壹、宴會禮儀
(1)在妳被邀請參加晚宴時,妳坐在這張桌子旁和餐桌交談,大概是想比較更感興趣地吃東西。因此,用餐時應盡量少噪音,少動作。
1當妳被邀請去參加壹個晚宴時,妳可能對在這張桌子上交談比對吃飯更感興趣。所以,吃飯的時候少出聲,少動。
(2)女主人壹拿起餐巾,妳也可以拿起餐巾,放在膝蓋上。有時餐巾包著壹點面包。如果是這樣的話就把它也拿過來,放在小蝶的身邊。
(2)當女主人拿起餐巾時,妳也可以把餐巾放在妳身上。有時候餐巾紙會包壹點面包。那樣的話,妳就明白了,小蝶這邊。
(3)餐巾如果大,就疊放在膝蓋上,如果小,就完全打開。千萬不要將餐巾別在衣領或背心裏,也不要亂搓。可以用餐巾擦嘴角或手指上的油汙或汙垢。不要用它來擦銀器或盤子。
(3)如果餐巾太大,蓋住膝蓋。如果很小,就全部打開。不要把餐巾紙放在背心上或別在衣領或手上,也不要亂搓。可以用手指捏餐巾紙的壹角,擦掉油口或灰塵。不要用它來清潔刀、叉或蔬菜。
晚餐通常從湯開始。在妳的座位前最大的壹個勺子是勺子,它在妳的右側。不要把勺子錯放在桌子中間,因為那可以用來夾蔬菜也可以夾果醬。
(4)晚餐通常從湯開始。妳座位上最大的勺子是前面的勺子,在妳的右手邊。不要把勺子放錯在桌子中間。
(5)在女主人拿起她的勺子或叉子之前,客人不得吃任何壹種菜。女主人通常要等到每位客人都上完菜後才開始。她不喜歡中國習慣了,請先吃飯。當她拿起勺子或叉子時,這意味著妳可以這樣做。
(5)當女主人拿起她的勺子或叉子時,她不得在客人面前吃任何菜。女主人通常要等到每位客人都拿到食物後才開始。當她拿起勺子或叉子時,這意味著妳可以吃了。
(6)如果這道菜裏有魚,那多半是在湯送來後發現的,餐桌上可能有壹把特殊的魚叉,它也可能與肉叉相似,通常都比較小,總之,魚叉在肉叉的外側離菜遠的壹側。
(6)如果有魚菜,多是在湯後送,說明有專門的魚叉。也可能類似於肉叉,通常較小。簡而言之,就是在叉盤外的遠側。
(7)通常在魚端上來之前,魚骨早就挑幹凈了,如果妳吃了那塊魚和刺的話,妳可以左手拿著壹個面包卷,或者壹片面包,右手拿著壹把刀穿過刺。
(7)通常,如果菜單上有魚,魚刺是先挑的。如果妳吃了魚和刺,妳可以用右手拿刀留下壹個小圓面包或壹片面包。
(8)如果嘴裏有壹根刺悄悄地紮了進去,應盡可能不引人註意地用手指將它拔出來,放在盤子邊緣,不要放在桌子上,或扔在地下。
(8)如果妳嘴裏有根刺,盡量不要引起別人的註意。用手指取出,放在盤子邊上。不要把它放在桌子上或扔到地下。
此外,我對法國餐桌禮儀禁忌有壹些了解,比如後:
另外,我對法國的餐桌禮儀禁忌有壹些了解,如下:
二、法國餐桌禮儀七忌
其次,法國有七種餐桌禮儀
答應對方的邀請如果臨時有事要遲到甚至取消約會,壹定要通知對方。時遲壹些是可以接受的,但如果超過15分鐘就會給對方留下不重視約會的壞印象。在點菜時自己應該挑選喜歡的食物,如果看了菜單也沒有主意詞,但請女服務員為妳推薦餐館招牌菜時,卻會給明確表示,如果吃海鮮,不吃紅肉,記得什麽都猶豫,只知道說“是嗎(隨便讓)”只會給乘車的客人增添麻煩。吃飯很要註意細節,但實際上大多數日常的禮儀,只是保持冷靜,不做大動作,不大聲喧嘩或妨礙他人用餐作為壹個適當的話。
如果邀約遲到甚至取消約會,壹定要註意問候對方。之後可以接受,但超過15分鐘,會給對方不好的印象。點餐時,要選擇自己喜歡的食物。如果從閱讀菜單上不知道,可以讓服務員為妳推薦餐廳裏的菜品。妳要明確壹點,如果妳吃的是海鮮而不是紅肉,那麽在晚餐中妳要註意很多細節,但實際上,日常的大部分禮儀只是保持冷靜,不要做太多運動,而不是制造很多噪音或妨礙他人。
1,使用餐具最基本的原則是由外向內,完成壹個菜是根據需要來收這份餐具,否則會補上另壹套刀叉。
1,最基本的原則是由外向內使用餐具,完成壹道菜接受這份作為服務餐具,根據需要再裝壹套刀叉。
2、吃肉(如牛排時)應先切角,吃完壹塊再切壹塊。不要吃菜或菜的壹部分,需要把它移到盤子裏。
2、吃肉的時候(比如牛排),要從前面開始,吃壹次再切。不要吃菜的壹半,妳需要把它移到壹個盤子裏,分成小塊吃。
3、如口中有任何東西要吐出來,應遞過去拿起叉子叉住嘴,或用手指撥開,然後移到盤子邊緣。這個過程壹定要盡量不要讓別人註意,飯後自然就可以了。
3.如果妳嘴裏有東西要吐出來,妳應該用叉子或手指把它放在桌子旁邊。在這個過程中,壹定要盡量避免引起別人的註意,要自然。
4、遇到豆類或米飯類的菜肴時,可以左手握住餐叉放在平面餐盤上,餐叉指向上方,再用刀將豆類或米飯輕至餐叉上即可。如果需要調料但伸手拿不到,可以要求對方遞給妳,不要站起來俯著拿。
4、豆類和米飯類菜肴,將左手持叉放在平板上,叉尖朝上,然後用刀輕將豆類或米飯撥叉。如果妳需要調料,但是妳夠不到,妳可以讓對方給妳遞過去。不要輕易站起來翻臉。
吃完擦手擦嘴用餐巾大力擦,切忌用餐巾的壹角,註意說話或手指印上油輕輕就可以了。
5、飯後用餐巾紙擦手和嘴,避免在角落使用餐巾紙,註意談話聲音,或用手輕輕叉掉油汙。
6、即使凳子再舒服,坐姿也應保持直立,不要靠在背上。餵食時身體可以稍微前傾,兩臂應緊貼身體,以避免撞到隔壁。
6坐直,不要後仰。吃飯時,身體會微微前傾,雙臂緊貼身體,避免撞到隔壁。
7、吃完每壹道菜後,如把刀叉四邊擺放,或亂打十字擺放,是很難看的。正確的方法是把妳的刀叉並排放在盤子上,叉齒朝上。
7、吃完以後,每壹道菜,比如把刀叉放在壹個四邊形裏,或者玩十字,都很難看。正確的做法是把刀叉並排擺放。