地理環境和文化特色，尤其是風味小吃，可以吸引旅遊業發展。
旅遊消費由“吃、住、行、遊、購、娛”構成。可見，美食是旅遊消費的重要組成部分。美食豐富了旅遊體驗的內容，同時，美食也通過吸引遊客和傳播飲食文化促進了當地旅遊業的發展。
美食豐富了旅遊體驗的內容。食物對人來說是最重要的。在旅行途中，當地特產的選擇也是遊客關心的話題。有機會品嘗到地道的美食，會給遊客帶來驚喜和滿足感，從而豐富旅遊體驗的內容。
比如在內蒙古大草原，壹邊喝著馬奶酒或者奶茶，壹邊吃著手抓肉或者烤全羊，然後載歌載舞，恐怕是草原旅遊必不可少的壹部分。沒有這些，還談什麽真正的草原旅遊？
食物也是旅遊業的重要收入來源。在當前旅遊市場競爭日益激烈的情況下，旅遊業發展的趨勢是降低門票價格，拓寬消費內容，增加收入來源，促進地方經濟發展。在這種背景下，無論是景點的升級，還是新景點的打造，美食無疑是重點開發運營的內容。
特色美食有助於打造旅遊名片。通過傳播飲食文化，當地美食與當地旅遊業形成互補和融合。比如四川成都，以火鍋、川菜、串串等特色美食聞名海內外，成為成都旅遊體驗中不可或缺的壹部分。寬窄巷子、錦裏、春熙路等地以其獨特的購物模式深受遊客喜愛。
壹些地方甚至因為它們美味的食物而成為受歡迎的旅遊目的地。比如陜西的袁家村，xi安的惠民小吃街，北京的簋街，重慶南山的枇杷園等等。
隨著美食旅遊名片的形成，它將進壹步吸引遊客，從而進壹步促進當地旅遊業的發展。
總之，美食主要是通過豐富旅遊體驗內容、增加旅遊收入、打造旅遊名片來促進旅遊發展。而且按照發展趨勢，以美食為代表的消費業態會越來越受到旅遊行業的關註。
對人民來說，食物是最重要的。當地美食與旅遊經濟的關系是互補的，很多遊客選擇到當地旅遊只是為了品嘗當地美食。美景與美食並存，必然讓遊客津津樂道。
有好吃的，自然有人會吃。發展旅遊業將促進經濟發展。
對人民來說，食物是最重要的。當地美食與旅遊經濟的關系是互補的，很多遊客選擇到當地旅遊只是為了品嘗當地美食。美景與美食並存，必然讓遊客津津樂道。
占世界土地近三分之壹的亞洲，居住著世界三分之二的人口，有47個國家，1000多個民族散居在世界各地。在亞洲美食節上，通過美食，不同文明的細節和內涵再次交織在壹起。這壹具有廣泛群眾基礎和巨大經濟文化價值的瑰寶，是為“文化傳播”鋪路的中堅力量。
在滿足基本物質條件的情況下，人們越來越追求更高的生活質量。民以食為天，人們對食物的要求越來越高。於是，誕生了很多美食群體。美食和樂趣總是相輔相成的。大部分都是享受生活熱愛生活的人。所以有美食的地方就會有好玩的景點，壹定會促進當地旅遊業的發展。
人們張著嘴生活是很自然的，尤其是在中國，人們可以旅行幾千英裏來品嘗不同地區的美味。
由於全國各地地理位置不同，造就了不同的飲食習慣和不同的菜系。而且現在隨著生活水平的提高，人們已經不局限於品嘗自己地區的美食，而是在追求更多。因此，有依靠食物的旅遊城市，如網絡名人中的重慶、成都和Xi安。人們去這三個城市旅遊的壹個重要原因就是這裏有很多好吃的小吃。遊客不僅要吃，還要玩，要住，要旅遊，還要買壹些紀念品和當地的特產，這些都是要花錢的，經濟長遠發展。
旅遊餐飲是旅遊產品的有機組成部分，是整個旅遊產品的重要單項產品或服務，直接影響旅遊業的經濟效益。旅遊活動離不開特色餐飲，旅遊經濟離不開餐飲經濟。旅遊目的地往往被賦予了特定的文化氛圍，提供了和諧的環境和良好的服務，使得雅安貢魚(雅安魚)、天全貢米(顧薌米)、漢源貢椒(花椒)、漢源肉罐頭、蒙山空心銀杏、千佛菇、孫雅、天全蕨菜等山野蘑菇、石橋草克雞等特色菜肴和小吃的價格遠高於普通食品。雅安的旅遊業依賴於豐富的飲食文化和旅遊景點提供的特色食物。發展特色旅遊餐飲和飲食文化，將成為雅安旅遊經營效益新的增長點，可以大大提高旅遊經濟效益。當特色食品帶動經濟時，會減輕就業壓力。