改革開放後，人民生活壹天天好起來，棗花也悄然發生了種種變化。第壹，女兒們過年回娘家，不用手工蒸棗花。取而代之的是店鋪裏賣的糕棗花，大棗變成了大蜜棗。蛋糕棗花比面粉棗花更香甜可口，包裝也更華麗精致。接下來，看棗花的人似乎不再關註棗花的大小。人們更關心棗花的款式，用料是否考究，廠家的口碑，價格。和過去完全不同，等級越高，棗花越小。
雖然在我的家鄉幸運地保留了新年問候時送棗花的習俗，但用面粉制成的棗花作為禮物很少見。作為壹種民間工藝，其制作方法逐漸被人們遺忘，童年記憶中的棗花早已成為歷史。但我總覺得，無論時代如何變遷，棗花裏蘊含的那份淳樸真摯的親情和鄉愁，會像米卡的酒壹樣歷久彌新。品嘗著美味的蛋糕棗花，我還時常懷念當年家鄉人做的棗花。