陳諾,重慶市石柱土家族自治縣縣委黨校講師
7年前,作為壹名女大學畢業生,顏毅然放棄了留校的機會,選擇了自主創業,下鄉從事養豬、賣飼料等經營活動。她創辦的本相集團采用了“公司+養豬協會+農戶”的組織形式。短短幾年,形成了相當規模的商品豬養殖基地,形成了“飼料生產-種豬-經營”。
因此,本文對嚴成功的創業與管理思想進行分析,以期對渝東南民族地區人們科學擇業、自主創業、自主創新、推進農業產業化發展有所啟發和裨益。通知1:轉變擇業觀念,做最適合自己的事;公告二:成功創業的要素:目標、成本、利潤、靈魂資本;公告三:做好產業發展規劃,因地制宜,培育完善具有地方特色的農業主導產業體系,做大做強龍頭企業,建立健全社會中介服務體系。
壹.案例介紹
閆出生在陜西省周至縣農村,今年剛剛30出頭。7年前,作為壹名女大學畢業生,她毅然放棄留校機會,選擇自主創業,下鄉從事養豬、賣飼料等經營活動。現在,她已經成為擁有數千萬資產的本相農業產業集團的董事長。
2001年5月,顏開始養豬。短短幾年,形成了規模化的商品豬養殖基地,形成了“飼料生產-種豬-商品豬養殖-豬肉深加工-豬肉食物鏈壟斷”的壹體化經營模式。嚴不僅養豬技術高超,而且經營策略獨特,專業知識紮實。她領導的公司不僅生產無公害豬飼料,還擁有自己的種豬繁育基地和養殖基地。她的種豬是從比利時引進的優良瘦肉型種豬新品種,也是從中國引進的優良種豬。是中國豬的第壹配套系,被譽為“中國瘦肉型豬之王”。她不僅建成了現代化的屠宰、冷卻、分割生產線,還引進了精密的檢測儀器,將“放心肉”從無註水、無病害延伸到無藥物殘留、無重金屬汙染的標準,讓老百姓吃得更放心。
由顏創辦的集團,采用“公司+養豬協會+農戶”的組織形式。雖然集團只有150名員工,但其“權限”下的養殖戶、養豬戶卻有3000多人。其中養豬大戶150以上。事實上,這些農民就像他們的員工壹樣。公司不僅給養殖戶提供飼料和仔豬,還按照合同收購養殖戶飼養的肥豬。此外,為養豬戶配備獸醫,提供疾病預防、技術培訓等服務,解決養殖戶所擔心的壹切問題。公司成立以來,先後培訓養豬戶6000余人。參加培訓的農民,每次可獲得補貼10元。如果他們通過了考試,他們還可以獲得藥品、針頭和技術材料等獎勵。僅此壹項,本相集團就花了幾十萬元。
現在嚴已經成為村民們最信任、最歡迎的人。6年來,她依托養豬及相關產業,從壹個3萬元創辦的飼料門市部起家,如今已發展成為擁有4個子公司、150個商品豬養殖基地的集團。顏也從壹名大學生變成了壹家擁有數千萬資產的公司的董事長。她的企業年飼料加工能力3萬噸,壹家畜牧公司年出欄生豬1萬頭,帶領3000多戶養殖戶和她壹起養豬,年出欄生豬約50萬頭,建成出口歐盟標準的現代化豬肉屠宰線,年出欄生豬50萬頭,在Xi安、楊淩等地開設了30多家肉店連鎖,她的本相集團產業規模還在進壹步擴大。
二、案例分析
作為統籌城鄉發展的直轄市兩翼之壹,我們渝東南民族地區壹直以來經濟基礎薄弱,工業基礎差,起步晚,規模小,科技含量低。農業也以傳統的糧豬結構為主,農業產業化基礎薄弱。在發展思路和方向上,我區幾個區縣的情況基本壹致,主要是建設和發展能源資源型企業、農業產業化和無煙工業(以民族文化風情為核心的生態旅遊)。這些發展思路以市場為導向,因地制宜,方向明確,但在自己的老農業領域成效並不明顯。整體來看,農業產業化還處於比較低的階段,輻射面小,效益差。為此,本文分析了顏成功的創業和管理思想,以期激勵人們科學擇業、自主創業、自主創新,促進渝東南農業產業化發展。
(壹)改變擇業觀念,做最適合自己的事。
目前,中國面臨著巨大的就業壓力,尤其是在大學畢業生就業方面。雖然國家出臺了很多促進就業的政策措施,但是很多大學生並沒有成功就業。造成這種情況的主要原因是結構性就業難,也叫結構性失業。人才相對過剩,人口相對較多,高科技人才缺乏,普通人才過多,就業壓力非常大。除了以上客觀原因外,人們在就業和擇業的主觀方面也存在壹些問題。比如現在很多大學生就業要求不切實際,很挑剔,待遇高,工作輕松,有尊嚴,穩定。否則,他們寧願呆在家裏被父母撫養,也不願踏踏實實找工作。近年來的考研熱、公務員報考熱等現象,壹定程度上反映了這種求職心態。去年中央國家機關面向全國公開招聘公務員,80萬人報名,50萬人通過資格審查。平均報考比例近50: 1,報考比例最高的職位競爭比高達2187: 1...有人認為這些數字說明公務員招錄已經成為當今中國競爭最激烈的考試之壹,是千軍萬馬通過了競爭。還有壹些四五十歲的下崗工人,寧願在家吃低保,打壹元兩元的麻將,也不願意做壹些所謂可恥的工作。
人們在擇業中的這些錯誤觀念和行為,加重了我國就業和再就業的壓力,也增加了政府在社會保障方面的財政負擔。因此,近年來國家不斷出臺政策鼓勵人們創業,尤其是各地出臺了很多具體的優惠政策,鼓勵青年學生畢業後走上創業之路。那麽國家為什麽要鼓勵自主創業呢?因為創業是發展市場經濟的必然要求,創業不僅解決了個人的就業問題,還可以吸引更多的人就業,可以更好地滿足社會產品和服務的需求。顏的成功創業就是壹個很好的證明。
回顧幾年的創業經歷,她告訴記者,自己找到了用武之地,越幹越有勁,也越自信。“我的創業證明大學生就業的路子很廣。我覺得年輕女大學生養豬沒什麽不好。讓這麽多農民養豬致富,讓這麽多老百姓吃上放心肉,我很開心!"
(二)創業成功的要素
說到創業,在我們這個發展中國家是不被大多數人接受的。更有意思的是,我們經常可以看到,很多下崗工人和壹些從兩個監獄釋放出來的人,因為找不到工作,被迫自己尋找出路,但他們卻有所成就。這些人缺乏科學論證和經驗,那麽他們成功的秘訣是什麽?
我個人觀點分析如下:
1.目標,他們往往壹開始就沒有具體的目標,只是單純的想“吃飽”。
2.成本,他們壹般選擇門檻低的行業,成本很小。這個成本問題很復雜,包括各種成本。
3.利潤,這個行業不起眼,但是利潤核算很高,有時候就是暴利。
從專業的角度來說,壹個項目往往要經過各種考證,循序漸進,理論與實踐相結合。這種方法是科學的,本身毫無疑問,但是我覺得很多項目都是關註項目本身,忽略了人的因素。誰來開發項目,誰來管理項目?上述這些人在創業的時候看似會犯錯誤,但他們的成功也有意無意地遵循了很多科學方法,雖然他們可能沒有從理論的角度系統地理解。他們首先要考慮的是自己是否勝任,是否有能力從事這個行業。他們不會像很多項目壹樣,過多考慮行業本身,缺乏科學論證。行業本身是最好區分的,利潤水平,成本費用,簡單核算就能算出來,但人是不確定的,多變的,難以把握的!導致失敗的通常是管理項目的人!
在我看來,創業成功首先要找到合適的人才。如果有必要,我們可以在初創期用壹組人,在入住期用另壹組人。領導的博學固然重要,但創業更重要的是勇氣。遇到困難退縮千萬不要創業,因為創業就是壹個和各種困難鬥爭的過程!要有壹定的預見性,這樣才不至於盲目,走遠,避免短期跟風,長期虧損!最好有壹些專業知識。
目標也很重要,有的公司定的目標不切實際,甚至可笑到自欺欺人!比如中國有多少人生活,有多少人使用這個產品,乘以利潤,就是多少收入!這個只有到了行業壟斷才能這麽分析!在我看來,創業的時候,目標不要太高,生存才是妳應該設定的基本目標。正如大商人所說,老板要考慮的是如何在逆境中生存,而不是如何在順境中發展!總之,目標要合理,要現實!
定位!這是妳和行業內其他企業競爭的利器,不能缺!如果妳還沒想好,那就不要創業,因為妳沒有眼光!價格戰是因為定位不到位,導致產品或服務同質化,只好在價格上競爭。雖然價格戰在現實中或多或少存在,但妳不應該以此為借口去競爭。如果妳賣的是“金”,那就比不上“銀”了!這是壹個消費順序的問題。失去客戶很正常,但是留住客戶就是失敗!
回顧顏的創業歷程,我發現了以下幾個特點:
1.進入門檻低。顏在大學裏學的是畜牧獸醫。她借錢完成了大學學業。畢業後,她想用所學的專業知識改變自己、家人和周圍人的經濟狀況。她的入門行業是開壹個賣飼料和獸藥的小門市部。
2.樹立信譽,經營得當。她還銷售飼料和獸藥。她賣的是低價和優質服務,尤其是拓展服務。她積極為客戶提供世界各地的畜禽購銷價格,幫助客戶聯系業務。因此,她在客戶中樹立了良好的口碑,回頭客很多。
3.抓住機遇,拓展領域。當她積累到壹定量的時候,她會嘗試自己做壹個飼料配方,通過單壹的銷售流程來銷售自己的飼料。
4.穩紮穩打,開拓市場。在開發自己的飼料市場時,她沒有盲目擴張,而是做到了以點帶面,壹村壹村。之後的兩年,她的飼料逐漸被陜西省及周邊省市的養殖戶接受,企業也上了壹個臺階,賺了不少錢。
5.遇到困難時,沈著冷靜,認真研究,沈著應對。2001 10豬價跌到低谷,飼料賣不出去。在這樣的情況下,她沒有轉行,而是深入到農民家中,和他們生活在壹起。經過三個月的仔細調研,她確立了新的發展思路。
6.思路決定出路。在遭受了豬價下跌的挫折後,經過調研,她決定做安全飼料,良種豬,帶領養殖戶養商品豬再買回加工銷售,收購價格高出10%到15%,真正讓養殖戶受益,賺到了錢。這樣壹個完整的養豬產業鏈運作模式,清晰地形成在她的腦海裏。她下定決心要把這個有機安全豬肉產業化示範項目做成功。
1.自主創新,做行業典範。她在完善自己養豬產業鏈的同時,積極探索無公害養殖標準的建立。
2.靈魂資本(壹生做好壹件事)。以下是顏接受記者采訪時的對話:記者:妳覺得妳壹步壹步走到今天,最受益的是什麽?比如專業對口,妳是專家,或者妳有商業頭腦,或者別人壹眼看不出來的東西。顏:我認為它似乎擁有壹切。我覺得也是人做事的好時間好地點。我覺得好像都在我身上。但是我覺得最重要的是,妳投資的時候,它不是壹種資本,它是壹種靈魂資本。我對靈魂資本的理解是妳全身心的投入,因為這幾年我從來沒有分心過,壹直在專心做這件事。我覺得無論做什麽,創業,選專業,還是去任何領域工作,都不能流於表面,哪個專業是熱的,哪個行業賺錢,而是要發自內心的喜歡,願意用自己的壹生和全部的生命去為之付出,為之貢獻。我認為這很重要。
(三)對渝東南少數民族地區農業產業化發展的啟示
1.因地制宜,培育和完善具有地方特色的農業主導產業體系。以筆者所在的石柱縣為例,全縣大部分地區仍處於傳統的糧豬二元結構,農產品品種單壹,產出率低。近年來,通過努力,建立了壹些基地和示範園區,創辦了壹些龍頭企業,但總體上還處於比較低的階段,輻射小,效益差。目前,石柱縣確立了“菜”、“藥”、“畜”特色農業產業發展思路。應該說這個思路的方向是正確的。關鍵不是面面俱到,而是充分發揮優勢產業,做大做強。
2.做大做強龍頭企業,實現農產品全產業鏈的完整鏈接。龍頭企業在農業產業化中發揮著重要作用。經營理念科學、設備先進、技術水平高的龍頭企業,可以提升競爭力,實現農產品的多重轉化增值和市場變現,從而順利推進產業化。顏的集團從生豬產業鏈最頂端開始,從生產飼料、養殖、配種、采購、屠宰、加工,最後在自己的豬肉連鎖店銷售、出口,註冊品牌,制定無公害養殖標準,完全覆蓋了有機安全豬肉行業的整個產業鏈。這確實值得我們地區在發展自己的產業時深思和借鑒。
3 .龍頭企業應幫助建立和完善社會中介服務體系。要幫助建立良好的產業協會,使其真正成為幫助農民進入市場、連接農民與市場的紐帶和橋梁,幫助農民快速了解生產技術信息和市場需求信息,規避市場風險,提高農業效益。形成“利益* * *與農戶,風險更多自己承擔”。只有這樣,壹個行業才能獲得農民發自內心的認可,增強抗風險能力。從顏的成功經驗可以看出,她的集團與農民的關系真正達到了魚水之情的程度,絕不是簡單的、短期的、冷冰冰的市場行為,這也符合中國的傳統文化和國情。
4.政府要做好產業發展的規劃和規則,當好裁判、協調人和服務員。在農業產業化戰略的實施中,政府不應隨意幹預,而應循循善誘,理性、感性、示範性,大力扶持,組織協調,跟蹤服務,促進產業健康、持續、快速發展。更不能用行政命令來強迫農民做自己不願意做的事情。當顏第壹次去教村民科學飼養商品豬時,也遇到了絕大多數村民的不理解和不配合態度。她沒有要求當地政府機構動用行政資源進行幫助,而是經過認真的調查分析,采取適當的措施對示範戶進行宣傳和扶持,使示範戶真正起到了帶動示範的作用,從而成功解決了農民不配合的問題,使產業發展得人心,順應民意,實現了產業的良性發展。