購物不再是商場的主要品類。商業中心的餐飲、娛樂體驗、零售比例幾乎都達到了1/3各占壹半。為什麽？
1，人們消費升級的需求。隨著人民物質文化生活水平的提高，以購物為主要消費場景的傳統商業即百貨商店已經不適應新時代的消費需求，人們更青睞吃喝玩樂購壹站式消費場景。
2010之後，曾經蓬勃發展的百貨業迅速衰落，5萬平米、65438+10萬平米的大型綜合商業中心
購物不再是商場的主要品類。商業中心的餐飲、娛樂體驗、零售比例幾乎都達到了1/3各占壹半。為什麽？
1，人們消費升級的需求。隨著人民物質文化生活水平的提高，以購物為主要消費場景的傳統商業即百貨商店已經不適應新時代的消費需求，人們更青睞吃喝玩樂購壹站式消費場景。
2010之後，曾經蓬勃發展的百貨業迅速衰落，5萬平米、65438+10萬平米的大型綜合商業中心相繼新開。新的商業中心集餐飲、書店、電影院、KTV、健身、兒童樂園和社區服務於壹體，滿足了居民幾乎所有的消費需求。
壹個家庭可以滿足購物、吃飯、看電影、兒童劇、聚會吃飯、唱K等需求。去壹個地方，傳統的以購物為主的百貨公司不得不轉型為購物中心，引入餐飲娛樂體驗業態，吸引和留住顧客的時間。
2.零售業態需要餐飲娛樂業態的吸引和引流效應。在電子商務的沖擊下，曾經買過就走，下次再買的百貨商店不再是購物的唯壹場所。
百貨商場的客流被電商嚴重分流，同時綜合購物中心的壹站式消費極大地吸收了原有百貨商場的客流，單純以購物為主的零售業態已經難以生存。
零售需要餐飲娛樂業態的吸引和引流效應。
讓顧客去購物，買了留下來吃飯，吃了玩了，讓顧客來的多，呆的久，促進零售。
3，餐飲也需要零售。但是商場不能沒有buy buy買的購物業態。
如果只有餐飲娛樂，在非用餐時間和非周末時間，整個場地都是空的，消費者很少。商場運營模式單壹，收益無法保證，顧客的消費體驗會極差。
購物中心必須保留非餐飲零售購物的基本功能，零售業態仍然占購物中心的第壹位，為購物中心貢獻了幾乎最大份額的銷售額和毛利。
當然，零售和餐飲是相互匹配和引流的，* * *都可以通過提升消費體驗來提升銷售業績。
我們會發現，壹個好的購物中心，它的餐飲品牌，零售品牌，都是消費者喜愛的品牌。
總結:餐飲和零售是相互依存的，都是購物中心的兩大支柱。餐飲和零售是購物中心的主要品類，支撐著壹個購物中心的客流量和銷售業績。
壹個商業中心，要想成功開業，不僅要有好的服裝鞋帽零售品牌，還要有當地的商店和消費者喜歡吃喝玩樂的品牌。只有這樣，才能吸引更多的客流，讓顧客在店內停留更長的時間，產生更多的消費，為商場帶來更多的業績和利潤。
所以購物+餐飲+娛樂體驗壹體化，這樣的商業中心，會有更好的未來。
我是國家高級營銷員黃漢德，從事實體管理17年！
★
問題問:為什麽商業中心不以購物為主推，而更註重餐飲娛樂？
關鍵詞:商務中心商務中心:滿足周邊消費者各種消費需求的綜合性商務體。
★★
作為城市生活的居民
我們應該能找到答案
城市房地產開發；
它是壹個具有單壹購物功能的商業實體。
漸漸地
整合其他“吃喝玩樂”功能
成為“商業綜合體”！
原因:
城市網絡經濟的發展
整合“支付和分配”
成為虛擬購物平臺
淡化消費層的情結！
從而削弱
“購物”功能的綜合體
以購物為功能的簡單綜合體
日漸衰落
加上“00後”已經成為市場的消費主力。
如果購物仍然是主要的供應方式
綜合體會失去商業價值！
但是
網絡購物只能提供壹種“點對點”的購物方式。
無法滿足“服務”要求。
這給了復雜的商業機會:
大力發展“以服務為附加值”的消費模式
將能夠超過網購平臺提供的商品消費。
從而獲得競爭優勢！
餐飲娛樂的本質是服務，更註重體驗過去。
商業機構的業務在於銷售商品。
也就是壹個大型的“購物廣場”
但是
網上購物模式的成熟度
和
新壹代的購物方式
決定了“純商品銷售”不能成為商業體的利潤來源。
想象
賣的都是壹樣的商品。
網絡不需要店面。
而且不需要人力
商業機構銷售成本
怎麽可能比互聯網有優勢？！
但是
商業機構可以提供現場服務。
同樣的商品
能給客戶更多的現場體驗。
這種體驗感
網絡無法提供。
自然成為商業體的專屬優勢！
餐飲娛樂的本質屬於服務業。
服務業的關鍵是顧客滿意。
這個滿意度的評價在於現場感知。
商業體的優勢就是現場體驗感！
自然
餐飲娛樂成了商業的主要方向！！
這並不奇怪！
餐飲娛樂對場景的依賴是商業體的優勢。
精神訴求成為城市消費群體的主流訴求。
每個城市
都在尋求自己的發展道路。
在物質匱乏的時代
沿海城市更多地接觸外國文化。
成為商品聚集地
同時也無形中倡導了西方的消費文化。
手臂如:咖啡文化
上海、北京和廣州
這些城市
它自然成為西方文化的國內發源地。
形成壹定的消費時尚群體。
目前
網絡連接世界
所有國家的商品流通都是無國界的(沒有城市)
如果我們訴諸商品國界的差異，
這種商業思維
不再有先發優勢！
但是
服務行業
但它有地域屬性。
以及經營理念的屬性。
這是商業社會尋求的
個性的自我表達
提供條件
臂狀:特色小鎮
只是希望挖掘當地的地域特色。
形成優勢
以同樣的方式；以類似的方式
商業體從自身資源出發。
利用現場(現場)
妳可以超越商品的差異。
形成自己的個性！
在商業所包含的商品和服務中。
餐飲娛樂是最需要場景加持的經營方向。
應該放大！
餐飲娛樂的消費基數倍增效應也是商業體註重購買商品的原因。
只能滿足單壹消費者的需求。
因為
商品和需求是壹壹對應的。
但是
餐飲、娛樂
最
而不是個人消費者的需求。
但是消費群體的需求是壹樣的。
例如:餐飲宴會
基本都是三五個人。
* * *相同消費
* * *同樣的經歷
再比如:看電影。
至少兩個人(情侶)
同時消費
這意味著
餐飲娛樂可以帶來更多的消費基礎。
同時會帶來更多的傳播效果！
★★★
消費方式從單純的購物轉變為服務體驗。
這是市場的整體消費趨勢。
服務所需的場景條件
這是商業體自身的優勢。
綜合以上
餐飲娛樂成為商業主體。
是“改善局勢”的產物！
難怪！
漢德經營每壹篇文章，賦能每壹天成長！
餐飲娛樂等服務業都是高消費行業，可以吸引客流，發展其他消費，分流其他消費。商場最需要的是人流量。乘客多了，生意好做。
購物，餐飲，娛樂，壹體化。
現在電子商務太發達了，商務中心只能避其鋒芒！
目前商業中心的布局壹般是這樣的:
1.電影院位於頂層
觀眾目的性很強，電影院在哪裏並不重要。從商務中心的角度來看，觀影者可以到頂樓參觀，增加消費概率；少數不愛購物的人也可以坐觀光電梯去電影院。
所以，電影院是壹個很棒的引流工具。
2.超市位於地下或二樓和三樓。
超市壹般賣的是生鮮和日用品，這是消費者的剛需，電商在這方面優勢不大。
對於商業中心來說，超市往往是最受歡迎的業態。壹些商業中心經營者甚至自己經營超市，利用關聯交易降低租金價格，使得商品價格更低。這樣可以吸引更多的消費者，給整個商業中心帶來繁榮，提高租金。
3.餐廳位於較高的樓層。
餐飲是電商難以替代的業態，正逐漸占據商業中心的半壁江山。
中西美食，火鍋，自助餐等形式，應有盡有！
4、黃金飾品鐘表壹般在壹樓。
這類商品單價高，通過電商銷售，對買賣雙方都有很大的道德風險。
5、數碼、服裝、美妝等。，主要在壹樓和二樓。
以上是受電商影響最大的商品，但由於需求量大，實體店不可能完全消失。
6.訓練和娛樂
這些主要是賺孩子的錢。
現在各類早教機構進入商業中心，填補了零售業留下的空白；還有壹些遊樂設施。
7.其他小型格式
比如手機、手表維修、煙酒專賣店等。在商業中心壹般有壹兩個。
壹般大型商業綜合體的標準是百貨、餐廳、電影院、兒童樂園、書店等。以萬達廣場為例。壹般壹層和二層都是各種百貨，也就是男女鞋店等。，還包括壹些供孩子玩耍的地方。三樓壹般是餐飲，四樓是萬達影城。可以說這些行業模式是相輔相成，共同存在的。
那麽為什麽很多商場主推餐飲娛樂呢？
原因其實很簡單。餐飲娛樂的主要目的是吸引顧客購物消費。歸根結底還是服務於各種百貨。眾所周知，商場維持生意最重要的基礎就是人流量。沒有人流，就沒有消費，商場就活不下去。那麽如何引流呢？餐飲和娛樂是兩種重要的引流方式。以餐飲為例。不管什麽時候，食物對人民來說是最重要的，每個人都應該吃飯，對不對？那麽如果這個商場有很多餐廳，無形中就會形成強大的吸引力，吸引人們流向這個商場。壹般餐廳不會設在壹樓。出於衛生原因，它們位於三樓或四樓。坐電梯上來的人，尤其是坐扶梯上來的人，會把壹樓二樓的百貨公司盡收眼底或者要繞道才能上來。然後在這個過程中會把這些百貨公司展示給他們看，如果他們需要，吃完飯就會下來購物。而且飯後我也會經過這些地方回去，再次起到宣傳的作用。對於娛樂來說，意思是壹樣的。比如嬰兒樂園，帶寶寶去玩的家長會經過百貨公司的櫃臺，所以看到可能會花錢。
歸根結底，餐飲和娛樂都是為了吸引人流，讓商場熱鬧起來，而這兩個行業的固有屬性就是吸引眼球。人流量自然會帶動其他百貨的消費。
另外，餐飲娛樂相對於百貨，更容易推廣，意味著人們更需要，所以轉化率也高。畢竟百貨不是每天都需要衣服鞋子的，都有使用周期。所以相比餐飲娛樂，他們的復購率沒那麽高，轉化率也沒那麽快。所以從這個角度來說，也是商場推的壹個重要原因。
這些都是很多知名商業中心更註重餐飲娛樂的原因。個人觀點，不喜勿噴。