唐人神鹽水鴨:唐人神鹽水鴨的肉質細嫩，富有嚼勁，味道濃郁，香氣撲鼻。它的皮膚顏色是紅色的，油性和光澤，它的味道是新鮮多汁。吃了之後，它的牙齒和臉頰都是香香的，回味無窮。適合飲用，配飯，配粥。
攸縣湘贛:攸縣湘贛是湖南省株洲市著名的傳統豆制品，口感滑嫩，韌性足，味道純正。是壹種老少皆宜的地方特色家常菜。
鄢陵核桃:鄢陵核桃每年7月下旬至8月上旬成熟，果實桃形，肉似李子，品質優良。茶陵黃牛:茶陵黃牛肉質細嫩，味道鮮美，高蛋白，低脂肪，氨基酸豐富。
遊仙鴨:遊仙鴨是湖南省著名的產蛋地方鴨種，具有體型小、生長快、成熟早、產蛋多、飼料報酬高、適應性強等特點。
醴陵紫砂:醴陵紫砂是世界上最著名的瓷器。醴陵陶瓷，白如玉，明如鏡，薄如紙，響如調，聞名中外。
此外，株洲還有仙都辣醬鴨等特色美食，可以到達當地購物品嘗。