杜仲可以燉雞嗎?
杜仲雞湯是壹道菜,原料主要是黑公雞和杜仲。適用於高血壓患者、習慣性流產婦女、小兒麻痹癥後遺癥患者、腎氣不足者。補而不燥。適用於老年病、氣血虛弱、腰酸肢冷、婦女產後虛弱。
杜仲燉雞。
材料:1只嫩母雞,20克杜仲。、姜5片、黃酒、鹽。
方法:將雞洗凈,去脂,放入燉鍋內;加入清水500毫升,加入杜仲、姜片;大火燒開,用小火維持;燉的時候蓋上蓋子,燉4個小時,加入調料即可食用。
杜仲栗子雞湯的做法
1.雞肉切大塊,胡蘿蔔切段,栗子去皮,杜仲和陳皮泡發。
2.放杜仲。、陳皮、水、雞塊放在湯鍋裏煮30分鐘左右。
3.30分鐘後加入胡蘿蔔和栗子。
4.蓋上小火鍋1.5小時。
5.湯做好之後加入適量的鹽。
6.再煮5分鐘,關火,就可以放碗了。
杜仲的功效。栗子雞湯
杜仲板栗雞湯是美天倡導的“健康秋肥”。也是抗衰老延年益壽的好湯。能補腎活血,益氣厚胃,溫中益氣,防治高血壓、冠心病、動脈硬化、骨質疏松等疾病。最適合秋冬季節飲用。