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核桃去皮技巧核桃怎麽去皮?

1,高溫去皮,通常買了幹核桃後,想快速去除其表面的硬皮,可以直接將幹核桃放入蒸籠中,加入清水蒸至沸騰,再蒸十幾分鐘。取出後,立即將蒸熟的核桃放入冰水中,三分鐘後取出。這時候用手輕輕壹捏就可以把皮去掉,就可以得到壹個完整的核桃仁了。

2.剝離剪輯。現在市面上有壹種專門剝核桃的工具。它叫核桃夾,頂端是壹個橢圓形的孔。通常人們吃核桃時,可以把核桃放在這個圓孔裏,然後用手握住它下端的手柄,中間用力。這時候核桃堅硬的外殼就會裂開,然後他們就可以把皮剝開,用手把裏面的核桃拿出來。

3.用硬物拍打剝皮。平時想去掉幹核桃外層的硬皮,也可以用硬物敲打,最好用家裏的小錘子。當妳想到吃核桃的時候,妳可以把核桃放在地上,然後用小錘子使勁敲打,打碎外層的硬殼,然後用手把殼分開,把裏面的核桃拿出來直接吃。這種削皮方式最大的缺點就是容易把裏面的核桃弄碎。

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