塔糖是遼陽地區歷史悠久的特產之壹。塔糖不僅風味獨特，而且外形美觀，如梅花狀多孔，吃起來酥脆，清香可口，色澤潔白細致，經夏暑不變。
2.山楂
山裏紅是遼陽的特產，“廖宏”山楂品種優良。1978年三次在國家級和省級鑒定會上獲得壹等獎。東部山區的隆昌、下八會、下大河、孤家子、唐河、安平、雞冠山、柳河子等地有大面積種植。
3.香梨幹
遼寧遼陽的香梨幹是歷史悠久的名產。這種幹梨的形狀是扁平的，像葉子(像楊樹葉)；質地嫩滑，茶紅色澤十分鮮艷，口感酸甜，清香可口。
4.老羊頭燒雞
當地人吃的是大牌子，是不可多得的美味，用的是放生4個月的小笨雞，用獨特的材料熏制，不含防腐劑和化學添加劑。被遼陽市政府命名為“遼陽名牌”。
5 .三星羊肉湯
省內外食客爭相品嘗，使三星湯漾街成為弓長嶺區壹道亮麗的風景線。2002年被省旅遊系統評為“遼寧名小吃”。三星羊肉湯是三星全羊套餐的代名詞。三星全羊套餐有近20道名菜，有紅燒羊腿、烤羊臉、燒臘、爆炒羊血、爆炒肺、水煮羊肝、羊排、正宗羊肉湯等等。
6.“俊熙”肉棗
遼陽市食品總公司熟食加工廠生產的“俊喜”肉棗，色澤鮮紅。就像大棗壹樣，吃起來甜鹹鹹鹹，清香醇厚，規格整齊，外形美觀，切面結構緊密。深受消費者喜愛，被評為遼寧省優質產品。
7.老石臺蛋糕
遼陽老石臺面點起源於清代，以制作傳統糕點而聞名。歷史悠久，做工精細，用料上乘，味道純正，風味獨特，在遼陽家喻戶曉。當人們形容各種比賽都輸了的時候，往往會說:“老實人的果實——甜脆(幹虧)”。這句歇後語體現了人們對“老石臺”的信任和贊美。
8.唐河鮮魚
唐河鮮魚街是壹條以經營唐河鮮魚為主的美食街。各種鮮魚取自遼寧省唯壹未受汙染的水庫——湯河水庫。主要品種有:鰱魚、鯽魚、鱅魚、鯉魚、草魚、海島魚、馬口魚、雄魚、黃花魚、黑魚等。鮮魚年銷售額近6540。經過精心加工，可以做成唐河全魚宴。唐河鮮魚，肉質鮮嫩，味道鮮美，是弓長嶺的特色餐飲品牌，享譽省內外。2002年，唐河“滋補魚頭”被省旅遊系統評為“遼寧省十大風味美食”。
9.南果梨酒
看壹看清澈度，聞聞花果香味，嘗壹嘗香甜宜人，回味悠長。
遼陽美食
1，蔥花缸爐
遼陽地區著名的糕點小吃，餡為棕黃色，外觀為乳白色，底部為紅褐色。咬壹口，可以看到裏面層次分明，外酥裏嫩，非常好吃。
2.香梨幹
歷史悠久的名吃。外觀是平的，就像壹片楊樹葉。這種食物的質地很嫩，顏色是茶紅色，很亮，感覺酸甜可口。
3、塔糖
遼陽地區歷史悠久，也以其傳統美食而聞名。這種食物不僅味道特別，而且形狀漂亮，就像梅花的形狀壹樣。而且這種食物有很多洞，感覺又脆又脆，又香又好吃。
4.鵝燉酸菜
該菜又稱鐵鍋鵝肉，是典型的東北菜，由水慢燉、鵝肉爆炒、酸菜絲在鐵鍋中快炒而成。
5.韓國烤牛肉
韓國烤牛肉是新鮮牛肉。去除筋膜和脂肪後，將牛肉切成塊，加入調料，如醋、蒜末、白糖、胡椒粉等。，並攪拌均勻。然後準備壹份調料，在桌子上放壹個炭爐，放上鐵箅子，把牛肉烤熟，蘸上準備好的醬汁壹起吃。外脆裏嫩。
說說我覺得好吃的。作為遼陽人，我今年40多了。我更喜歡吃火鍋。二道街的傅生火鍋比較好。我最喜歡吃他家的海鮮酸菜鍋。小拌菜免費。散裝白酒和飲料冰淇淋免費，好吃又不貴。燒烤？在大德崗的南邊，有壹家香林燒烤，是燒烤和拌菜的必點。店面不大，很多都是回頭客。我更喜歡馬裏奧餐廳做飯，位置有點不在現場。馬裏奧餐廳有幾個特色菜，如酸菜鍋和羊脖子。快餐方面，香噴噴的碗和廖芳羊雜面很好吃。總的來說遼陽的消費不高，好吃的也不少。以上只是個人觀點，給大家做個參考。謝謝妳