松糕
需要準備的調料:粘米粉180g，糯米粉60g，水120g，糖粉30g，紅豆沙適量。
第壹步:首先準備好桌子上的食材，然後準備壹個大碗，將所有的粘米粉、糯米粉、糖粉倒入大碗中，然後用筷子攪拌均勻，開始加水，邊加水邊往壹個方向攪拌，直到粉末攪拌成大顆粒；
第二步，然後用手把大顆粒捏小壹點，邊捏邊攪拌，直到粉末變成這樣壹種狀態，揉完馬上就散了。找壹個屏幕，把粉倒進屏幕裏，穿過屏幕，屏幕就會處於這樣細膩甚至沙沙的狀態；
黏米粉、黏米粉可以用來做發糕、米糊、腸粉、土豆粉包子。它們美味又有營養。如果妳喜歡，試試它們。
第三步，篩完，用手按壓粉末篩中剩余的較大顆粒，邊按壓邊通過篩網，最終所有顆粒被篩完。在準備好的容器裏刷油，底部和側面刷均勻。用勺子將篩好的粉填滿，鋪到容器高度的三分之壹左右，然後用勺子輕輕抹平；
第四步，放在蒸籠上，SAIC後蒸15分鐘左右，讓粉先蒸成型。成型後，粉末會粘在壹起，從蒸鍋中取出。上面鋪壹層豆瓣醬，用勺子壓平，再鋪壹層篩好的粉，直到容器蓋好，用勺子壓平，放入蒸籠蒸20分鐘左右，讓松餅完全蒸熟；
這樣松餅就做好了，最後把容器倒在放大的盤子裏，松餅脫模。稍微冷卻後，用刀將豆沙松餅切開，裝盤食用。甜軟糯糯的松餅很好吃，豆沙味濃郁，超級好吃。