焚香:是指人們將從動植物中獲取的天然香料加工制成不同的香型,在不同的場合燃燒,以獲得良好的嗅覺。
燒香從壹開始就很快與人們的身體需求和精神需求結合在壹起。在中國盛唐時期,達官貴人、文人墨客、富貴人家經常在聚會上爭搶香火,使香火成為壹門藝術,與茶文化共同發展。到了宋代,中國的焚香藝術與點茶、插花、掛畫壹起,被視為文人的“四藝”。
茶席可以用燒香。它不僅作為壹種藝術形式融於整個茶席之中,而且以其美妙的氣味彌漫於茶席周圍的空間,使人在嗅覺上感到非常舒適。
1,茶座中天然香料的種類
沈香、檀香、冰片、麝香、紫藤、松香、丁香、石決明、茉莉等。
自古以來就有“神壇長麝香”的說法。所謂沈就是沈香,沈香自古以來就是香中之首。
2、茶墊中熏香的樣式和用途
壹般來說,茶席中的香品可分為熟香和生香,也稱幹香和濕香。熟香是指成品香料,壹般可以在香店買到。少量香水是調香師自己做的。生香是指在制作茶座動態演示之前,現場使用各種香料制作熏香(也稱熏香表演)。
熟香樣式有:柱香、線香、盤香、條香等。這些都是常見的熟香樣式。另壹塊香,香粉等。是用來熏香的。
現場表演不僅是壹種技術,也是壹種藝術,具有觀賞性。對香道文化的傳播起到了非同尋常的作用。
3.茶座中香爐的類型和位置
香爐的造型多取自春秋時期的鼎。漢墓出土的博山爐,基本上被歷史學家認為是中國香爐的始祖。到了宋代,出現了大量的瓷器香爐,其樣式有:鼎、乳爐、衛爐、墩爐、罐爐、洗爐、鼓爐等。大多數都是仿照商周時期的名器制作的。明代制爐興盛,宣德香爐是其代表。顏色方面,也是五彩繽紛,光彩奪目。
各種香爐由銅、鐵、陶、瓷等制成。,而宮廷和富裕家庭也是用金銀制成的。現代香爐多以銅、鐵、紫砂制作。
表現宗教題材和古代宮廷題材,壹般用銅茶爐。銅茶爐的古風猶存,基本保留了古代香爐的造型特點。
最好選擇白瓷直筒高腰山水紋香爐,以表現近現代文人雅士的茶座。直筒高腰香爐,形似筆筒,與文房四寶相得益彰,符合文人的審美習慣。
壹般生活題材的茶座,綠茶系列,紫砂香爐或香爐;龍井、碧螺春、黃山毛峰等綠茶,可用小腹闊口的瓷青花香爐泡。瓷器和紫砂貼近生活,清新淡雅,充滿生活氣息。
在茶席中擺放香爐要把握以下原則,即香爐在茶席中的位置:(1)不要搶香;(2)不要擋住眼睛。
泡茶:泡茶的關鍵是,“水永遠在前,火永遠不回”。蘇東坡的詩說:“活水還是要用活火煮”。活火就是木炭有火焰,勢猛。潮州人的茶叫“地苦橙炭”,是壹種很硬的樹。燒成木炭後,絕對無煙無味,是最好的燃料。還有壹種黑橄欖核作為木炭,在火焰中甚至在火焰中呈淡藍色,更是特別。
古人也講究溫度。開水嫩、老、適中,加茶的時間和方法,煮茶的方式,“湯花”的好壞,都取決於湯煮的好不好。徐明然在《茶疏》中這樣描述:“水壹入壺,必須急煮。有松聲的時候,蓋起來告訴妳,老嫩了。蟹眼過後,水微微湍急,這是當時的情況。大浪淘沙,默默旋轉,不合時宜。如果他們過了,那湯就老香了,再也用不上了。”《茶經》也說:“其沸如魚,是沸聲;緣似泉珠,是兩沸;騰浪鼓浪,讓三人沸騰。已經端上來了,水老了,不能吃(《五三煮》)。
釀造方法
與烏龍茶相比,綠茶的沖泡過程非常簡單。根據電纜的緊結程度,應分為
分為兩種。但不管用哪種方法,第壹步都是燙杯,有利於茶葉的色香味。
玩吧。
1外形緊湊,重量大的茶葉
1)燙完杯後,先將溫度適宜的水沖入杯中,再將茶葉取來,不蓋蓋放入。
這時,茶葉慢慢下沈,幹茶吸水,葉子展開,呈現芽葉原有的葉色,芽
像槍葉像旗幟;面湯裏的水汽隨著茶的香味不斷上升,像蒸著的雲朵和夏薇。如碧螺春,此時
就像雪花飛舞,葉子在綻放,鮮嫩。落葉之美,有“春染海底”的美譽。
2)壹段時間後,茶湯冷卻至適口,即可品茶。這是壹個泡沫。
在品茶評價中,以5分鐘為基準,飲用和聞茶湯的溫度為45-55℃。若高
60C的時候,燙嘴也燙鼻子;40C以下,香氣低,口感澀。
這個時間很難控制。如果我用玻璃杯,我通常會拿在手裏,在溫度合適的時候喝。
如果妳蓋上碗,倒壹點茶湯到妳的手背,檢查它的溫度。完全取決於經驗,所以
練習是最重要的。
3)第壹次沖泡的茶湯,還有三分之壹剩余,可以重新灌裝。這是兩個氣泡。
茶葉若肥,二茶湯濃,飲後舌尖甘甜,齒頰留香,回味無窮。
喝三遍,壹般茶味淡。
插花:是指將自然界中的花、草經過藝術加工,將壹定的思想和情感融入到不同的線條和造型變化中,重新創造出來的花的形象。
插花是壹門古老的藝術,寄托著人們美好的感情。插花的起源應該歸功於人們對花的喜愛。通過冷凍花朵,我們可以表達壹種意境來體驗生活的真實和輝煌。
中國插花歷史悠久,以典雅著稱,形成了獨特的民族風格,色彩鮮艷,形式豐富,結構嚴謹。
1.根據所用花卉材料的不同,可分為插花、幹花、人造花、混合花。
(1)插花
所有或主要是花被插入。其主要特點是天然花朵最美,色彩艷麗,繁花似錦,充滿真實的生命力,藝術魅力強,應用廣泛。它的缺點是保水不持久,成本高,不適合放在暗光下。
(2)幹花布置
插入所有或主要是天然幹花或加工過的幹燥植物材料。既保持了原植物的自然美,又可以隨意染色組合。插上後可以長時間放置,方便管理,不受燈光限制,特別適合暗光展示。幹花在歐美壹些國家和地區很受歡迎。它的缺點是怕長時間暴露在強光下,不耐潮濕環境。
(3)人工插花
所用的花材是各種人造仿植物材料,包括絹花、滌綸花等。,隨意模擬、設計、上色,種類繁多。人造花色彩鮮艷,變化多樣,易於造型和清洗,可以長期擺放。
(4)混合插花2。按插花器皿和組合,可分為瓶插插花、盆花、盆景插花和盆花藝術插花。
(1)花瓶插花
又稱花瓶花,是壹種古老而常見的插花方式。人們及時剪下紅果綠葉的花枝,插在花瓶裏。因為花瓶高,瓶口小,所以這種插花在插的時候不需要劍山和花泥,只需要把花枝放進去就可以了,日常生活中的插花大多屬於這種。
(2)盆花布置
又稱盆花,即把花排列在盆或其他類似盆的淺口器皿中。由於容器較淺,只能借助花砧、泡沫、鵝卵石等固定物來完成工作。相對於花瓶花來說,捧花的難度更大,需要先進行造型,然後根據造型插上枝葉。
(3)盆景插花
是淺水盆創造的壹種藝術插花形式。它運用盆景藝術的布局方法,使插花作品看起來像植物盆景。這種插花是用插花的枝條做成的。制作的時候可以在盆裏放壹些石頭作為背景和點綴。
(4)盆栽藝術插花
它是壹種將盆栽植物與花卉、樹枝藝術地結合起來裝飾室內的植物裝飾藝術。所用的盆栽壹般都是小型室內植物。以觀葉植物為例。雖然它們適合室內觀賞,但沒有顏色鮮艷的花和水果。花和鮮果枝可以插在盆栽觀葉植物中,使其色彩鮮艷。此外,壹些體態不佳的室內盆栽,可以插上鮮艷的枝、葉、花,也能使其體態完美。3.插花用具
花器有很多種,是圖案設計必備的。陶瓷、金屬、玻璃、藤條、竹子、稻草、化學樹脂等。在材料和形式上有很多種。花盆要根據設計目的、用途、花材合理選擇。
(1)陶瓷花器
圖案設計中最常見的道具。突出民族風俗和各自的文化藝術。
(2)素燒陶器
在回歸自然的潮流中,素陶有其獨特的魅力。加上它的自然氣息,讓整個作品看起來簡潔優雅。
(3)金屬花裝置
由銅、鐵、銀、錫等金屬材料制成。它給人壹種莊重、坦誠、奢華的感覺,也反映了不同歷史時代的藝術發展。
(4)藤編、竹編、草編花設備
有各種形式。因為采用天然植物材料,更能體現原野風格,更適合自然情趣的造型。
(5)玻璃花裝置
玻璃器皿的魅力在於它的透明和閃耀的光澤。混有金屬酸化劑的彩色玻璃和表面有圖案的器皿能很好地襯托出花的美。
(6)塑料花裝置
它便宜,輕便,色彩豐富,形狀多樣。
4.插花小貼士
(1)適合實際情況。
花是真的,葉是空的,有花無葉,有葉無花無實體。實有虛,虛中有實。
(2)高低錯落
花的位置不要在同壹水平線或直線上。
(3)密密麻麻
每壹朵花,每壹片葉,都有觀賞效果和構圖效果。太密了就復雜,太疏了就空洞。
(4)環顧四周,作出反應。
花、枝、葉要圍繞中心呼應,體現作品的整體性,同時保持平衡感。
(5)上輕下重
芽在上面,花在下面;上面是淺色,下面是深色,看起來平衡自然。
(6)向上分散,向下聚集
花的枝葉像單根壹樣聚集在基部,上部以各種形式分散開來。
茶樹插花,花要小而不艷,花要淡雅,最好是含苞或出芽的。崇尚簡單,避免復雜。插花只是為茶藝服務的陪襯,切忌以主人自居。至於插花的選擇,就要看具體的茶藝了。
掛畫:又稱掛軸。茶座掛畫是掛在茶座背景環境中的書畫的總稱。
吊軸由天花板桿、地板桿、軸頭、天花板、場、邊、驚人帶、畫心、背紙組成。
掛軸形式有單、中堂、屏欄、對聯、異裝、扇面等。
茶幾掛軸的內容可以用漢字寫,也可以畫,壹般以字為最多。也可以和字畫結合。
書法風格:篆、隸書、草書、楷書、楷書。
用國畫作畫,尤其是山水畫和水墨畫。
寫作內容:以茶事為主。也能表達某種境界,生活態度,生活情趣~