當然,如果去河北玩,壹定要帶壹些特產回來。那麽,河北各縣市有哪些特產呢?我給妳介紹壹下,希望對妳有幫助。
趙縣雪梨
趙縣雪梨,又名“象牙梨”,因古稱趙州,故又稱“趙州雪梨”。趙縣雪梨果肉脆嫩,汁甜,據說“大如拳,甜如蜜,脆如鉆”。
產品保護範圍:趙縣範莊鎮、謝莊鄉,南柏社鎮唐家寨村、南李家疃村、北李家疃村、南田村、高村、董大力廟村,沙河店鎮丁村、小橋村、東北營村、東浦村、中馮村、東陽村等。
香椿鹿泉
“鹿泉香椿”的產地很多,但顧家峪村最有名。經專家考證,該村的香椿屬於紫油香椿,是香椿品種中的極品,香味濃郁,口感酥脆多汁,香甜無渣,其糖分、蛋白質、胡蘿蔔素等營養成分含量比普通香椿高出1-1.5倍。
原產地保護範圍:石家莊市鹿泉區白鹿泉鄉、石井鄉、上莊鎮、獲鹿鎮為所轄行政區域。
正定馬家鹵雞
馬家扒雞始創於清初。1981年,馬家扒雞與浙江金華火腿、北京蘇式叉燒、南京鹽水鴨等禽肉制品齊名,被評為全國33個優質產品之壹。煮熟的黃燜雞黃中帶紅,色澤鮮亮,表皮油光水滑。不破皮,不剔骨,不塞牙,久吃不膩,老少皆宜。
產品保護範圍:現屬石家莊市正定縣行政區域管轄。
高成宮面館
槁城宮面的制作工藝,已有2000多年的加工歷史。因為最初只供應皇宮,所以又叫高成宮面、貢面、禦面。該面條營養豐富,味道鮮美,細空心,色澤亮白,耐火性好,煮熟後不腐爛,食用方便。它們既可以作為主食,也可以作為副食。
產品保護範圍:石家莊市槁城區現為所轄行政區域。
JD.COM栗子
JD.COM板栗,尤其是產於北京以東燕山山脈的板栗,在國際市場上又被稱為青龍李贛、天津李贛、燕山板栗、遷西板栗、長城板栗、北京板栗。以色澤鮮艷、含糖量高、香味甜、營養豐富著稱,在國內外市場久負盛名。
產品保護範圍:唐山遷安、遷西、遵化市11縣(市),秦皇島撫寧、盧龍縣、青龍滿族自治縣,承德興隆縣、寬城滿族自治縣,平泉市、承德縣、灤平縣。
贊皇大棗
贊皇棗,別名贊皇長棗、近似棗、大埔棗,是我國發現的唯壹“天然三倍體”品種。是歷代皇家貢品大棗,果實營養價值豐富,被譽為“百果之首”、“天然維生素之王”。
產品保護範圍:楊澤、源頭、清河、張楞、龍門、贊皇、徐婷、土門、黃北坪、興國等贊皇縣10鄉鎮。
錦州鴨梨
錦州鴨梨果形美觀,色澤清新淡雅,皮薄多汁,香味濃郁,清脆爽口,酸甜適度,被譽為“天然甘露”。
產品保護範圍:現轄晉州市、東卓宿鎮、周家莊鄉、東李莊鄉、宗師莊鎮、繭鎮、英利鎮、循環經濟園區、桃源鎮等8個鄉鎮。
新樂西瓜
新樂西瓜圓形,綠色,晶瑩剔透,花紋鮮艷,皮薄,汁多味甜。吃了,唇齒間涼涼的,暑氣也就消了。
產品保護範圍:新樂市轄東王鎮、漢臺鎮、大嶽鎮、成安鎮、正模鎮五個鄉鎮。
山莊葡萄酒
別墅酒是壹種風格獨特的白酒。該酒色澤清澈透明,酒體醇厚,窖香濃郁,回味和諧,香甜醇厚,尾感幹凈悠長,喝多了也不會幹。
產品保護範圍:承德市現屬其管轄。
圍場土豆
圍場滿族蒙古族自治縣被譽為“中國馬鈴薯之鄉”。生產的馬鈴薯產量高,個頭大,無病毒,味道鮮美,還形成了獨特的馬鈴薯文化。
產品保護範圍:圍場滿族蒙古族自治縣現屬本行政區域管轄。
承德國光蘋果
承德國光蘋果綠色自然,果實大小適中,果面光滑,色澤艷麗,果脆多汁,酸甜可口,風味佳,耐貯藏。
產品保護範圍:東白旗鄉、安江鄉、劉杖子鄉、新杖子鄉、上阪鎮、孟家園鄉、下阪鎮、八家鄉、大營子鄉、滿杖子鄉、上谷鄉、甲山鎮、石灰窯鄉、柳溝鎮、三溝鎮、倉子鄉、五道河鄉、岔溝鄉、高寺臺鎮等。
班程少國JIU
半城燒鍋酒發酵池窖泥的基料都是由天然葦池中的泥發酵而成,配以酒香。香氣鮮香,飲後口不會幹,具有獨特的北方香氣和高雅的特點。
產品保護範圍:承德縣半程鎮為所轄行政區域。
承德杏仁露
承德杏仁露是由天然野生杏仁和礦泉水制成的植物蛋白飲料。潔白如乳,細膩如玉,香味獨特。具有解渴、潤肺、調節血脂、防止動脈硬化、調節非特異性免疫功能的作用。
產品保護範圍:承德市現屬其管轄。
龍華大米
龍華大米曾被稱為“禦膳大米”,凝膠稠度高,顆粒呈橢圓形,晶瑩剔透,米質軟糯可口,香氣濃郁,冷米不易再生。
產品保護範圍:現屬隆化縣管轄。
黃旗小米
黃芪小米顆粒均勻飽滿,色澤正常,無明顯色差,具有天然清透的香味。
產品保護範圍:豐寧滿族自治縣黃岐鎮、大個鎮等20個鄉所轄行政區劃。
興隆山楂
興隆縣地處燕山南麓,四季分明,日照充足,日照時間長,晝夜溫差大,具有種植山楂得天獨厚的生態條件。興隆山的山楂個頭大,口感好,可溶性糖、維生素C、氨基酸和礦質元素含量高。
產品保護範圍:興隆鎮、南天門鄉、半壁山鎮、孤山子鎮、八卦嶺鄉、瓜蘭峪鎮、青松嶺鎮、豆子峪鎮、六道河鎮、上石洞鄉、霧靈山鄉、平安堡鎮、北營房鎮、李佳穎鄉、大杖子鄉、蘑菇溝鄉、三道河鄉、藍旗營鎮、平安堡鎮。
沙城葡萄酒(懷來)
沙城葡萄酒產地是桑陽盆地。由於燕山山脈的阻擋和季風氣候的影響,盆地獨特的氣候特征為葡萄的生長提供了優越的生存條件。沙城酒酒質高雅,香氣濃郁,色澤鮮艷,酒體豐滿,口感醇厚。
產品保護範圍:張家口市懷來縣現轄行政區域。
貢米,余周
禹州貢米含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、維生素等多種營養成分。與大米相比,其蛋白質高1.5倍,脂肪高6倍,維生素B1高1倍,B2高1倍,粗纖維高6倍,富含多種氨基酸,特別是人體必需的色氨酸和精氨酸含量高於其他谷物。
產品保護範圍:蔚縣現屬其管轄。
禹州星變
禹州杏扁以禹縣出產的優質杏仁為原料,精心加工烘焙而成。具有果肉薄、仁大、仁分離、仁鮮金黃色、纖維多、酥脆可口的特點,營養價值高。
產品保護範圍:蔚縣現屬其管轄。
宣化牛奶葡萄
宣化牛奶葡萄,色澤翠綠,乳白色,如碧玉般耀眼,脆嫩,果肉豐富多汁,香甜爽口,讓人百吃不厭。它最大的特點是能削皮切片,被譽為“刀削乳不流汁”。
產品保護範圍:張家口市宣化區春光鄉、何姿西鄉、侯家廟鄉,河北省張家口市宣化縣顧家營鎮、大倉蓋鎮、東王山鄉等6個鄉所轄行政區域。
昌黎葡萄酒
昌黎酒的特點是清澈、透明、有光澤。具有純正濃郁的果香,口感純正細膩,酒體飽滿完整,回味悠長。
產品保護範圍:現為秦皇島市昌黎縣所轄行政區域。
盧龍粉絲
盧龍粉條外觀潔白微黃,透明無雜質,粗細均勻,口感滑嫩,質地柔軟,湯不渾,細而軟,斷條率低。其傳統制作技藝被列入河北省非物質文化遺產名錄。
產品保護範圍:盧龍縣所轄行政區域。
石門核桃
石門核桃具有個頭大、仁多、皮薄、仁易取、脂肪和蛋白質含量高、味甜等特點。早在明末清初,石門核桃就已經成為當地的名產,被譽為“石門核桃是世界之寶”。
產品保護範圍:盧龍縣所轄行政區域。
;