論畜牧業發展循環經濟的策略。
發展區域畜牧業循環經濟可以提高糧食產量。減少汙染,開辟新能源,增加農民收入。可參照家禽-糞便-飼料、牲畜-糞便-漁果、牲畜-沼澤-蔬菜、草-牲畜-草等循環模式發展。采取的主要措施是:大力推廣,調整農牧業結構,腹後稭稈還田,示範先行,逐步推廣,堅持外延擴張和內涵提升相結合。推動欠發達地區畜牧業循環經濟快速發展。
關鍵詞畜牧業循環經濟模式措施
循環經濟是以高效率和資源循環利用為核心,以低消耗、低排放和高效率為基本特征的經濟增長模式。循環經濟倡導壹種基於物質不斷循環利用的經濟發展模式,要求將經濟活動組織成壹體?資源-產品-可再生資源?物質反復循環的過程需要?減量化、再利用和回收?它是社會和經濟活動的行為準則。畜牧業是農業的轉型產業,與種植業、加工業相連。發展畜牧業循環經濟對農業增效、農民增收和農業可持續發展具有重要意義。河南省是農業大省,畜牧業在全省農業經濟中占有重要地位。發展畜牧業循環經濟對促進全省經濟發展和社會進步具有深遠意義。
長度畜牧業發展循環經濟的意義
1.1是增加糧食產量的現實需要。
近年來,食用畜禽的數量大大增加。隨著農村種植結構的調整和城市建設的日益擴大,用於種糧的耕地面積逐年減少。未來糧食產量的提高,只能靠提高糧食單位面積產量來實現。目前,為了提高糧食產量,大量使用化肥。壹是投入的邊際效益降低,生產成本增加;二是土地板結,肥力下降,糧食單產難以大幅度提高。有效利用畜禽糞便作為有機肥,不僅可以減少化肥用量,增加土地中有機質的含量,還可以大幅度提高糧食產量,真正實現以農養畜、以畜還農的良性循環,促進農牧業發展。
1.2有利於開辟新能源,緩解農村燃料短缺。
燃料問題關系到農民的基本生活,影響到農村環境的改善和農民的生活質量。目前農民的燃料主要是煤、柴、稭稈,成本高,汙染大。壹些地方由於缺乏燃料,砍伐樹木,挖樹根,鏟草皮,對生態環境造成了毀滅性的破壞。畜禽的代謝產物糞尿是沼氣的理想原料,熱值高達5000J/m3,相當於1kg原煤或0.7kg標準煤。據測算,每頭牛的糞便每年可產生沼氣600m3,相當於500kg標準煤。如果合理應用,相當於每頭牛直接增加經濟效益300元以上。利用畜禽糞便生產沼氣是解決農村能源問題的重要途徑。
1.3是減少環境汙染的需要。
近年來,隨著畜牧業的快速發展,畜禽糞便的低效利用給農村環境帶來了極大的汙染。通過發展循環經濟,畜禽糞便的再處理和再利用可以大大減少空氣異味和蚊蠅病菌的滋生,有利於改善農村環境,保障人畜健康;稭稈還田循環利用,可以減少過去焚燒稭稈隨意丟棄造成的環境汙染,凈化農田和大氣環境;擴大人工種草,減少森林砍伐,可以盡快恢復林草植被,保持水土,凈化空氣。
1.4可以形成新的產業,增加農民收入。
據統計,目前農作物稭稈利用率極低,70%的農作物稭稈作為垃圾焚燒。農作物稭稈和糧食壹樣,是重要的農產品,也是發展草食畜禽的重要資源。我們應該加大農作物稭稈的開發力度。開發稭稈飼料2。如果把農作物稭稈全部開發出來,全市可以增加幾十個加工廠,可以就業上千人,每畝農作物稭稈可以增加幾百元的經濟收入。
2.全省發展畜牧業循環經濟的模式
在畜牧業發展上,要轉變方式,變可持續增長為可持續發展,將畜牧業與農業、加工業有機結合,形成多畜多肥多糧多畜的良性循環。根據全省的實際情況,我們認為,我省畜牧業循環經濟可以采取以下發展模式:
2.1家禽-糞便-飼料(有機肥)循環
循環就是利用雞糞作為飼料原料,其中含有大量的氮、磷、蛋白質等可利用的有機物。新鮮雞糞幹燥後用雞糞膨化機膨化。膨化後的雞糞不僅無臭,而且色澤淡黃,油炸時清香撲鼻,可代替糧食飼料用於飼養畜禽。用同樣的方法制成有機肥後,完全可以替代化肥,成本只有尿素價格的壹半。
2.2牲畜-糞便-捕魚-水果循環
這個循環就是牲畜糞便稍加處理(消毒)後,直接撒入魚塘,捕魚後用魚塘水澆灌果樹,達到三贏三贏。這種循環已在全國很多地方應用,效益顯著,既降低了養魚成本,又減少了果樹施肥量,提高了果肉含糖量。
2.3牲畜-沼氣-蔬菜循環
預計每頭標準動物每年可產沼氣600立方米以上,可滿足農戶照明和生活燃料需求。剩余的沼氣除了用於日常生活外,還可以用於種植蔬菜的大棚冬季取暖,沼液和沼渣還可以作為蔬菜的肥料,用這種肥料生產的蔬菜可以達到綠色要求。
2.4草-畜-草循環
種草養畜是提高畜牧業效益和產品質量的有效途徑。隨著經濟的發展,越來越多的人會意識到它的好處。用牧草養牛比種糧有更高的經濟效益,可以大幅度提高乳脂率和產奶量。
3.全省發展畜牧業循環經濟的主要措施
我們認為,現階段可采取以下措施發展我省畜牧業循環經濟:
3.1大力宣傳,提高農民在畜牧業發展循環經濟的意識。
發展畜牧業循環經濟的主戰場在農村,只有讓農民明白發展畜牧業循環經濟的科學道理和綜合效益。農民可以轉化為自覺的行動。因此,需要通過大力宣傳教育和推廣技術來提高農民的參與意識和積極性。同時,積極引導科技人員開展畜牧業清潔生產和資源再利用發展研究,做好農村示範試點,普及推廣畜牧業循環經濟發展模式。
3.2調整農牧業結構,促進資源的有效利用。
以市場需求為導向,以資源開發為依托,調整種植結構,擴大退耕還草和飼用玉米面積。基於目前約有三分之壹的糧食用作飼料,以及飼料糧需求增加的趨勢,應根據人畜糧食分配的要求,調整現有種植結構,將飼料生產納入種植計劃,實現土地產出效益最大化。改變過去主要靠收割種子種植玉米的傳統,以青貯玉米、高蛋白玉米等特種玉米的種植為主導方向,調整玉米品種,解決冬季多汁飼料缺乏的問題。
3.3通過腹部進行稭稈還田,提高稭稈飼料利用率。
目前,農作物稭稈的回收利用方式主要有:稭稈直接還田、稭稈堆肥、稭稈氣化成能源、稭稈栽培食用菌等。上述方法有的生產成本高,有的技術不成熟,現階段還不能從根本上解決稭稈利用問題。稭稈腹後還田是目前國內最成熟的利用模式,具有最好的經濟效益和生態效益。具有稭稈利用量大、節約飼料糧、減少環境汙染、促進農牧業良性循環的綜合優勢。
3.4先行示範,逐步推廣。
循環經濟是壹種新的經濟增長模式。相關技術如何匹配,工作如何開展,都需要在實踐中探索和完善。要盡快在不同地區選擇壹批有代表性的村莊,通過資金支持,先行試點示範。在畜牧業循環經濟發展中,要重點示範資源利用量大、覆蓋面廣、技術成熟、投資相對較少的稭稈腹式還田,推廣新型沼氣池,取得經驗後再在全市推廣。
3.5堅持外延擴張和內涵提升相結合。
發展循環畜牧業,必須改變現有的生產方式,從註重數量和規模的粗放型外延發展向數量和質量並重的集約型發展。要循序漸進,因勢利導,以促進畜牧業規模增長和質量提升、有效物質循環利用為重點,依靠科技進步,註重產業升級和功能開放,真正合理配置可用資源,推動畜牧業循環經濟快速發展。
參考資料:
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發展現代畜牧業管理實現經濟可持續發展。
[摘要]本文分析了發展現代畜牧業管理的重要性,並提出了實現我國經濟可持續發展的具體發展措施。
[關鍵詞]畜牧業:管理:經濟
近年來,我國畜牧業發展加快,為建設現代農業、增加農民收入、繁榮農村經濟、促進國民經濟和社會發展發揮了十分重要的作用。畜牧業發展取得的成就為現代畜牧業的發展奠定了良好的基礎。目前,中國畜牧業已進入新的發展階段,正由傳統畜牧業向現代畜牧業轉變。加快現代畜牧業建設已成為未來中國畜牧業的發展方向。
首先,發展現代畜牧業管理是實現經濟可持續發展的根本手段。
(壹)建設現代畜牧業有利於提高畜產品的市場競爭力。
提高畜產品的市場競爭力,很大程度上取決於我國現代畜牧業建設的進度和水平。畜禽生產的規模化、集約化、標準化是現代畜牧業的重要特征。現代畜牧業應以產業化的理念來規劃和發展,以發展高效、生態、品牌畜牧業為目標,以提高綜合生產能力為核心。建設現代畜牧業,要改善生產過程中的硬件設施和軟件環境,規範獸藥、飼料添加劑等投入品的使用,擴大優質畜產品標準化生產基地,大力發展無公害、綠色畜產品,提高畜禽生產水平和質量安全水平,增強市場競爭力。加入世貿組織後,中國的對外貿易發展迅速,這將有助於中國在國際上更好地利用它?兩種資源,兩個市場?提供了可能性。建設現代畜牧業是實現?出門?該戰略的根本措施是通過建立優勢產區,以畜牧企業為龍頭,以培育世界知名品牌為突破口,大力發展外向型畜牧業,不斷提高中國畜產品的國際市場競爭力。
(2)畜牧業與消費者健康畜牧業對消費者健康影響深遠,可以從正面影響和負面影響兩個方面來分析。
從積極的影響來看,畜產品的消費極大地促進了人們的健康。從不良影響來看,主要是畜牧業生產中的公共衛生問題,如藥物殘留(瘦肉精、抗生素等)的影響。)以及動物疾病(瘋牛病、口蹄疫、禽流感)的影響。畜產品、飼料的安全也是壹個非常重要的因素。發展現代畜牧業意味著,壹方面可以更好地促進生產的發展,提供更多的畜產品,另壹方面可以更好地控制藥物的科學合理使用,更好地預防和控制禽流感等各種動物疾病,從而提高畜產品的質量和安全,保護消費者的健康。
(3)建設現代畜牧業是增加農民收入的有效途徑。
增加農民收入是建設社會主義新農村的基本目標,是全面建設小康社會的必然要求。黨中央、國務院高度重視增加農民收入,把增加農民收入作為建設新農村的重中之重。大力發展畜牧業是新階段增加農民收入的重要途徑。2005年,我國從事畜牧業的農民人均現金收入已達600多元,占全部現金收入的30%,在壹些畜牧業主生產的省份超過50%,四川省超過60%。建設現代畜牧業可以加快生產方式轉變,提高生產效率,加快科技成果轉化,提高畜牧業生產水平,不斷增加農牧民收入。大力發展畜牧業,不僅能有效轉化糧食等副產品,還能帶動飼料工業、畜產品加工業、獸藥、食品、制革、毛紡、畜牧機械等相關產業的發展,吸納大量農村勞動力。目前,我國從事畜牧業生產的勞動力已達1億多人。2005年,飼料工業、畜產品加工、獸藥等與中國畜牧業生產密切相關的行業產值超過8000億元。2005年飼料工業產量達到654.38+0.7億噸,占世界總產量的八分之壹,居世界第二位,產值2742億元。畜牧業已成為農民增加收入的主要渠道和繁榮經濟的重要途徑。
二是不斷提高發展現代畜牧業的管理水平,實現建設現代農業的根本目標。
(1)堅持可持續發展的基本要求,積極發展畜牧業生態養殖和循環經濟,實現可持續發展的目標。
可持續發展就是要促進人與自然的和諧,實現經濟發展與人口、資源、環境的協調,堅持生產發展、生活富裕、生態良好的文明發展道路,確保世代可持續發展。壹是重點抓好優質高產人工牧草和飼料作物生產基地建設和農副稭稈加工利用,不斷提高牧草利用效率。二是以天然草原恢復建設為重點,充分發揮草原的生態屏障功能,促進畜牧業穩定發展。同時,牧區和半農半牧區要充分利用冬閑地,重點種植多年生牧草、壹年生牧草和糧草輪作。加強草原防火、鼠害蟲害治理,草原災害、草原糾紛、草原違法行為處置率100%;及時監測,及時處理,減少損失,提高草原生態建設服務能力。三要著力推進畜禽清潔生產,狠抓畜禽養殖汙染治理。要以減量化、無害化、資源化為目標,應用生態養殖新理念、新技術,積極推廣雨汙分流、幹濕分離、無害化處理利用等生態養殖技術,大力推廣生豬、沼氣、水果等循環經濟模式,建立以畜牧業為核心的現代農業生態體系,實現種植業和養殖業相互促進、可持續發展。
(2)產業化經營是發展畜牧業循環經濟的關鍵。
產業化是保證畜牧業可持續發展,實現畜牧業現代化的必由之路。畜牧業產業化壹端連接國內外市場,另壹端連接千家萬戶,使生產、收購、加工、儲存、運輸、銷售等壹系列過程緊密聯系、環環相扣,可以有效地將分散的個體生產與市場聯系起來,既解決了小生產與大市場的矛盾,又實現了規模化生產和增值加工的自我良性循環,解決了畜牧業效益低下的問題。
(3)堅持科學管理理念,加強人才隊伍建設,增強畜牧業發展後勁。
把人才隊伍建設作為科技興牧的重中之重,加快畜牧科技體制和獸醫體制改革,著力提高畜牧科技自主創新能力,優化畜牧獸醫人才資源配置,加大畜禽養殖和畜產品加工人員實用技術培訓,加快現代畜牧科技知識更新和普及,全面提高畜牧行業從業人員整體素質。采取多種形式培養懂管理、善於經營的畜牧業企業家,帶領和幫助農牧民發展畜牧業生產。深入開展科技進村入戶,增強農民科技應用能力和職業技能掌握能力,使傳統農民向現代農民和現代農業企業家轉變,按照建設資源節約型、環境友好型社會的要求,發展高效低耗的現代畜牧業,盡快將科技成果轉化為現實生產力。
(四)科技進步是畜牧業循環經濟發展的支撐。
科學技術的創新、推廣和應用不僅可以降低生產成本,還可以提高產品的附加值和市場競爭力,為畜牧業的可持續發展提供動力源。提高資源配置效率和保護環境是發展畜牧業循環經濟的基礎?實現畜牧業持續發展的必由之路。從而保護日益稀缺的環境資源,提高資源配置效率。
(五)加快畜牧業產業化。
要積極推進畜牧業產業化經營,完善企業與農民的利益聯結機制,鼓勵和支持農民發展各類專業合作經濟組織,提高生產者組織化程度,增強農民通過發展畜牧業實現持續增收的能力。要通過機制創新,鼓勵加工企業向規模化、產業化、集團化、國際化方向發展,提高畜產品加工企業的競爭力,進壹步增強其增加農民收入的能力。通過產業化經營的發展,把初級產品的生產、加工、銷售有機地聯系起來,把各個環節的利益統壹起來,形成良性循環。更重要的是,通過聯合加工,進壹步拓寬市場,提高系統整體效益,企業發展,農民收入穩定,消費者滿意。這是現代畜牧業的基本要求。
三。結束語
綜上所述,建設現代畜牧業是時代的要求,是歷史賦予我們的使命,是壹項光榮而神聖的事業。因此,積極探索適合我國國情的現代畜牧業發展戰略,加快發展現代畜牧業,不斷提高畜牧業現代化管理水平,是積極推進我國社會主義新農村建設,實現我國經濟可持續發展的根本手段。
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