油旋轉的步驟:
在1面粉中加入溫水。
用筷子攪拌成雪花。
3用手揉成均勻的面團。這時候面團有點粗糙，蓋上蓋子30分鐘。
烤好的面團會變得非常光滑。
5將烤好的面團分成每份重約50克的小塊，用手揉成圓形。用擰幹的濕布覆蓋面團。
6取壹個小碗，加入面粉、黑胡椒和椒鹽粉。
7加入油，攪拌均勻，制成糕點。
8取壹粒藥丸用手壓平，翻過來卷成條狀，厚度約1mm。
在面團上刷壹層酥皮。
10然後將面片沿短邊方向對折。
11塗了壹層酥皮。
12握住壹端稍長，然後從頭卷起，邊卷邊收折入底，垂直放在案板上。
13所有的面卷都是輪流做的。
14烤盤預熱，刷壹層薄薄的油，將坯體放入烤盤。
15用手壓平，邊壓邊旋轉餅坯，直到變成厚度約七八毫米的圓餅。
16蛋糕底部成型後，翻面烘烤，直至蛋糕坯兩面金黃，成熟。