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超市消費者行為分析及營銷創新研究

超市消費者行為分析及營銷創新研究

超市在經營過程中壹直在探索壹些營銷策略和方法,那麽比較常見的營銷策略是如何影響消費者的消費行為的呢?

[摘要]現在,超市已經成為人們生活中不可或缺的壹部分。超市是人們休閑購物的重要場所。人們在滿足物質需求的同時,也在享受超市購物帶來的購物體驗。超市是零售業的主要聚集地。目前,中國有許多大型國際超市。這些外資超市往往憑借其優秀的管理理念、先進的管理方法和舒適的購物體驗贏得大眾的廣泛認可。面對外資超市的沖擊,中國本土超市應該如何迎接挑戰,在市場中站穩腳跟?通過對消費者行為和以往營銷方式的分析,提出營銷策略的創新對策。

[關鍵詞]超市;消費者行為;營銷

1.超市消費者行為特征及分析

去超市購物的人包括學生、家庭主婦、老人等。由於生活背景、受教育程度和消費能力不同,他們的購物心態和購物目的也不同,但總體分析還是有壹定的相似性。

1.1的價值取向越來越清晰。

人們在超市購物時,壹般會購買壹些日用品和副食,主要用於滿足消費者最基本的需求。在消費過程中,消費者越來越關註商品的價格、實用價值和質量,價格和質量成為人們決定是否購買的關鍵因素。

1.2註重購物的便利性

隨著生活節奏的加快,人們越來越註重購物的便利性。為了節省時間,人們往往選擇可以壹次性付款的超市,而不是去商業街購物。人們往往喜歡超市裏自由的購物氛圍,這樣可以根據自己的標準挑選商品,節省挑選的時間。

1.3消費判斷能力強。

壹般來說,家庭主婦和老年人由於生活經驗豐富,在選購商品時往往能更準確地判斷商品的屬性和實用價值,往往能以更合適的價格買到滿意的商品。上班族或者學生,因為文化水平高,往往能準確判斷商品是否性價比高,是否值得購買。

1.4感性消費成為趨勢。

隨著生活水平的提高,人們的物質需求已經基本得到滿足,越來越多的人開始追求精神方面的東西,註重購物體驗,註重購物過程中精神需求能否得到滿足。

1.5對店鋪忠誠度下降。

超市購物的出現使得消費者的購物體驗迅速提升,消費者在消費過程中變得更加理性,更加註重對商品的鑒別,不再將購物偏好局限於某些店鋪。

2.常見營銷策略對超市消費者行為的影響。

超市在經營過程中壹直在探索壹些營銷策略和方法,那麽比較常見的營銷策略是如何影響消費者的消費行為的呢?下面就來分析壹下,為接下來的營銷創新做鋪墊。

2.1促銷策略對超市消費行為的影響

促銷是最常見的營銷方式,形式多種多樣,但說到超市,主要還是以廣告、促銷、人員促銷為主。

2.1.1廣告。消費者的購買程序通常是這樣的:首先知道有這樣壹種商品,然後開始關註,然後萌發購買的欲望,最後實施購買行動。為了讓消費者行動起來,廣告是必不可少的。對於那些半確定的消費者來說,他們的購買目標和意向不是很明確,很可能是在終端廣告的提示下開始購買;還有壹部分消費者在逛超市的時候沒有明確的購物目標,所以商場的任何壹個終端廣告都有可能激起他們的購物欲望,誘導他們購買。

2.1.2促銷。促銷的方式有很多,如打折、抽獎、免費贈送樣品、發行彩票等。,可以直接改變消費者當場的消費行為。促銷的目的是增加消費者購買商品的次數。通過促銷,還可以幫助建立產品的品牌印象,增加消費者再次購買的可能性。

2.1.3人員提升。個人推銷是壹種更直接有效的推銷方式。消費者可以提高對產品的了解,增強興趣和參與熱情,從而有效促進購買行為。

2.2價格策略對超市消費行為的影響

價格是消費者行為發生的關鍵因素,也是消費者在購物過程中最關心的。所謂價格策略,就是在壹定的市場環境條件下,根據實際成本和供求關系,靈活調節價格的營銷策略。雖然超市裏的商品價格是總公司和廠家協商的結果,但商品的心理定價往往是確定的,主要有以下兩種方式。

2.2.1非整數定價策略。這種定價方式在超市比較常見,就是給商品定價時,以零頭結尾,讓用戶心理上覺得很便宜;這種定價方式往往能給消費者帶來心理上的信任感,認為商品是經過嚴格考量後準確定價的,消費者購買時會覺得很踏實。

2.2.2招標定價策略。這種定價策略往往是為了滿足消費者追求價格優惠或心理好奇而制定的,其形式有低價和高價來吸引。比如,為了吸引消費者,壹些商品的價格定得很低,以滿足消費者追求低價的心理;或者有些把價格定得很高,以至於壹些消費者出於好奇來到超市。

3.超市營銷策略創新分析

現代社會的競爭越來越激烈。企業要想在激烈的競爭中脫穎而出,就要不斷改革創新營銷思路,在更好地掌握傳統營銷策略的基礎上,創造性地制定符合市場需求的可行營銷策略。

3.1營銷過程要以誠信為本。

目前媒體不時曝出商品質量問題。含有三聚氰胺的奶粉、黑作坊制作的飲料和食品、食品中的有害添加劑都嚴重超標,這使得消費者往往對購物環境和所購商品的質量持懷疑態度。這些問題商品不僅流入很多小超市,還經常出現在壹些大超市,大大降低了消費者對超市商品的信任度。就超市而言,其誠信問題主要體現在:①所售商品質量不合格或重量不足;(2)有價格欺詐和促銷欺詐,最常見的是吊牌價格與實際結算價格不壹致,贈品截留銷售。這些行為不僅是商家不講誠信,更是侵害了消費者的實際利益。這些不誠信行為之所以普遍,是因為消費者長期處於弱勢地位,在這種局面無法壹下子扭轉的情況下,消費者利益的保護只能靠商家的自律來實現。誠信是企業發展的重要保證。很多知名店鋪在行業內口碑好,市場份額大,消費者忠誠,往往是因為他們把誠信作為發展戰略的壹部分,在實際操作中能夠誠信經營。

3.2品牌戰略

品牌化是超市穩定市場、贏得忠誠消費者的必然選擇。

3.2.1目標市場差異化策略。由於消費者的消費水平不同,對商品質量和價格的要求也不同,超市需要合理劃分消費市場,根據人群或人群需求系統劃分目標市場,防止過度競爭,獲得更高的經營利潤,這對企業非常有利。比如那些退休老人,他們沒有生活負擔,退休金可觀,購買力相對較強,可以針對這個目標群體進行專門的促銷活動,也可以通過改變超市內部的購物環境,比如地面防滑處理,為老年人設置購物通道等,吸引老年人到超市購物。

3.2.2市場定位差異化。通過提供差異化服務,可以提高超市在消費者心目中的形象,超市給消費者的品牌印象也是非常獨特和良好的。比如食品超市,食品占絕大多數,而且這些食品超市各不相同,有的以小吃為主,有的以海鮮為主;日用品超市裏,有的以廚具為主,有的以日用品為主;在商品檔次的選擇上,可以選擇中低檔商品作為超市的主力商品。壹些大型超市仍然以銷售高端商品為主,而那些社區的小超市則以銷售低端商品為主。

3.2.3營銷創新應結合目標市場和市場定位的實際情況。對於超市來說,加強商品策略、價格策略、促銷手段、銷售地點的協調是非常必要的。在商品的選擇上,除了商品的種類和檔次,商品產品線的寬度和深度也需要納入考慮。在壹些大超市,可以實行完善商品品牌和產品線的做法,最終目的是滿足消費者的壹站式購物需求。那些規模較小的超市可以選擇銷售壹些消費者生活中常用的常見商品,商品的選擇要圍繞?方便嗎?展開。那麽,如何才能找到那些與消費者日常生活息息相關的商品呢?要知道超市不可能壹步到位找到所有合適的商品。只有通過不斷的調試和調整,才能最終把與消費者生活最密切相關的商品展示出來,找到消費者經常購買的商品,增加其貨架的數量和種類,找到消費者購買較少的商品,逐漸減少其貨架的數量,然後商品的購買率就呈上升趨勢。

此外,超市還可以通過經營自有品牌來提高消費者的消費粘性。國外壹些超市在這方面做得比較好,自己的商品在這個超市的比重還是比較可觀的。自有品牌戰略作為超市商品結構的改善方向之壹,非常重要。

合適的價格策略也很重要。降低成本從而降低價格是超市經營的壹個非常重要的法則,低價永遠是消費者追求的。但現在很多超市采取的價格策略是,壹些主力商品價格較低,很多其他商品價格高於周邊商場,還有壹些商品雖然價格低但質量差。長此以往,超市的經營會受到影響。

為了提高銷售量和超市的整體形象,超市可以選擇開展合理的廣告活動,如直接通過媒體做廣告、參與公益事業等。至於超市的渠道策略,不能只局限於線下選址,還應該發展壹些線上渠道,提供送貨上門服務,這樣可以給消費者帶來便利,增強消費粘性,有助於超市的發展。

3.3創造營銷文化

如今消費者的消費越來越理性,超市需要在提升文化軟實力、打造特色購物平臺、營造優雅購物氛圍、滿足消費者精神需求、提升品牌影響力等方面做出努力。在掌握消費心理的基礎上,立足本土文化,將尊老愛幼、團結友愛等傳統文化理念運用到超市的文化架構中,使這些成為超市的獨特賣點。比如春節期間,超市可以通過征集對聯等形式向參與者發放獎品,以調動消費者的參與熱情,讓大家在文化氛圍中體驗傳統節日帶來的購物樂趣。

此外,超市還可以針對不同民族設立不同民族特色的分店,讓店員穿上不同地域特色的民族服裝,拉近與當地同胞的距離。超市文化品牌的建設是超市整體實力的體現,是應對激烈市場競爭不可或缺的壹部分。壹個好的文化品牌不僅能提升超市的綜合競爭力,還能提高顧客忠誠度,贏得顧客長期青睞。

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