它以它的牛羊肉泡饃而聞名。此外，它還以粉蒸羊肉、“白雲張”酸湯餃子、牙簽肉、手抓飯、羊肉包子、糯米水晶球、蒸羊排、炒面、過橋米線、烏雞煲等小吃而聞名。
地址:Xi市東大街364號
德發昌
德發昌以德發昌餃子宴聞名，創辦於1936。是海外知名的中華老字號。德發昌餃子宴分為八種宴席，花色品種200多種，制作方法有:煎、炸、蒸、
煮、烤等。，標準口味有甜、鹹、麻、辣、怪等。，多次在全國餐飲大賽中被評為“百年中國風味”和“中華名吃”，並於1989年榮獲商業部頒發的“金頂獎”。
標題。德發龍外觀是千年古色古香，古色古香，內部裝修融合現代韻味，豪華典雅，用餐環境壹流。
地址:Xi市鐘鼓樓廣場北側
同盛祥羊肉泡饃
同盛祥酒家是Xi安的老字號之壹，創建於1920，至今已有近70年的歷史。主營牛羊肉泡饃、炒菜、涮涮鍋等。大漠牛羊肉泡饃的特點是以其味重、爛湯濃、蒸筋滑、香氣四溢、誘人食欲而久負盛名，享譽海內外。著名的美食有:牛羊肉泡饃、涮羊肉、菊花酥、水果排骨、螺絲卷等。
地址:Xi市鐘鼓樓廣場
春發生路虎頭泡饃
Xi的著名小吃。除了正宗有名的葫蘆頭泡饃，茄汁大蝦、芝麻香腸絲、炸香腸片也很受歡迎。葫蘆頭泡饃是Xi的壹種風味小吃。早在唐代就有以豬腸、豬肚為主要原料的“煎白腸”、“豬雜肝”等小吃店。相傳，唐朝的孫思邈。在長安街第壹家“豬雜肝”店裏嘗了壹口，覺得又腥又膩，就把它從“藥葫蘆”裏倒出來，教怎麽用，甚至還給店裏。從此“豬雜肝”壹改往日味道，香味四溢，顧客盈門。店主不忘醫聖的恩情，將藥葫蘆掛在門頭，將雜肝改為“葫蘆頭”。
地址:南院大門
解放路餃子
Xi解放路餃子館是壹家經營餃子的知名商店。其首創的“Xi安餃子宴”被譽為中國壹絕，深受國內外賓客好評，榮獲商務部優質產品“金頂獎”。在日本東京、中國杭州和北京開設了分公司。尤其以銀米蒸餃和貴妃餃子聞名。
地址:Xi解放路278號
Xi安烤鴨店
Xi烤鴨有著悠久的歷史。唐代的《執政列傳》中就有在當時的安城郡烤全鴨的記載。Xi安烤鴨店在繼承Xi安傳統烤鴨的基礎上，融入了國內外著名的北京烤鴨工藝。所產烤鴨皮脆、色紅、肉鮮嫩、味醇、肥而不膩，在古都獨樹壹幟，遠近聞名，被譽為“Xi安烤鴨之王”。其招牌菜有北京醬裏脊、香煎鴨串、香鴨腳等。
地址:Xi市東大街369號
曲江春飯店
曲江春酒家是安唯壹壹家經營唐宮宴席的公司。其“錢球時代宴”、“貴妃宴”、“邵偉宴”、“曲江宴”、“唐宮小吃宴”、“唐宮壽宴”等名宴，均突出了選料精細精致、味道雋永爽口、造型簡約新穎、營養豐富合理的特點，並獲得了Xi人民政府的科技支持。其名菜有雞粥海參、同心生胸脯肉、鯉魚、駱駝踢湯、雪娃鮑魚等。
地址:Xi解放路192號
Xi安餐廳
Xi安餐廳以其陜西風味小吃盛宴而聞名，包括黃貴柿子餅、金線油塔、泡泡油餅、葫蘆雞、鍋貼、蜂蜜棕櫚、安康沃沃面、棗沫糊、千層酥餅、火晶柿子餅、黑米蒸餃等陜西風味小吃，名聲遠揚。
地址:Xi市東大街298號
武夷餐廳
其代表菜有松子釀方肉、棗扒肉、松鼠魚等十大名菜；還有五顏六色的蒸餃、王母糕、芝麻元宵，獲得了國內貿易部的“金鼎獎”。此外，還獨創了“長安風情宴”。同時，這裏的Xi風味小吃的種類也非常豐富。
地址:Xi安東街351號
老佟家羊脯
陜西Xi的著名小吃。相傳1900年八國聯軍進京，慈禧太後隨光緒皇帝逃到xi安，品嘗了老曹的臘羊肉後，大加贊賞。兵部尚書趙福橋的老師邢廷尉手書“止坡”二字，做了匾，掛在門口。從此，老男孩的羊肉泡饃遠近聞名。繁榮了近百年。羊肉脯選材精良，工藝精湛，輔料齊全，火力適中。鹵水煮出的肉色澤紅潤，質地酥脆，醇香可口。是佐餐、饋贈親友的佳品。
地址:西大街橋子口十字北側路口
趙老大岐山面莊
岐山肉末面莊在Xi安隨處可見，其中比較正宗的是趙老大岐山面莊，食客絡繹不絕。
地址:南關正街109
中國民族風味小吃城
位於呂端門口，市內有各種各樣的陜西風味小吃，牛羊肉泡饃、米線、砂鍋、中式包子、各種炒面、拉面、拉面、馬史等等，經濟實惠。
聚豐源酒店
聚豐園酒店，原名Xi安川菜館。擁有40多年川菜歷史，被視為Xi安涮鍋的獨特品種，讓消費者吃後流連忘返。它的著名小吃包括紅湯涮鍋、油炸素食餃子、素食蒸餃、雞蛋餅、珍珠丸子、海鮮鍋貼、幹火腿湯圓等。，在Xi乃至西北地區獨樹壹幟，受到川菜愛好者的普遍好評。
地址:Xi解放路中段151號
樊姬臘汁肉
樊姬臘肉是Xi的名牌食品，已有近百年的歷史。由於選料精細，調味完備，大獲成功，臘肉色澤紅潤，軟爛酥香，經久不變，因此深受大家喜愛。樊姬臘肉在Xi安壹直享有“肥肉食後不膩，瘦肉飽油無渣，肉爛不咬，食後余香”的美譽。人們喜歡吃新鮮出爐的風味獨特的“虎背鐵環菊心”白記小籠包，即Xi安著名的“白記肉夾饃”，是Xi安小吃的壹大代表。除了樊姬的肉夾饃，這兩年還出現了王恒肉夾饃和秦宇肉夾饃，兩家都有連鎖店。
商店地址:
樊姬肉夾饃:總部:諸壩市45號。邊家村分店地址:友誼西路236號
王恒肉夾饃:總部:伊稀路191號；分店:竹壩市46號。
秦宇肉夾饃:柏樹林1號