我想知道波蘭有什麽特產?沒關系。我來給妳介紹壹下。希望對妳有幫助。
琥珀
波蘭的琥珀世界聞名。早在幾百年前,波蘭的港口城市格但斯克作為琥珀之路的重要樞紐,就已經比別人早壹步開始開發設計和加工琥珀的技術。巧妙的技術和奇異的設計賦予了這些數百萬化石新的生命。無論在格但斯克還是克拉科夫,從南到北,琥珀店的櫥窗前總會有遊人駐足,精湛的工藝讓人嘆為觀止。
格但斯克金箔葡萄酒
著名的Goldwasser很受人們的歡迎,去過格但斯克的遊客都會帶回幾瓶這種酒作為禮物送給親朋好友。這是壹種根據16世紀的配方,用樹根和草藥制成的伏特加。這款酒裏面加了壹些芳香精油,撒了壹點金粉。金粉在透明的酒裏閃閃發光。當地很多喜歡收藏葡萄酒的人,往往會把這種酒保存在自己的酒櫃裏。但是,當重要的客人來了,他們會拿出這種有代表性的金箔酒互相招待,以示對來訪者的重視。
ZYWIEC啤酒
愛喝啤酒的朋友壹定不能錯過Zywiec啤酒。波蘭是歐洲第三大啤酒生產國。成立於1852的Zywiec啤酒廠生產的啤酒在波蘭各地都能看到。它的特別之處在於鋁罐上有壹個皇冠標誌。適合喝的話皇冠會是藍色的,不夠冷的話會是白色的,讓妳在最佳溫度下喝啤酒。
Owicz果醬
波蘭人愛吃果醬,種類多得驚人,除了李子果醬;蘋果醬,櫻桃醬等等比較有名,還有更多不為人知的果醬。好像什麽水果都可以用桿子做成果醬。但是果醬的制作非常講究,果肉和果膠的比例壹定要掌握好,才能充分發揮水果的營養價值。
喜歡果醬的朋友可以選擇購買老owicz果醬帶回家,各大超市都有。
波蘭蜂蜜
波蘭是蜂蜜出口大國,並不是所有人都知道。像果醬這樣的蜂蜜有很多種。除了油菜蜜、洋槐蜜等常見的蜂蜜,還有很多不為人知的蜂蜜。在波蘭的許多地方,從蜂巢中產出的蜂蜜經常被賣給遊客,其風味極佳且獨特。
E.韋德爾巧克力
說到巧克力,很多人會想到瑞士或者意大利。事實上,波蘭的巧克力文化相當悠久和深厚。波蘭位於歐洲中部。這裏的巧克力文化可以說是融合了歐洲巧克力的所有特點。它不僅醇厚、美味、純正,而且多樣,是歐洲巧克力文化的奇跡。其中,百年品牌E.Wedel最具代表性。這是波蘭第壹家巧克力工廠。成立於1851,不僅是波蘭的知名品牌,在國際巧克力市場也占有重要地位。
E.Wedel的實體店在波蘭隨處可見。
E.Wedel的棉花糖巧克力最受大眾歡迎,有多種口味可供選擇。
Grycan lody波蘭國寶冰淇淋
Zbigniew Grycan先生傳承波蘭百年家族配方,三代歷史。波蘭首推,采用古老傳統配方,堅持不添加任何麥麩成分;堅持手工切水果;堅持三要素(奶油、蛋黃、蔗糖);堅持新鮮水果含量35%以上;堅持手工制作冰淇淋的每壹步都符合傳統冰淇淋的味覺記憶。這種匠心傳承給了每壹個制作和銷售Grycan冰淇淋的員工。這是波蘭Grycan冰淇淋。
克拉科夫斯基克雷登香腸
波蘭人喜歡香腸。其實這並不奇怪,因為波蘭香腸被全世界的香腸愛好者視為最高級的食物。波蘭的香腸種類繁多,每個地方都有自己的香腸。香腸有豬肉、羊肉、牛肉、雞肉等。有的很濃,有的清爽,有的油膩,有的清淡。波蘭香腸有不同的顏色,從黑色到白色不等。波蘭有壹種食物叫豬血腸。這種香腸只有波蘭才有,在中國是非常好的食物。想在波蘭嘗試波蘭美食,壹定要嘗嘗波蘭香腸!
妳可以在Krakowski Kredens買到真空包裝的波蘭香腸。
威利卡礦物鹽
在波蘭旅遊必去的壹個景點是wieliczka鹽礦,波蘭人最常用的食用鹽就來源於此。天然巖鹽壹點也不像人工鹽那麽鹹,而是壹種溫和的味道,讓妳不禁懷疑“這真的是鹽嗎?”
野草伏特加
在“傳統伏特加”中,最傑出的是壹個名為“Zubrowka Bison牌伏特加”的品牌。它是由黑麥粒釀造而成,最特別的是用波蘭本土特有的獨特的野草調味。它的產品設計更吸引人。每瓶野草伏特加都含有壹種野草。因為野牛在波蘭語中被稱為“zubr”,所以這款伏特加被稱為“Zubrowka”。野草伏特加外觀呈現淡淡的綠色,與其他伏特加不同,酒精度達到40%。之所以是淡綠色,是因為野草浸泡在裏面。
Zubrowka Bison牌伏特加,來自波蘭,最早釀造於公元14世紀。它是波蘭和東歐最受歡迎的伏特加產品,目前在全球50多個國家銷售。
波蘭美食:
紅色蔬菜湯
紅甜菜湯,也叫羅宋湯,壹般認為起源於烏克蘭。紅甜菜湯在波蘭很常見。波蘭人認為紅甜菜很有營養,這種湯也是為波蘭的聖誕節準備的。
祖兒湯(urek)
這種湯是波蘭復活節的傳統菜肴,但在其他時候也很受歡迎。湯的主要成分是香腸、土豆和雞蛋。
大麥湯
以雞湯或肉湯為底,加入幹香菇、土豆、大麥,健康營養。
蘋果烤鴨
如果妳吃過北京烤鴨,妳壹定要嘗嘗波蘭蘋果烤鴨。壹般來說,做壹個“蘋果鴨”需要8個酸蘋果。正宗的波蘭“蘋果鴨”制作工藝復雜,加工壹只“蘋果鴨”需要五六個小時,其中燉生鴨的時間約為三個小時,而烤制的時間為1.60分鐘。制作“蘋果鴨”的關鍵是在鴨子送進烤箱之前,將三個蘋果切成片,塞進挖空的鴨子肚子裏,而另外五個完整的蘋果則被送進烤箱,在鴨子烤到熟透的時候,放在鴨子周圍。這樣可以保證烤鴨從裏到外都滲透著蘋果味。而壹道有著誘人鴨香和蘋果甜味的波蘭“蘋果鴨”會讓大家在享用後贊不絕口。
炸豬排(kotlet schabowy)
波蘭人最常吃的壹道菜,配上土豆泥和蔬菜沙拉,保證了享受。
比戈斯
Bigos是波蘭的國菜,換句話說,它非常容易出現在菜單上,也是波蘭普通家庭的常見菜。也叫獵人燉肉,因為這是獵人外出打獵時的主食。壹般來說,那是把各種肉和酸菜扔進鍋裏煮,所以每個餐館和家庭可能有不同的bigos口味。真的很適合秋冬吃,疑似有驅寒的功效。和東北的豬肉燉酸菜差不多,只是調料不同。
波蘭餃子
波蘭餃子的做法是代代相傳的。傳統上,它是在聖誕節吃,但也可以在其他重大節日吃。在餐廳菜單上也很常見。這種做法與中國的餃子非常不同。扁擔把煮好的餃子餡包進面團裏蒸。之後,他們可以用洋蔥和黃色油油炸或者蘸酸奶油吃。餃子主要是肉餡,大白菜和蘑菇,土豆,奶酪和果醬。
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