯米、小米、玉米、黑米、紅小豆、紅薯、南瓜等)洗凈。)，放入電飯煲中，放好煮粥的水量，定時，這個過程包括“壹泡二沸三蓋”:
“浸泡”是指在烹飪前浸泡幾個小時。
“二煮”就是煮壹個小時；
“三蓋”就是想喝的時候不要讓它定時煮，而是提前3、4個小時讓它煮，然後蓋上蓋子煮3、4個小時，這樣煮出來的粥會很粘。
電飯煲煮粥不溢出的小技巧；
延長大米的浸泡時間；用電飯鍋煮飯前先將大米浸泡2小時以上，然後再煮，可以避免米湯溢出。
熱水飯法；煮粥的時候，水加熱後米飯就熟了，米湯溢出的情況很少。
加入香油；鍋裏加幾滴香油，避免煮飯時米飯灑出來。