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西方傳統飲食的用餐方式

英國:清淡的食物和大量的飲料

在英國,晚餐不宜早到,最好遲到10分鐘。壹瓶酒、壹束花或巧克力都是送給主人的好禮物。不請自來拜訪壹個英國家庭是非常不禮貌的。如果妳邀請壹個英國人吃飯,妳必須提前邀請他,而不是臨時通知。

英國人的飲食基本沒有太大變化。除了面包、火腿和牛肉,我們還經常吃土豆、炸魚和水煮蔬菜。在英國,“烤牛肉和約克郡布丁”被稱為國菜。它是由裏脊肉、土豆、雞蛋、牛奶和面粉在烤箱中壹起烘烤而成的壹道菜,但最傳統和最受歡迎的食物是英國魚和薯條。

與“輕食”不同,英國人在日常生活中“酗酒”。絕大多數英國人愛茶,對紅茶情有獨鐘。喝茶時,他們先往杯子裏倒些牛奶,然後依次泡茶和放糖。英國人經常找時間喝下午茶。對他們來說,下午茶不僅僅是午餐和晚餐之間的點心,更是壹種“以茶會友”的社交方式。

英國人經常去酒吧喝酒,更喜歡蘇格蘭山區出產的威士忌和杜松子酒。他們在日常生活中壹般會用“請”和“謝謝”,家人也不例外,尤其是在飯桌上。但值得註意的是,在非正式場合,英國人經常使用“幹杯”而不是“謝謝”。

壹般來說,英國人吃飯時不上菜,也不勸酒,只根據客人的興趣取。壹般來說,客人把帶的菜都吃完是禮貌的。不喝酒的時候,他們只需要在服務員倒酒的時候,把手放在杯口就可以了。

法國:食物比生命更重要。

法國人對食物很講究,大家都喜歡裝成美食家。

法國人愛吃面食,面包種類數不勝數。在肉類方面,他們喜歡吃牛肉、豬肉、雞肉、魚子醬、蝸牛和鵝肝。就口味而言,法國人喜歡肥肉,做菜時經常用大蒜、丁香、香菜調味。第二,他們更喜歡鮮嫩,做菜大多半生不熟,甚至有些菜直接生吃。法國人大多愛吃奶酪,經常會拿出各種奶酪請客人品嘗。

法國生產的白蘭地、香檳和紅、白葡萄酒享譽世界。他們幾乎每頓飯都要喝酒,而且很註重不同的菜肴搭配不同的飲料,比如餐前開胃酒,魚配白酒,肉配紅酒,飯後利口酒或白蘭地。對於雞尾酒,法國人

在正式宴會上,法國人認為“交談比壹切都重要”。吃飯的時候,允許他們把手放在桌子上,但是不能容忍他們把胳膊肘放在桌子上。放下刀叉時,他們習慣於壹半放在盤子裏,壹半放在桌子上。

德國:浪漫的燭光晚餐

德國人對食物和飲料非常挑剔。他們約會守時,時間觀念強。宴會上,男方坐在女士和地位高的人的左邊。當女士離開座位回到餐桌時,她旁邊的男士應該起身以示禮貌。和德國人吃飯最好說壹下原野的風景,因為他們的愛好多是運動。

德國人喜歡油膩的食物,更喜歡涼菜和略帶酸甜的菜肴。豬肉是德國人的最愛,各種用豬肉做成的火腿和香腸讓他們百吃不厭,牛肉排第二。壹般來說,德國人不太喜歡吃羊肉。除了少數北方地區的居民,大部分都不愛吃魚蝦。即使他們吃魚,也不允許他們說話。德國人避免吃核桃。

飲料方面,德國人愛喝啤酒,而且都是大號的。如果啤酒和葡萄酒同時喝,德國人認為先喝啤酒再喝葡萄酒有益健康。此外,他們還喜歡咖啡、紅茶和礦泉水。

壹日三餐中,晚餐對德國人來說是最重要的。* * *吃飯的時候,他們喜歡在昏暗的燭光下邊吃邊談心。

新西蘭:壹天六杯茶

在新西蘭,歐洲移民的後代通常習慣吃英式西餐。他們口味清淡,喜歡吃牛肉、羊肉、雞肉、魚肉和奶制品。

歐洲移民的後代除了吃瘦肉,還喜歡喝濃湯,紅茶是他們壹天必不可少的飲品。受英國習俗的影響,新西蘭人養成了“壹日六茶”的習慣,分別稱為早茶、早餐茶、午餐茶、下午茶、晚餐茶和傍晚茶。在新西蘭,茶點和茶館幾乎隨處可見。

和新西蘭人約會,最好提前聯系,客人要提前幾分鐘到,以示禮貌。當被邀請到新西蘭人家裏時,巧克力或威士忌是合適的禮物。新西蘭人被禁止在吃飯時頻繁與人交談。他們平時聊的話題大多只和氣候、運動有關,不想聊種族問題。

快餐:典型的美國飲食

美國人喜歡吃“生的”、“冷的”和“清淡的”食物。壹般情況下,他們主要吃肉,牛肉是他們的最愛,雞肉,魚肉和火雞也很受歡迎。美國人不吃內臟、大蒜和酸辣食物。

受快節奏社會生活的影響,快餐在美國變得流行起來。熱狗、炸雞、炸土豆、三明治、漢堡包、油炸圈餅、比薩餅、冰淇淋等。,可謂鹹宜,美國老少皆宜,都是他們日常膳食的主角。

當美國人邀請妳去做客時,壹定要給他們壹個明確的答復,並記住時間和地點。如果突然不能赴約,壹定要打電話說明原因,讓主人早做準備。晚餐通常準時到達,或者比約定時間提前5分鐘左右。

美國人不講究正式和鋪張。有時,他們邀請朋友和親戚到他們家吃飯。他們請客的時候只準備兩三道菜,是很正常的。美國人雖然不拘禮節,但去吃飯時也要準備壹束花或壹瓶酒。宴會上,給主人最歡樂的禮物是充滿友誼的祝酒詞。吃飯時,無論在哪裏都要優先考慮女士;吃完後,妳應該稱贊女主人的廚藝,並在第二天發壹封簡短的感謝信。

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