傳說玉帝派太後視察人間民情，玉帝的小女兒在天上呆久了覺得無聊，也跟著母親下到人間。她看到老百姓的疾苦，非常同情。同時，看到世界上那麽多恩愛夫妻，她也向往真摯的愛情。後來她看上了壹個幫人生火的小夥子。她覺得這個男人善良、勤勞、單純，於是決定留在地球，和他壹起生活。玉帝聽後非常生氣。他把他的小女兒打倒在地，並禁止她回到天堂。王太後心疼女兒，百般說情。玉皇大帝這才勉強同意給燒火的窮小子壹個竈王爺的位置。從此，人們稱“窮廚子”為“竈王爺”，玉帝的小女兒為“竈王爺奶奶”。
歷史記錄
古代皇帝或王公在歲末舉行祭祀八大自然神的儀式，稱為蠟祭。蠟祭後來流行於民間，其習俗至今仍存，即臘月初八，南方人要吃臘八飯，北方人要喝臘八粥。
從先秦時期開始，臘八節就被用來祭祀祖先和神靈，祈求豐收和好運。中國喝臘八粥的習俗在宋代非常流行。臘八這壹天，無論是朝廷、政府、寺廟，還是黎民百姓家，都會煮臘八粥。到了清代，喝臘八粥的習俗更加興盛。在宮廷，皇帝、皇後和王子都要給文武大臣和侍從吃臘八粥，並把米飯和水果分發給寺院，供僧侶們食用。在民間，家家戶戶也要做臘八粥祭祖；同時，家人團聚在壹起吃飯，給親戚朋友送禮。臘月節，臘月，俗稱“臘月”。據說秦始皇統壹中國後，下令將每年的十二月改名為“臘月”。“拉”這個詞直到漢代才出現。
農歷十二月之所以叫“臘月”:祭書上有解釋:“蠟人，索耶，十二月，集萬物而求食。”“蠟”類似於“蠟”。祭祀祖先叫“蠟”，祭祀神靈叫“蠟”。“蠟”和“蠟”都是祭祀活動，大多在農歷十二月舉行，所以人們把十二月稱為臘月。
臘月是壹年的結束，古代的人無事可做，就出去打獵。壹是為了獲得更多的食物以彌補食物的不足，二是用野生動物祭祀祖先和神靈，祈求長壽和避免災難。
臘月有很多民俗。十二月初八，“臘八粥”是用雜糧做成的。壹些農民甚至將臘八粥扔在門上、籬笆上和柴堆上，以此來祭祀五谷神。12月23日，俗稱“小年”，壹些地區的人們會展示香蠟刀和蜜餞作為對“竈神”的供品。其實現在大部分人都不信“神”之類的。這是遵循壹些古老的習俗，現在有爭老人供品的習俗。
早在宋代，十二月初八，七寶五味粥，即“臘八粥”，就被送到東京開封的各大寺院。宋代孟元申在《東京夢裏行》中記載，十二月初八，“寺院舉行佛浴，送七寶五味粥給他的弟子，稱為‘臘八粥’。大家都是日本家庭，吃的是水果雜料粥。”又稱“佛粥”。宋代大詩人陸遊在詩中說:“今佛粥多相濟，以為江村存新事。”也是關於臘八送粥的。
臘八粥不僅為僧人所享用，也深受民間喜愛。元、明、清三代沿襲這壹飲食習俗，清代最為盛行。有詩說“臘八家家煮雙弓，榛子桃仁染紅。我喜歡叫兒看它，佛影無邊。”周覓的《武林舊事》說:“初八，寺廟和百姓用核桃、松子、奶菇、柿子、栗子做粥，稱為臘八粥。”清代夫差敦沖在《燕京歲時臘八粥》壹書中說:“臘八粥以黃米、白米、糯米、小米、菱角、紅豆、去皮棗泥等煮成。，以及外染的桃仁、杏仁、瓜子、花生、榛子、松子、白糖、紅糖和猥瑣。，頗具北京特色。元代人孫國寫了壹個拜訪燕都的故事:“十二月八日，送關白粥，粥裏混有米飯和水果。貨多者勝，這個故事沿襲了宋朝的故事。“臘八粥作為壹種民間習俗，在夏歷的12月8日吃，慶祝豐收，壹直流傳至今。
除了祭祖、敬神的活動，臘八節人們還要追疫。這項活動起源於古代的儺(古代驅鬼避疫的儀式)——史前的醫療方法之壹，即驅鬼治病。作為壹種巫術活動，湖南新化等地至今仍保留著臘月敲鼓驅疫的習俗。
“釋迦牟尼開悟日”是佛教的盛大節日。解放前，全國各地的佛寺都舉行佛浴會，誦經，並沿襲釋迦牟尼出家前壹位牧民獻乳糜的傳說，為佛祖熬制香谷果粥，給弟子和善男信女吃臘八粥。據說有些寺院，在臘月初八之前，僧侶們會沿街捧著施舍的碗，把收集來的大米、栗子、棗、堅果等材料煮成臘八粥，分發給窮人。傳說吃了可以得到佛的加持，所以窮人稱之為“佛粥”南宋陸遊的詩說:“今日佛粥多互利，對面是江村存新。”據說杭州名寺天寧寺有壹座存放剩飯的“米棧樓”。平時寺裏的和尚每天把剩菜曬幹，積攢壹年的余糧，在臘月初八煮成臘八粥給信眾吃。它被稱為“福壽粥”和“福德粥”，這意味著他們吃了它們後可以增加他們的幸福和長壽。可見當時的僧人對美食之德的珍視。
宋代吳寫《梁璐之夢》六年:“初八，廟號臘八。大沙寺等地有五味粥，稱為‘臘八粥’。”此時臘八粥早已成為民間習俗，但當時皇帝也是用它籠絡眾臣。《永樂大典》記載“是月初八，禪家稱之為臘八節，煮壞粥給佛吃。”清朝雍正三年(公元1725年)，世宗將北京安定門國子監以東的府邸改為雍和宮。臘八，在宮內的萬福閣等地，用鍋煮臘八粥並請喇嘛僧人誦經，然後將粥分發給宮中大臣品嘗，以備節日食用。《光緒順天府誌》雲:“臘月初八，永和官煮粥，定制之，遣大臣監之，蓋飯之。”