談到宋代繪畫，宋徽宗總是被提到。他在政治上無能，被任命為叛徒。但他熱愛藝術，很有造詣，尤其是花鳥畫。他即位後，對自己感嘆道:“我沒有比畫耳朵更好的了。”他利用手中的權力倡導宮廷畫院，招募培養優秀的繪畫人才。他對繪畫藝術的要求:第壹，追求生活的真實性；二是追求詩歌的意蘊。他經常請宮廷畫師體驗寫生，以古人的詩詞為題，考察畫師的文學修養。在他的嚴格要求下，當時的花鳥畫形象真實，意境傳神，成就卓著。
在眾多代表人物中，崔白是影響最大的壹位。他註重寫生，擅長素描和填色，線條如絲般剛勁有力。設置顏色，談論優雅。在繼承黃旭兩種風格的基礎上，他又創造了另壹種典雅秀麗的風格。他對學院花鳥畫的繁榮影響很大。第壹，其獨特新穎的畫風，讓沿襲了近百年的畫院只有“黃家”的格局成為歷史。繼崔白之後，又有崔、吳等著名花鳥畫家。他們都為花鳥畫的發展做出了不可磨滅的貢獻。在趙昌、易元吉、崔白等人改變大學體育畫風的同時，文人墨客中開始對徐希有了新的認識，開始了對“潑墨”法的重新評價。這種現象的出現與當時的歷史背景是壹致的。在學院繪畫的影響下，當時很多文人在政治競爭中受到考驗，仕途不如意，需要繪畫來調節失衡的心理。受徐錫燁易畫派的啟發，壹種新的繪畫思潮——文人畫思潮，最早興起於花鳥畫領域，後來涉及到山水畫領域。文人畫的題材包含了柔弱、忠厚、自戀等內涵，與文人的思想情感合拍。在筆墨造型方面，也適合以書法的形式書寫，而不是像壹般的花鳥題材那樣需要嚴格的造型技巧。
在文人畫日趨成熟的宋代，文同、蘇軾、楊午霞、趙是當時文人畫的代表畫家。他們大多是因為官場失意或仕途不順而心理抑郁。所以借助筆墨來抒發感情，寄托精神或性格，以畫自娛。如文同借助畫墨竹，賦予其謙虛、節儉、不慕榮華、淩寒的精神和品格。蘇軾以書作畫，所做的竹石都是古怪扭曲的，就像他胸中的矛盾和慍怒。楊無怨無悔，但他以剛正不阿的人格精神畫墨梅花。他的畫風飄逸，高貴典雅，體現了壹種超越塵俗的藝術境界。到了元朝，壹股強大的力量統壹了中國，建立了元朝。元朝統治者對漢族文化采取歧視政策。這在漢族知識分子心理上造成了強烈的抵觸情緒，體現在繪畫上，是文人畫的鼎盛時期。就這樣，讓唐五代宋輝煌了幾百年的工筆畫派就像:沒有春假。在當時文人畫思潮的推動下，幫助宋代的畫院豐富多彩，吸收了宋代水墨畫的精英，再結合畫家的修養和對生活的理解，“思奇”，不斷創新，多姿多彩，妙趣橫生，使花鳥畫的發展改弦易轍，走上了水墨畫的道路。基於以上原因，元代文人畫家對竹、石、梅、蘭情有獨鐘。受當時文人山水畫的影響，大多放棄了色彩渲染，用水墨作畫。也許這樣，他們可以更自由地表達自己的淡然情懷和崇高品格，在墨色的濃淡和線條的剛柔中體味人生，使水墨寫意在元代得到進壹步發展。元代畫家經常在畫上題詩，題詩是畫面不可分割的壹部分，豐富和深化了作品的內涵，最終形成了獨特的詩、書、畫藝術形式。
而明人則從元雜劇的韻味中追求宋制，但與元雜劇的關系更為密切。明人廣泛使用的勾花點葉法，是繼承元人傳統的典範。如明代的沈周，其文風、格調都是從文人的規矩中演化出來的，尤其是張中，又受到沈周、文徵明、唐寅、魯直、周之勉等的進壹步影響。這些都與元人有關。可以說，沈文部明人的小品，換成了白洋(陳淳)、青藤(徐渭)、八大流派的墨都。雖然他們的筆墨有著不同的含義和趣味，但三人都通過異常簡單的意象表達了他們極其強烈的人格感悟，尤其是常春藤和八大，用眼淚和墨水譜寫了點、線、墨塊的交響樂，抒發了他們的心聲。後來揚州八怪，毛筆，舞墨，興盛其源。雖然不像雲南天、花心羅那樣籠罩，但也比不過泛濫壹生的寫意派。
縱觀古代花鳥畫的發展，看了幾千年，淵源不盡，歲月流逝。文學質量還是壹樣的，但是達到的結果是壹樣的。如果我們把壹個作為連接過去和未來的紐帶；第二，成績突出；三、能代表壹個時期的繪畫主流，主要經歷了以下五大變化:邊鸞的素描在中唐時期發生了變化；到了五代，“徐皇義”又變了；到了宋代，崔白、吳、、李棣的畫院又有了新的變化。到了元代，趙子、錢選、王元、張忠又有了新的變化。到了明清時期，白洋、青藤、八大、八怪的墨水大寫又發生了變化。
其中，元人的變化有他特殊的意義。涵蓋了宋以前的三變，沒有壹個屬於工筆寫實的範疇，畫花如笑，寫鳥如命，題材豐富，風格多樣，體現了淳樸的抒情和對自然景物的熱愛。明清易代，成為寫意之風。畫家對客觀事物的具體感受重於圖像業務所反映的人格精神，對題材的適應性大大降低。筆墨成為喚起美感的主要內容。元代墨鳥作為壹種媒介，不僅在工筆到寫意、設色到水墨、書寫到創作、繪畫到文人畫之間起到了過度的橋梁作用，而且在其間大放異彩。論題材的豐富性，他沒有明清兩宋那樣豐富，但包含了更加鮮明的主觀意趣；論思想容量，雖不及明清之際，但表現了實事求是的客觀現實。是寫實中的寫意，是再現中的表現，是無色中的色彩。同時追求筆墨的表現力和對物象的適應性，追求藝術形象、精神與意義、意蘊與內涵三位壹體的整體性，從而為花鳥畫的發展開辟了更加廣闊的天地。