當我們想了解壹些情況或事件時，通常要進行專門的調查研究，調查的結果通常會呈現在調查報告中。我們來參考壹下調查報告是怎麽寫的。以下是我收集的酒店調查報告。歡迎閱讀收藏。
酒店調查報告1目的:了解酒店現狀和評價標準，親身體驗酒店環境和感受酒店氛圍，了解酒店服務流水線。為酒店設計提供必要的材料，制定功能齊全的設計任務書，為即將到來的設計設計出符合規範的酒店。為了突破固有模式，體現人文精神，時尚，設計營造了壹個具有傳統東方韻味的現代空間。
第壹，理性思考
酒店設計是理性設計和感性設計的高度統壹，它的第壹個切入點是服務於經濟效益的目標。這是壹個充滿理性思考的過程。這壹過程應重點關註以下幾個方面。
1，市場定位
對酒店所在的城市、區域、相鄰建築、自然生態環境進行調查分析，從而給酒店壹個準確的定位，是非常重要的。因為不同檔次，不同市場定位的酒店在設計上是不壹樣的。如假日酒店、商務酒店、會議酒店、旅遊酒店等。，都有各自不同的專業設計。
2.按作用分類
酒店的功能劃分也需要更多的理性思考。在設計之前，最好根據不同的市場定位，各個空間在整個酒店中的不同位置、面積、比例，畫出流程圖。職能分工既要滿足客人住宿娛樂的各種行為，又要保證酒店管理的各種行為，包括各種工作的順利進行，避免交叉作業。國內酒店設計從建築結構上壹直沿用壹套固定的模式，尤其是標準間，設計含量極低。因此，在現階段，如何滿足功能需求，進行創新設計是我們的目標。
3.空間感
空間感是體面建築的虛實包圍給人的心理感受。最理想的狀態應該是酒店設計的建築規劃與室內空間融為壹體。這是理性和感性的完美結合。目前我們的設計大部分都是基於現有的建築框架，所以所謂的空間的融合，室內外空間的融合，室內空間的融合都只能在前提下進行。
酒店壹般都有很大的* * *享受空間。如何將室外的光、水、綠化引入室內，如何讓建築與室內空間的融合達到完美，如何打破舊有的空間利用模式需要吸收以往的經驗，但更需要創新。筆者認為北京建國飯店的做法在空間兼容性方面值得壹提。其錯落有致的建築本身就給人壹種視覺上的美感，大堂吧和後面客房區圍成的露天花園更為成功。無論是在大堂吧，還是在客房的陽臺上，客人都可以欣賞到四季變幻的景色，而客房區的客人也可以在半開放式的陽臺上聽到潺潺的流水聲，呼吸帶著露珠的空氣。
另壹個很好的例子是北京嘉裏中心酒店的壹樓。玄關外有燈光水墻，從室內大堂看，與室內環境融為壹體。酒店辦公室也是如此。從大堂進入，整個落地玻璃迎面而來。玻璃前是水流緩慢的靜水池，落地玻璃外是高大的水墻，上面有儲水池和植物，相映成趣，成為室外的壹道風景。從室內的角度來看，它與室內空間是自然的。
4.風格
酒店設計的風格與其市場定位密不可分，而市場定位又受到文化背景的制約。
二、酒店風格
各種類型的酒店都會有不同的設計風格。比如度假酒店的整體風格壹定要輕松、跳躍、明快、休閑，而商務酒店的功能性是第壹位的，其風格壹定要簡潔、明快、色彩醒目。
壹個建築和壹個室內空間給人最直接的印象就是尺度感，無論是北京的故宮還是羅馬的鬥獸場。它們的整體規模給人壹種宏偉的感覺。每壹根椽子，每壹個雕塑，每壹個空間的每壹個柱頭，尺度恰到好處，美到極致。
比如北方佳緣酒店壹樓大堂高4m，整體木石做工、收口、做法都非常工整。我們反復對比了整個空間中各種材質、固定家具、活動家具的尺寸，包括大堂的經理助理辦公桌、休息區的圈椅、沙發、茶幾、壁龕中的盆栽綠植、擺件甚至裝飾品，以及整個空間中各種尺寸帶來的視覺和心理感受。
2.照明設備
燈光設計是壹個很大的專業範疇。
重點照明、間接照明、主光源、輔助光源、可調光源、冷暖光等。在不同的酒店空間設計中有不同的應用。
3.顏色
酒店設計越來越重視色彩的運用，色彩具有強烈的視覺沖擊力，容易形成鮮明的印象。北方的佳緣酒店會議走廊，大膽運用了玫瑰紅和冷灰色的區間對比；在客房區的走廊地板上，用藍色純色塊隔開的地毯，在每個房間的門口做壹個充滿熱帶風情的漩渦狀抽象圖案，既有教育意義，又有很強的視覺沖擊力，讓人耳目壹新。
4.配件
配飾涵蓋的範圍很廣，各種裝飾面、雕塑、植物、插花、陶瓷等裝飾品都屬於配飾的範疇。配件的設計也要包含在酒店設計中，由設計師整體設計或選擇。是軟裝設計，很多配件的選擇體現了壹種人文主義。比如裝修後的北京君悅酒店，客房內的裝飾畫都是以蘇州園林為主題的黑白照片，文化主題是貫穿設計的關鍵元素，大大提升了酒店的文化水平，給客人留下深刻印象。
設計是壹種創造性活動，它來源於生活，但又高於生活。會對人們的各種社會行為起到壹定的規範和引導作用，酒店設計也是如此。我們壹直倡導“綠色設計”、“環保設計”、“節能設計”、“人性化設計”。作為壹個專業的酒店設計師，我們需要做的是如何將它們滲透到酒店設計中。設計師必須對生活有深刻的理解，對壹些細節進行細致的觀察，並將這些感受融入到酒店每個空間的細節設計中。
酒店評估標準對設計的要求；
1.前廳
A.有壹個與接待能力相適應的接待室。室內裝修漂亮別致。
B.主服務臺用中英文標註，接待、查詢、結賬分板塊設置。
C.有壹個由酒店和客人同時開啟的貴重物品保險箱。安全位置安全隱蔽，可以保護客人隱私；
D.在非營業區設置客人休息場所；
E.門廳和主要公共區域設有殘疾人坡道，並提供輪椅。有殘疾人專用廁所或馬桶座，可以為殘疾人提供特殊服務。
2.客房
a至少有40間(套)可供出租；有單間和套房；有殘疾人專用房間，這個房間的設備能滿足殘疾人的壹般要求；有遮光窗簾；有有效的防噪聲和隔音措施；
B.裝修得很好，很漂亮，有軟墊床、梳妝臺或寫字臺、衣櫃和衣架、椅子或簡易沙發、床頭櫃、床頭燈和行李架等配套家具。室內地毯或木地板。使用室內區域照明，目標物體照度良好；
C.有衛生間，配有馬桶、梳妝臺(配有臉盆和梳妝鏡)、帶淋浴頭的浴缸(有獨立淋浴房的話不需要淋浴頭)、浴簾和晾衣繩。采取有效的防滑措施。衛生間裝修采用高級建材，色彩柔和，光照好。有良好的排氣系統或通風器，110/220v電源插座。
d彩色電視機、音響設備和閉路電視廣播系統。
E.客房內壹般要有迷妳吧臺(含迷妳冰箱)提供適量的飲品，並在適當的位置擺放烈性酒，配有飲用器具和酒單；
3.餐館和酒吧
A.有壹家中國餐館；有獨立的封閉酒吧；有壹家咖啡店(簡單的西餐廳)。
B.有合適的宴會廳或小宴會廳。可提供中西宴會服務；
4.公共* * *區域
A.提供返回線路或停車場；
b . 3層及以上建築有足夠的客梯；
C.有男女分開的廁所；
D.有賣日用品、紀念品、手工藝品等商品的小商場。
酒店調查報告2 1。深圳金灣酒店公司基本信息
深圳金灣酒店有限公司是深圳市客貨運輸服務中心下屬的全資國有企業。2001被評為三星級酒店，後被評為“深圳市政府會議、公務住宿、接待定點酒店(酒店)”。金灣大酒店是集住宿、會議、商務服務於壹體的大型酒店，擁有27間豪華ktv中餐廳(含娛樂室)，其中龍鳳宴會廳環境優雅，可容納450人同時就餐。公司總投資6337.7萬元，註冊資本5273.7萬元，市交通局持有100%股權。公司住宿面積占了大部分，環境優美，安靜舒適，餐廳面積也占了壹部分。十多年來，在全體員工的共同努力下，公司取得了良好的業績和良好的發展勢頭。
二，公司應收賬款管理的成功經驗
應收賬款是企業擴大市場份額、爭取競爭主動權的有力措施。隨著業務發展的不斷擴大，公司內部的財務管理制度日趨規範，應收賬款的管理制度也更加完善。在應收賬款管理方面有以下成功經驗:
(1)制定合理的信貸政策和有效的信貸標準。公司財務部加強會計基礎工作，規範會計核算，除做好應收賬款和應付賬款的日常工作外，根據應收賬款的特點和自身具體情況，制定往來賬款的信貸政策和制度，並嚴格執行。公司根據不同時期、不同市場環境、不同銷售夥伴，制定了不同的信用期限、信用標準和現金折扣政策，為盡可能減少壞賬創造條件。
(2)進行風險排隊，確定信用等級。公司通過對客戶信用數據的調查和分析，確定評價信用質量的標準。分析客戶的流動比率、速動比率、現金流動負債比率、長期償債能力等指標，如資產負債率、產權比率、或有負債比率、已獲利息倍數、有息負債比率等。根據公司承擔風險的能力和競爭的需要，劃分客戶的信用等級，對不同等級的客戶給予不同的信用優惠或附加限制。
(三)定期編制“應收賬款催收報告”。公司根據客戶的賬期設置應收賬款催收報告，詳細反映內部各業務部門和客戶的每筆應收賬款的發生、增減、余額、賬齡等財務信息，由分管財務部的信用控制經理每周發送給相關業務部門人員跟進。同時，加強合同管理，跟蹤分析客戶的合同執行情況，防範壞賬風險的發生。通過應收賬款催收報告的編制，公司經營決策者和相關部門可以準確、及時、全面地掌握應收賬款的現狀，有針對性地制定催收政策。
三，公司應收賬款管理中存在的主要問題
金灣酒店有限公司的整個應收賬款管理體系是比較全面和規範的。隨著社會經濟的快速發展，公司也面臨著新的挑戰。在實踐中，我也了解到該公司在應收賬款方面仍然存在以下問題:
(壹)占用流動資金，降低資金使用效率。賒銷商品時，發出存貨，但貨款不能同時收回。大量營運資金被應收賬款占用，導致現金流入短缺，影響公司資金周轉，進而影響正常經營。
(2)增加經營成本，削弱短期償債能力。雖然賒銷使公司產生了更多的收入，增加了利潤，但現金流入並沒有增加，而且在應收賬款造成的催收中，公司還要投入壹定的人力、物力、財力，這些都加速了公司的現金流出，削弱了公司的短期償債能力。
(三)應收賬款賬齡越來越長，增加了壞賬風險。如果應收賬款沒有及時清理，公司就不能按時收回貨幣資金，這就意味著潛在的壞賬風險。賬齡越長，壞賬風險越大，會增加催收成本。該公司還有壹個長期信貸客戶(個體經營單位)，他們在約定的結賬時間人去樓空。
四、公司在應收賬款管理方面取得成功的原因及存在的問題:
(1)應收賬款的管理是企業必須重視的環節。應收賬款的信用標準是公司收益交換的必要途徑。為了減少壞賬，公司的應收賬款必須定期收回。因此，應收賬款管理的成功有助於公司財務收支的管理，有利於企業的發展。
(2)應收賬款占用營運資金周轉，導致企業發展滯後於其他企業，經營成本增加，公司現金流出量持續增加，酒店的賒銷客戶應收賬款時間長了，增加了壞賬金額，從而增加了酒店應收賬款回收的風險，不利於酒店財務人員的管理，降低了酒店的利潤。
動詞 （verb的縮寫）改進建議
針對公司在應收賬款管理方面的不足，我根據自己的專業知識提出以下改進建議:
(1)應采用賬齡分析法計算每筆應收賬款的賬齡和所有應收賬款的平均賬齡，以加強應收賬款的回收。為了加快應收賬款的實現，不僅要制定合理的獎罰措施，還要制定合理有效的催收程序和方法，如電話、信函電子郵件、親自上門或委托專門的催收機構催收，必要時還可以對欠債的客戶采取法律訴訟的方式追討應收賬款。
(2)關註客戶的信用評價。銷售人員不能盲目追求銷量，收錢是比銷售更需要管理和謹慎的環節。為了規避應收賬款風險，需要定期對客戶的信用進行評估，並根據信用評估結果確定銷售政策。在與客戶建立新的合作關系時，我們必須事先進行審查，以全面評估客戶的道德品質和能力。合同執行壹段時間後，我們必須對這個客戶進行全面的審查。對於部分毛利不理想的客戶，在尋找自身成本控制問題的同時，也需要對那些確實沒有合理利潤的客戶進行解約。
(3)對客戶信譽進行長期動態監管。由於市場環境各種因素的影響，客戶的經營狀況和償付能力也會發生相應的變化。因此，在與客戶建立長期合作關系後，要註意後續的監督和調查，根據客戶的情況調整銷售策略。
公司要發展，就必須擴大業務，賒銷就不可避免。應收賬款回收的風險和由此產生的財務風險總是並存的。只要公司采取適當的信用政策和有效的管理方法，就可以降低應收賬款風險，實現利益最大化。相信在管理層的正確領導和全體員工的共同努力下，公司未來將在各方面取得新的突破和更好的發展。
第六，調查經驗
在金灣酒店有限公司的社會調查雖然時間不長，但收獲頗豐。通過這次實踐，我深有體會，覺得理論和實踐還是有些差距的。所以我在實踐的過程中能主動虛心的去請教和學習，盡力把理論知識融入到實踐中去，使自己的理論知識得到進壹步的提高，實踐能力和水平得到很大的提高。
酒店調查報告3 1。雇員的招聘和雇用
Xx酒店在員工的招聘和錄用上掌握主動權，不通過嚴格的面試和錄用測試獲取求職者的信息，從而判斷求職者的技能和知識是否符合崗位要求。同時，酒店在招聘員工時，也全面客觀地介紹酒店情況、員工工作的內容和要求，以及酒店能為員工提供的培訓、晉升、薪酬福利等，讓求職者從這些信息中判斷自己是否對應聘的工作滿意，是否能勝任工作職責。這種做法有助於xx酒店選擇更好的員工，也有助於員工堅定在酒店長期工作和奮鬥的信心，增強企業的凝聚力。
第二，關註員工的職業規劃，滿足員工的個人發展需求。
Xx酒店從員工進店的那壹刻起就引導員工確定自己的職業目標，幫助員工設計個人成長計劃，並為員工提供適當的發展機會。這樣做可以減少員工流動，提高員工滿意度。
酒店和大酒店采用的更有效的職業發展實踐如下:
(壹)重視員工培訓
在酒店飛速發展的今天，xx酒店的管理者意識到人是酒店成功的第壹因素，只有高素質的員工才能提高酒店的競爭力。他們不僅強調短期的經濟效益，還忽視了對員工的培訓，因為培訓會增加企業的成本，降低利潤。因此，xx酒店的管理者重視員工的培訓，本著“員工第壹”的原則，為員工提供各種充值機會。根據員工的特點，我們提供壹系列的培訓指導，包括課堂培訓、參與式和啟發式方法如臨時代理主管的職責。員工培訓是全方位的，除了各種崗位技能培訓，還有綜合素質培訓。
(二)建立店內招聘體系
Xx酒店應以公告欄等公開方式向全體員工提供空缺職位的信息，讓符合條件的員工有機會參與應聘。同時，當酒店出現職位空缺時，首先要在店內進行公開招聘補充，鼓勵員工只要努力就有晉升機會，給員工發展空間。酒店不能補的時候，就從店外補。
(3)定期更換工作
酒店員工，尤其是服務於壹線的員工，通常工作單壹。長期從事重復性工作的員工容易產生厭煩情緒，服務質量也會降低。Xx酒店通過崗位輪換、安排臨時任務等方式改變員工的工作崗位。，並為員工提供各種體驗，讓他們熟悉多樣化的工作。交叉培訓和崗位輪換不僅可以在壹定程度上避免員工對單調工作的厭倦，還可以提高員工的工作積極性，節省酒店人力成本。此外，通過輪崗，員工不僅可以掌握各個崗位的服務技能，還可以熟悉其他崗位的服務流程，有助於提高部門之間的工作協調性。
(D)為雇員提供自我評估工具。
為了建立正確的職業發展規劃，員工必須充分了解自己，認識自己，從而確定切實可行的職業目標。Xx酒店采用了壹套“人才基本素質測評軟件”來幫助員工進行自我評價。這個軟件可以測試每壹個申請職業生涯設計的員工。通過測試，測試者可以知道自己最大的潛力和最適合的位置，從而快速確定自己的發展方向，在實踐中最大限度地發揮自己的潛力。
(五)提供多種推廣渠道。
在酒店，服務於壹線的員工往往只有壹個前途，那就是晉升到管理崗位。雖然很多優秀的服務人員經過培訓和鍛煉走上了管理崗位，但完全能夠勝任行政管理工作。但是也有很多優秀的服務人員做不好行政工作，或者不喜歡從事行政工作，但是服務工作的壹線卻流失了壹批骨幹。
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