我推薦壹道時令冰糖燉百合。這家要用鮮百合，比百合幹便宜多了。洗凈，掰成花瓣，和冰糖燉銀耳壹樣燉，或者放在燉鍋裏燉更好，這樣燉出來的百合又香又甜又好吃，入口即化，滋補養顏，去火。
問題二:鮮百合怎麽煮粥？推薦幾種百合粥:
百合粥
材料
主料:粳米(標1) 100g百合50g。
調味糖100克水。
百合粥的做法
1.將鮮百合(或幹百合30g)洗凈去皮，或將幹百合磨成粉備用。
2.將粳米洗幹凈，放入鍋中，加入6杯水，放在大火上煮開，再用小火煮至粥成即可。
3.加入百合或百合幹粉，繼續煮至粥成，再加入糖攪拌均勻至糖溶解。
營養功效
1、百合營養豐富，具有滋養潤澤、補而不助火之弊、清而不傷正氣的功效。它是壹種極好的滋補產品，最適合於內虛火虛弱的病人。
2.常用於肺陰虛、肺熱、肺燥所致的咳嗽、痰少、氣喘、納差、煩躁等患者。
飲食禁忌
粳米:唐？孟偉:“粳米不能與馬同食肉類，會引起腫瘤。”不能和蒼耳壹起吃，令人心碎。“卿？王玉英:“炒飯雖香，但幹澀助火，腹瀉者除非中間偏涼，否則應忌食。"
百合紅棗粥
材料
主料是糯米和大米。
輔料:百合、5顆棗(幹)。
適量調味冰糖
百合紅棗粥的做法
1.大米、糯米提前壹小時浸泡，百合、大棗洗凈備用。冰糖隨個人口味增減。
2.將泡好的大米倒入燉鍋中，加入洗凈的百合壹起煮。
3.將燉鍋快速煮沸約3小時(甚至更長時間，當燉鍋中水變幹時自動跳轉保溫)。
4.煮2小時左右，放入紅棗和冰糖繼續蓋燜。到時候可以調成保溫吃。
烹飪訣竅
1，糯米和大米的比例可以根據自己喜歡的口味來定。我這裏放的是1:1的比例，我喜歡糯米的味道。
2.家裏沒有鮮百合，可以選擇超市裏的百合幹泡著用。
3、沒有新鮮的紅棗，可以用幹紅棗泡著再用，冰糖可以根據自己喜歡的甜度加入。
薏米蓮子粥
食品
主料為薏米50g大米100g蓮子50g幹百合50g輔料蜂蜜。
步驟
1.薏苡仁洗凈浸泡壹晚，百合幹洗凈浸泡，大米洗凈浸泡，蓮子洗凈。
2.鍋中加入適量的水和薏米。
3.加米飯。
4.水開後加入蓮子和百合。
5.大火燒開後轉小火燉30分鐘左右。
6.稍微冷卻後，加入紅糖或蜂蜜。
7.只管發球。
技巧
薏苡仁:
女性懷孕早期不宜進食；另外，出汗少、便秘的人不宜食用。
問題三:鮮百合如何用涼水煮粥？壹般煮粥的時候營養損失很少。我可以給妳推薦幾個菜？
綠豆百合粥
配料和調味料:
綠豆150g大米100g幹百合15g陳皮1片。
綠豆百合粥的常見做法，如何讓綠豆百合粥好吃？
1.提前浸泡綠豆2-3小時
第二，泡幹百合30分鐘。
3.陳皮浸泡10分鐘，洗凈。
第四，大米洗幹凈
五、鍋裏加入適量的水，把大米和綠豆放進去。
6.加入百合和陳皮
7.蓋上鍋蓋，把它燒開。
八、燒開後用勺子攪拌，轉小火慢煮30分鐘，直到綠豆開花。
九、加鹽或冰糖調味。
問題4:百合怎麽煮粥？1美味滋補的糯米百合粥原料:糯米、百合、蓮子。做法:首先將所有原料逐壹洗凈，然後點鍋。水半熟時，倒入所有原料。糯米、百合、蓮子的比例約為4: 1: 1。之所以要把水煮到半開，是為了避免粘鍋，可以利用這段時間泡米飯。鍋燒開後，轉小火慢煮。當鍋再次燒開時，這種滋補供銷的美味糯米百合粥就做好了。2百合紅薯粥原料:百合、紅薯、綠豆、大米、冰糖。做法:1。紅薯去皮切成菱形塊，大米洗凈備用；2.取出高壓鍋內鍋，放入百合、冰糖、四季豆、紅薯，將高壓鍋調至“煮飯檔”，調好後保壓40分鐘，待“浮閥”回到原位後即可食用。特點:色澤鮮艷，鮮美醇厚。提示:紅薯味甘、性平，有補中和血、益氣生津、健脾胃、寬腸胃的功效。經常飲食可以降低膽固醇，減少皮下脂肪，有健美長壽的功效。
問題五:百合幹煮粥應該怎麽處理？幹百合壹定要泡，不然不會爛掉。冷水浸泡至少需要2個小時。泡好後，洗幹凈。洗的時候把百合上不好的地方(不是白色和黃色的斑點)去掉。經過以上處理，就可以煮粥了。粥煮到5-6分鐘時，加入百合，煮至粥熟百合爛。
問題6:如何做百合粥好吃？請將百合幹浸泡2小時以上，先將適量粳米煮成粥，再加入浸泡過的百合煮壹會兒，再加入適量桂圓幹、葡萄幹，出鍋時再加入紅糖、枸杞拌勻。
問題7:百合和大米怎麽壹起煮粥？有什麽效果？食譜名稱「中國益壽食譜」長壽食譜(1)滋陰延壽——百合粥屬於其他菜系的健康食譜基本特點，滋陰潤肺，寧心安神，基本材料:百合30g(百合幹粉20g)，糯米50g，冰糖適量。制法:將百合去皮，去須，切碎，然後與糯米壹起放入砂鍋中，煮至米粥稠，加冰糖即可食用。功效:滋陰潤肺，寧心安神。用法:每天早晚服用。適用:適用於肺陰虛者。百合粥1。成分:1。材料:百合30克，粳米100克。2.調料:白糖。二、方法:將百合洗凈，粳米洗凈，放入鋁鍋中，加入適量清水，煮沸後用文火煮成粥，加糖。按:百合粥有滋陰、養心肺、安神、止咳的作用。可用於治療肺陰虛引起的幹咳、咯血，心陰虛引起的失眠、心煩、精神焦慮、驚悸。也可作為白細胞減少癥的輔助食療粥。普通人吃，但是健康，少生病。百合粥鮮百合100g去皮洗凈，粳米煮粥150g***。具有清熱潤肺、寧心安神的功效。特別適用於更年期婦女和慢性呼吸道疾病、神經衰弱患者。百合粥來源《古今醫學體系》卷87。生百合的組成蜂蜜60克法國百合30克加水煮熟，放入煮好的粥中，煮幾次。每碗粥裏大概有12g百合。加蜂蜜，空腹吃熱食。主治:肺虛咳嗽。補肺止咳功效。
問題8:百合粥怎麽煮？材料:食材:粳米100g，百合100g調料:冰糖10g教妳怎麽做百合粥，怎麽做百合粥才好吃。將鮮百合洗凈，壹朵壹朵打開。2.放入開水鍋中撈出，然後放入冷水中浸泡半小時；3.粳米洗凈，用冷水浸泡半小時，撈出瀝幹；4.鍋中加入約1000 ml冷水，將粳米放入，大火燒開；5.加入百合，用小火煮成粥；6.將冰糖加入粥中拌勻，再小火煨壹會兒，即可食用。小後食相克:粳米:唐:“粳米不能與馬同食肉類，會引起腫瘤。不能和蒼耳壹起吃，令人心碎。”清王於穎說:“炒飯雖香，但燥助火。拉肚子的人，除非中間是涼的，否則要避免。”
問題9:百合幹裏怎麽會有百合粥的苦味？妳應該在烹飪前徹底浸泡它。不然煮了就酸了。
壹、原材料:
1.材料:百合30克，粳米100克。
2.調料:白糖。
二、方法:
百合洗凈，粳米洗凈，放入鋁鍋，加適量清水，煮沸後換。
百合粥其他圖片(14)
為
用文火煮粥，加糖。
按:百合粥有滋陰、養心肺、安神、止咳的作用。可用於治療肺陰虛引起的幹燥。
咳嗽、咯血，還可治療心陰虛引起的失眠、心煩、精神焦慮、驚悸等疾病。也可以使用
白細胞減少癥輔助食療粥。普通人吃，但是健康，少生病。
百合粥鮮百合100g去皮洗凈，粳米煮粥150g***。具有清熱潤肺、寧心安神的功效。特別適用於更年期婦女和慢性呼吸道疾病、神經衰弱患者。
問題10:百合和煮什麽粥？百合粥有幾種推薦？百合粥的主料是粳米(標1) 100g百合50g調料白糖100g水。適量百合粥的做法是1。鮮百合(或幹百合30g)洗凈去皮，或幹百合磨成粉備用。2.用小火熬粥。3.加入百合或百合幹粉，繼續煮至粥成，再加入糖拌勻。當糖溶解後，營養效果將是1。百合營養豐富，具有滋養潤澤、補火之弊、清而不傷元氣的功效，是滋補佳品，最適合內虛火虛弱的患者食用。2.常用於肺陰虛、肺熱、肺燥所致的咳嗽、痰少、氣喘、納差、煩躁等患者。飲食禁忌粳米:湯？孟偉:“粳米不能與馬同食肉類，會引起腫瘤。”不能和蒼耳壹起吃，令人心碎。“卿？王玉英:“炒飯雖香，但幹澀助火，腹瀉者除非中間偏涼，否則應忌食。「百合大棗粥材料主料糯米適量大米適量輔料百合適量大棗(幹)5調料冰糖適量百合大棗粥做法1。大米、糯米提前壹小時泡好，百合、大棗洗凈備用。2.將泡好的大米倒入燉鍋中，加入洗凈的百合壹起煮。3.打開燉鍋，快速煮3小時左右(甚至更長時間，隨著燉鍋裏的水變幹，會自動跳轉保溫)。4.煮2小時左右，加入紅棗和冰糖繼續蓋燉。只要時機壹到，就可以把烹飪技巧調到1，糯米和大米的比例可以根據自己喜歡的口味來定。我這裏放的是1:1的比例，我喜歡糯米的味道。2.家裏沒有鮮百合，可以選擇超市裏的百合幹泡著用。3、沒有新鮮的紅棗，可以用幹紅棗泡著再用，冰糖可以根據自己喜歡的甜度加入。薏仁蓮百合粥食材主料薏仁50g大米100g蓮子50g幹百合50g輔料蜂蜜適量步驟1。薏苡仁洗凈浸泡壹晚，百合幹洗凈浸泡，蓮子洗凈。2.鍋中加入適量的水和薏米。3.加米飯。4.水開後加入蓮子和百合。5.大火燒開後轉小火燉30分鐘左右。6.稍微冷卻後，加入紅糖或蜂蜜。7.只管發球。溫馨提示薏苡仁:女性懷孕初期不宜食用；另外，出汗少、便秘的人不宜食用。