圖3-4漢代鏟正面和土背面(長安出土)
1.鐵犁頭出現在戰國時期。
犁鏵又稱犁鏟、犁鏡，是安裝在犁床前端的切土起壟部件。其形狀分為舌形、V形和梯形，其夾角有大有小，但其作為等腰三角形的大體輪廓保持不變。戰國時期使用鐵犁頭的地區分布在關中、三河壹帶，多為V型犁頭冠。這種犁鏵冠小巧輕便。如輝縣出土的“李瑋”，份額重465g，斜邊長17.9cm，中心尖寬6cm，兩邊寬4cm。共享刀片的上下兩邊成120°的棱紋，左右角的鐵葉近10cm。將這種犁鏵冠裝入木犁中，可以松土、犁溝，但不能翻壟，作用仍然有限，但“耕”的效率已經大大提高。
2.秦代雙翼犁
秦國推行富民強兵政策的措施之壹就是改進鐵犁的形制，在牛耕推廣鐵犁，以擴大耕地，增加糧食產量。1970秦始皇陵北門外出土的全鐵犁，長25厘米，翼距25厘米。在兩翼的交叉處，有壹個長5厘米，寬1厘米的脊柱(見圖2-1)。1980年，臨潼縣陳家溝遺址發現秦的全鐵犁鏵。這兩種犁的鏵比戰國時常用的V形鏵冠要大，稱為尖頭雙翼鏵，挖得比V形鐵冠深。
圖3-5漢代鐵畫和李圖的側面
3.漢代鐵犁架、犁頭和犁軸的基本定型。
到了漢代，鐵犁的結構和零件已經基本定型，有了犁架、犁頭和犁軸。有了牛的牽引，不僅可以挖土，還可以翻土起壟。犁頭、犁架和犁類型描述如下:
(1)犁架
犁架結構由床、尖、軸、箭、衡五部分組成，漢代基本具備。
犁床又稱犁底，是關鍵部件之壹。它是壹塊平放在地面上的長方形木條，是份額的導向裝置。前部與犁鏵同向連接，後部與犁尖成鈍角連接。在動力的牽引下，犁被推入土中，不斷地將土打碎、翻土。犁尖起源於耒，犁床是耒向前彎曲部分的發展。到了漢代，犁床和犁尖大多明顯分離。
圖3-6漢代鐵鍬正面和土背面(禮泉出土)
犁箭最初是連接鐵床使犁架牢固不易松動的零件，後來發展成了還能控制犁鏵埋深的零件。西漢武帝末年，趙國用兩頭牛、三個人撐轅來調節埋深。可見犁箭當時只能穩住犁架。最遲到西漢末年，犁箭已經可以調節犁頭的深度。
犁軸是壹個牽引部件，前端連接犁體(從而連接動力源-牛體)，後端連接犁尖(從而連接工作機-犁架)。漢代多為單長直軸(兩頭牛)，魏晉以後出現了雙長直軸(壹頭牛)和壹種“軟而便”的犁。
(2)犁鏵
犁是指鏵和犁壁。西漢初，鐵犁的形制與戰國時期相似。犁鏵頂部窄，兩邊鐵葉短，犁前角大，只能破土。比如山東萊蕪出土的鑄鐵犁，除了犁頭由鈍變尖外，與戰國輝縣的鑄鐵犁相似。漢武帝時期，犁頭有了很大的變化。陜西關中地區出土了許多漢代鐵制農具，其中犁的數量較多，有全鐵大鏵、小鏵、犁冠、犁壁、巨鏵(見圖3-1、3-2、3-3)。
圖3-7漢代鐵鏵與土結合的正視圖
據陜西出土的漢代舌形大份額，份額呈梯形，帶舌刃，平均長32厘米，背寬32.5厘米，平均重7.5公斤。它呈銳角，頂尖底平，前低後高，中間有略高的脊，後面有壹個裝木犁頭的等腰三角形馬鐙。還有大規格巨花，平均長38.3厘米，背寬36.3厘米，壹般重9公斤，最大重15公斤。菊花古稱“惠玲”、“瑞華”，用於“在田裏開溝，做地溝”，在漢代廣泛使用(見圖3-4、3-5、3-6、3-7、3-8、3-9)。
v形犁頭冠和犁壁與上述兩種犁頭同時出土。出土時，有的V形冠套在花餅尖上，有的單獨存放。犁壁，又稱犁耳、犁鏡、翻土板等。安裝在犁鏵的上方，並與犁鏵的後部形成不連續的表面。由於犁壁的側向彎扭較小，可以將土埂向上向前推，在壹定程度上破碎，翻轉並向右前方倒下，形成不連續的埂。其耕作深度受耕作寬度限制較小，壹般耕作深度大於耕作寬度。低速時，它也能把土壤打碎成壟。
圖3-8漢代鐵份額與土結合的後視圖
鐵犁墻出現在漢武帝統治時期。從陜西發現的鐵鍬來看，漢代犁壁可分為兩類:壹類為菱形、瓦形、缺角方形，平均長45.8厘米，寬23.1厘米；壹種是馬鞍形犁壁，平均長18.3厘米，寬20.8厘米。行進時，菱形、瓦形、方形缺角犁壁只有壹邊可以翻土，鞍形犁壁兩邊都可以翻土。
犁壁的出現大大提高了整地質量，使犁不僅能松土，還能翻土、起壟、除草、殺蟲，從而改善土壤中氣、水、肥的狀況，有利於作物的吸收和生長。18世紀以前，歐洲只知道用直木犁墻，墻不能與犁鏵緊密結合，往往很難用草和土拖動。直到公元18世紀初才開始使用弧形鐵犁壁。
舌形大鏵(或巨鏵)與V形鏵冠和犁壁配合，構成高效整地開溝農具。
圖3-9漢代鐵鍬與土結合的側視圖
小華與舌形華、巨華同時出土，三者同時並存，可見其功能不同。小花平均身長17.3 cm，背寬15.1 cm，前寬6 cm。從其尺寸來看，顯然與出土的犁鏵冠和犁壁不相容。沒有墻的小鏵，古代稱為“鏵”，也叫“鋤頭”、“鋤頭”。它們只能破土松土，可以用來除草、開溝、播種，但不能翻土。同時出土了壹把鐵口鏟，說明小份額有拉足底的作用。
上述西漢時期的鏵和犁壁，只是說明當時在關中地區的使用。從河南、河北、遼寧、內蒙古、山東、山西、江蘇、貴州等省的出土資料來看，西漢時期仍以V形冠為主，壹直沿用到東漢。
(3)犁型
耕田法也叫耕作法，即牽引法。前面提到的犁架和犁頭屬於工作機械部分，犁型包括動力(畜力)和牽引部分(包括犁軸的形狀和布置)。以畜力為動力，鐵犁成為壹套完整的整地機械。
圖5-1唐代江東犁示意圖
動物牽引有兩種方式:兩頭牛和壹頭牛牽引:
二牛犁田的牽引方式壹般是“二牛擡桿”，即犁軸(壹根長直木桿)與後面的犁尖和前面的犁鱗相連。犁秤是壹根木棍，與軸垂直連接，在連接處連接壹個三叉戟，在移動過程中適當調整兩頭拉力不同的牛的負重，使犁保持平衡。犁鱗綁在牛角上，稱為角軛，然後壹般變成肩軛，這樣就大大加強了牛的牽引力。“兩頭牛”式在趙國實行土地置換法後開始出現，與畜力和大型犁頭的使用有關，成為生產力發展的重要標誌。至今北方地區仍有兩種耕牛耕田，多用於少數民族地區。自西漢以來，壹頭牛的牽引方式與兩頭牛的牽引方式並存。但總的趨勢是兩頭牛拉的少，壹頭牛拉的多。
圖5-2唐代胡人犁俑
綜上所述，我們可以看到，在漢武帝時期，犁的三個重要組成部分，即犁架、犁頭和犁型，已經初步定型，實現了從雷到犁的根本轉變。而這種改變，是從趙國實施代耕法，推廣聯耕開始的。古人說牛耕始於趙國，就是這個意思。
4.魏晉南北朝時期的李瑋
魏晉南北朝時期的犁、鏵、軸都發生了壹些變化。犁的形狀由西漢的等腰三角形改為牛舌形，狹長，以滿足耕牛和犁泥田的需要。由於長直軸不方便操作，特別是在山區和丘陵地帶，很難調頭。北魏時，山東發明了壹種魏犁，比長直軸犁方便。
5.唐代江東犁的發明
到了唐代，犁軸有了很大的變化，從長直軸變成了短彎軸。唐朝末年，陸龜蒙的《雷吉經》詳細記載了當時江東地區(即江蘇、浙江、安徽、江西等地)普遍使用的曲源裏。如圖5-1，是按照井磊原文所示比例繪制的示意圖。圖5-2顯示了出土的手持犁的陶俑。從這兩幅圖可以看出，唐代的犁在四個方面有所改進:使用短曲軸，節省人力和畜力；增加了犁盤，使犁體擺動靈活；改進犁評價，調整耕作深度；提高犁鏵，保證耕地質量。
圖5-3唐代原始犁
犁頭包括犁頭和犁壁。
漢代舌形犁頭的長寬比為32.0: 32.5，巨犁頭的長寬比為38.3: 36.3，大致為1: 1。魏晉以後，華逐漸變得狹長。江東犁鏡1' 4 "長，6 "寬，不到壹半長。這壹點可以從唐代原始犁的圖像中得到證明(見圖5-3)。
江東的犁頭變化適合南方重土耕作，也適合翻起窄畦。犁地時，土埂被犁壁推至相當程度，然後斷裂並向後翻，所以耕埂是間歇性的。江東犁的作用壹方面可以使“耕深”少受“耕寬”的限制，多數情況下耕深可以大於耕寬；另壹方面，在低速牛逼的情況下，能滿足破土要求，保證耕地質量。
江東犁是晚唐先進生產工具的代表。由於它適合土壤重、地塊小的江南水田種植，所以得到了迅速推廣，進而促進了華南農業生產的發展。其實江東犁的意義並不僅限於水田耕作，其基本結構和原理同樣適用於北方幹旱地區。
當然，江東犁本身還是有壹些不足，比如犁體大，零件多。結構比較復雜。隨著後世曲院裏的發展，大多變得更小更輕，結構也簡化了。