壹.韓國
1，總體特征
韓國發展休閑農業的經典形式是“周末農場”和“觀光農業園”；註重資源整合，沙灘、山泉、溪流、瓜果、民俗都成為鄉村旅遊的主題；註重創意項目的開發，深入挖掘農村的傳統文化和民俗歷史，並將其商業化；重視政策扶持和資金支持，嚴格鄉村旅遊管理。
2.典型案例
江原道京山郡的大江村由僧侶和大提琴手經營，這引起了遊客的好奇。利用當地原生材料和韓國傳統工藝制作保健食品，既符合現代人的健康理念，又能讓遊客在原生態的生活中遊覽大江村，傳承民俗文化特色。除此之外，休閑農業的經營者還特別準備了大提琴音樂會、綠茶冥想體驗、3000個醬壇子為背景的赤腳。
3.有什麽可以借鑒的。
(1)大江村抓住遊客的好奇心，以“陌生感”為突破口，與大提琴家* * *，壹起奔跑，是創造性的陌生感。以3000個醬缸為背景開展大提琴音樂會，在實踐中獨樹壹幟，以泡菜、醬油拌飯為核心招牌突出地方風味，也是鄉村旅遊發展的靈魂。
(2)將傳統文化與現代人的生活方式相結合，是鄉村旅遊和鄉村綜合體創新發展產品體系的有力選擇和最佳途徑。
第二，日本
1，總體特征
2.典型案例
大王山芥菜農場，又稱大王山農場，位於長野縣中部的安大野市。
然而，妳很難想象，這片土地在當時是壹片只有石頭的荒地。除了種植山葵，農場還有很多其他業務:觀光、餐飲、加工、商品銷售等等。
該農場因黑澤明電影《夢》的拍攝地而聞名。這種以農莊為依托，以媒體傳播為宣傳手段的方式也是鄉村旅遊的發展方向之壹。
3.有什麽可以借鑒的。
(1)導向:只有認清優勢，才能把握風格。
得天獨厚的生態環境是大王農場的核心優勢:山上的融雪在山腳下匯成壹條清澈見底的小溪，既方便引水灌溉，又塑造了農場美麗寧靜的風景。
農場裏大片大片的山葵充滿了無限的生機，郁郁蔥蔥的森林與長著水草的搖曳溪流相映成趣。偶爾有幾條不知名的魚在溪流中遊弋，更增添了幾分靈性。
面對如此優越的自然風光，大家壹定明白，隨大流，追求刺激，無疑是壹種“自暴自棄”的行為。為了充分利用生態優勢，展現靜謐的風貌，農場除了壹邊欣賞壹邊在溪流中劃著小皮劃艇，沒有開展其他自然體驗項目。
(2)點睛之筆:配合人文景觀賦予場景和意境。
從生態景觀中營造出壹定的場景、氛圍，或意境，點綴人文景觀，是關鍵。大王農場在這方面花了很多時間:
幾個水車磨坊坐落在溪流的壹側，古老的水車緩緩轉動，發出嘎吱嘎吱的聲音，讓這裏的時光安靜而舒適。難怪會成為著名導演黑澤明的外景拍攝地，更難得的是這種啟發想象、激起情感的深遠意境。
園中有許多石雕，天然的石頭大多描繪了壹對情侶的形象，與自然環境融合得很好，傳達了浪漫愛情的氣息。
還有壹座供奉當地人信仰的神靈的神龕，為農場增添了幾分神秘和虔誠的氣氛；
農莊的功能建築和體驗場所，如山葵加工車間、辦公室、綜合服務樓、餐廳、商店等，壹般都是木屋、石屋的形式，透露著古樸的鄉土氣息和厚重的時光積澱。
(3)匠心:註重細節，保證人品。
美麗的風景不是自然賦予的，但精心裝飾也同樣重要:
盡管每天都有大量的遊客，但農場壹直保持著幹凈整潔的環境。生長季節，壹片片山葵田郁郁蔥蔥，田埂和田埂勾勒出壹條條涓涓細流，絕對是壹道滋養而醒目的生產景觀。
在炎熱的季節，為了保持適當的溫度，將在田地裏搭起遮光布。國內農場也使用遮光布進行種植生產，但往往嚴重影響景觀效果。幾百塊遮光布整齊地鋪在大王農場上，就像給山葵罩上了壹層巨大的面紗，不僅不美觀，還能生出別樣的美感。
體現細節精神的是，大王農場的功能區分為靜態區和動態區:觀景臺、石雕、神龕、水車小屋、帶亭木橋等。隨意散布在自然風光中，以調節遊客的觀光行程；山葵作坊、餐廳、商店等功能性建築集中在農民路兩側，避免給遊客帶來不愉快的噪音。
(4)經驗:做得好不如做得好。
在開發休閑體驗項目上，很多小農莊都跟風選擇了“多元綜合”的玩法，壹味追求數量和品種，導致主題不明確，亮點突出，成為萬千農莊中的普通壹員，吸引遊客完全靠天氣、距離、市場、運氣，缺乏競爭力。
相比之下，大王農場開發體驗項目的理念更值得推廣:山葵是日本常見的調味食材，常用於壽司或生魚片。農場以自家的優質山葵為原料，開發山葵醬冰淇淋、招牌蕎麥面和各式各樣的膨化休閑食品，打造獨特的餐飲和購物體驗，深受遊客歡迎。
尤其是山葵冰淇淋和著名的蕎麥面，幾乎成了遊客們念念不忘的“網上名人美食”，壹定要快速吃掉，從而增加了農場的知名度，產生了可觀的經濟效益。可見，與其籠統地堆砌太多體驗項目，不如抓住壹個賣點，讓它更實惠。
三。意大利
1，總體特征
意大利農業旅遊區的管理者利用鄉村特有的豐富自然資源，將鄉村變成具有教育、娛樂、文化等多種功能的生活空間。這種“綠色農業旅遊”的經營類型多種多樣，使鄉村成為教育與農業相結合的“生態教育農業園”。人們不僅可以從事現代健身運動，還可以體驗原始農耕時使用的牛車，甚至可以手持獵槍當獵人，或者模仿工匠自己制作陶瓷。
2.典型案例
多元化發展和綠色* * *世代是意大利農業最獨特、最鮮明的特點。
意大利壹直將“特色農業與環境保護相結合”作為壹張名片，農業從業者嚴格踐行“可持續發展”的座右銘，讓農作物自然生長，畜牧業與蔬菜種植相得益彰，既保證了質量，又保護了水土質量。
意大利的農場都是綠色有機的，都是用噴灌和滴灌來灌溉農作物。施用的肥料主要是意大利生物有機肥。
我們可以在威特萊的兩個擁有百年歷史的家庭農場中看到這種獨特而和諧的生活模式。
在第壹農場，除了種植蔬菜、果樹等農作物外，大部分是觀賞性畜牧業，包括馬、羊、驢、鵝、孔雀、鴿子、豬等家禽品種。馬既包括比賽用的賽馬，也包括負重的家養駒。其中，意大利的馬、牛、家禽已經全部機械化工廠化飼養，達到了很高的機械化水平。
同時，為了保護本土物種，保持農作物的優良品質，意大利政府對主要農畜產品的育種方法制定了具有法律約束力的標準，如詳細規定橄欖樹的間距、葡萄的單位產量、黑豬的生長周期等。
意大利政府還立法對這些農產品進行分級。比如葡萄酒分四個等級，也體現了價格上的合理區分。
比如對於葡萄酒，意大利有自己的葡萄酒分級制度，對產地、品種、種植方式、釀造方法都有要求。對於葡萄樹的栽培和管理以及釀酒過程中的每壹個細節，他們總是把葡萄酒的品質和酒莊的榮譽放在第壹位。
意大利的農業旅遊起步早，發展好。早在1865年，意大利就成立了“全國農業和旅遊業協會”，引導城市居民到農村體驗自然野趣，與農民同吃同住同勞動。在所有歐盟成員國中，意大利是第壹個將農業旅遊納入法律體系的國家。1985年，意大利第壹部關於農業旅遊的國家法律正式生效，旅遊農莊必須通過嚴格的資質認證才能獲得許可。
近年來，意大利鄉村旅遊的維度和深度都在不斷拓展。這種先進的發展模式也為意大利農業註入了新鮮血液，賦予其新的生機和活力，使其成為僅次於法國的歐洲和歐盟第二大農業生產國。
意大利的綠色農業旅遊極大地實現了壹、二、三產業的互動，通過各產業的相互滲透和融合，將休閑娛樂、養生度假、文化藝術、農業科技、農副產品、農事活動等有機結合起來。，可以拓展現代農業研發、生產、加工、銷售的原有產業鏈，使傳統農業和加工食用農產品成為現代休閑產品的載體，發揮產業價值的乘數效應。
3.有什麽可以借鑒的。
意大利農業強大的農業優勢不僅源於意大利悠久的歷史、生產者的創新思維和對質量安全標準的嚴格追求，還得益於該國對農耕傳統的尊重和對環境及生物多樣性的保護。
走好鄉村振興之路，是質量興農、農業強國的重要舉措。意大利的綠色農業旅遊為中國鄉村振興提供了參考方向和可行路徑。
中國農業的未來在於紮根綠色，深化農業供給側結構性改革。其根本任務是從追求產量轉向生產發展與生態保護並重，促進綠色生產方式落地生根；圍繞農業轉變方式、結構調整、綠色種植養殖、節本增效、質量安全等重大需求，著力探索，協同創新，完善機制，全面推進綠色農業可持續發展。
此外，綠色農業要全面推行標準化生產和安全追溯，同時，深度挖掘農業的各項功能，大力發展休閑農業和鄉村旅遊。
第四，美國
1，總體特征
美國公民農場采用農場與社區互助的組織形式，參加公民農場的居民與農場內的農民共擔成本、共擔風險、共獲利潤。農園盡力為大眾提供安全、新鮮、優質且低於市場零售價的農產品。大眾為農家院提供了固定的銷售渠道，互利共贏，搭建了農產品生產和消費之間的橋梁。
2.典型案例
美國弗雷斯諾農業旅遊區由弗雷斯諾市東南部的農業生產區和休閑觀光農業區組成。美國有重要的葡萄種植園和工業基地，還有賞花步道、水果市場、薰衣草種植園等等，深受城市家庭的歡迎。采用“綜合服務小鎮+農業特色小鎮+主題遊”的立體結構，綜合服務小鎮交通區位優勢突出，商業配套完善；農業特色小鎮搭建優勢農業規模化種植平臺，產銷互促；重要景區類型全面，功能各異。
3.有什麽可以借鑒的。
采取資源導向型片區發展模式:強勢產業重在生產銷售，優交通重在綜合服務，優生態重在度假；要做體驗式，把握重點人群需求:針對年輕人主場市場做農業方面的體驗，針對會議人群加強硬件設施和配套娛樂；此外，通過豐富的節慶活動提升品牌影響力。