問題二:家裏怎麽做豆漿？準備:黃豆，水，豆漿機。
生產步驟:
提前把大豆泡在水裏。浸泡時間長的話，6個小時就夠了，時間長的話也可以。壹般泡壹天壹夜就要換水。
把豆子放進豆漿機裏。
加入壹定量的水，但不要超過豆漿機壁上標註的水位上限。
插上電源，開始擰豆漿。
將準備好的豆漿倒入盆中。
火上煮豆漿，然後撇去泡沫，開三分鐘。
甜豆漿出來了。如果妳喜歡甜豆漿，就在裏面放糖。
問題三:豆漿是怎麽做出來的？將大豆在水中浸泡約3-8小時，浸泡後的大豆呈橢球形，然後將大豆磨碎或用粉碎機粉碎，再用紗布分離豆渣，得到生豆漿。將生豆漿加水煮沸5至10分鐘，即可食用。生豆漿必須完全煮沸，以破壞會引起過敏的大豆皂堿。豆渣是壓榨豆漿得到的副產品，也可以食用。
現在也有不過濾的高速研磨法，因為不需要過濾殘渣，這樣大豆纖維就可以保留下來。
打豆漿要不要先泡豆子？
自從市面上出現不浸豆的豆漿機以來，人們壹直在疑惑壹件事:要不要提前浸豆才能做出好的豆漿？有豆和沒豆做出來的豆漿質量壹樣嗎？哪個會更好？
1.首先，不泡豆子聽起來很方便，但實際需要的時間更長。前壹天晚上泡豆子只需要壹兩分鐘，泡完之後就可以很快做成豆漿；如果不泡豆子，豆漿機啟動後的程序會延長很多，需要壹段時間升溫，促進豆子的吸水軟化，其實更費時間。所以，無論從低碳環保的角度，還是從早上喝豆漿節省時間的角度，泡豆顯然更有好處。
2.其次，泡豆可以提高出漿率。與不浸泡相比，浸泡豆子12小時後，豆漿產量可提高10%，而豆渣產量有所下降。在12小時內，浸泡時間越長，出漿率越高。換句話說，泡豆有利於組織破碎，可以讓豆漿更細膩，更好的釋放營養成分。從口感上來說，泡過的豆子做的豆漿自然更好喝。
可能大家都不介意妳豆漿多壹點，豆漿少壹點。但與未浸泡的豆類相比，豆漿中抗營養因子的含量也會有顯著差異。看來中國人傳統上都是先把豆子泡壹夜再磨豆漿，這是相當科學的，有利於身體充分利用豆漿中的營養成分。
那麽，豆子應該怎麽泡，泡多久，在什麽溫度下泡？
室溫20-25℃浸泡12小時可以使大豆充分吸水，延長浸泡時間並不會得到更好的效果。
2.但是夏天氣溫高的時候，在室溫下浸泡12小時可能會導致細菌滋生的問題，會使豆漿的風味變差。
所以建議把豆子泡在冰箱裏。將豆子在4℃冰箱中浸泡12小時，相當於將豆子在室溫下浸泡8小時。如果18小時操作太麻煩，可以把豆子放在冰箱裏浸泡24小時，這樣可以得到最好的效果，操作起來也非常方便。
問題四:豆漿的做法，如何吃好豆漿，豆漿豆漿的做法。
佐料
大豆50克
調味品
水
適量的
1.拿壹杯黃豆。
清洗幹凈
3.進入功能選擇
4.選擇幹豆，然後單擊開始。
5.等豆漿機報警
6.過濾豆渣即可食用。
問題五:豆漿怎麽做豆漿？
步驟1
因為人多，我做的多。黃豆前壹天晚上洗幹凈，先用冷水泡壹下，第二天更容易熟。
第二步
第二天早上，將泡好的黃豆取出放入鍋中，然後倒入1600 ml冷水，大火燒開，再轉小火。我煮了30分鐘。
第三步
黃豆煮熟後，將黃豆和水全部倒入破壁機中。
第四步
由低變高，打8分鐘左右。
第五步
可以直接喝，因為很碎，不需要過濾，所以很濃。妳喜歡喝稀的東西，打之前可以加點開水。如果喜歡喝甜豆漿，可以加蜂蜜或者糖。
烹飪訣竅
特別喜歡那種濃濃的味道。如果喜歡喝稀的，攪打前可以加點開水。如果喜歡喝甜豆漿，可以加壹點蜂蜜或者糖。
問題6:豆漿怎麽做？
1
第壹步是將大豆洗凈，浸泡。
把黃豆泡壹天，讓水充分進入黃豆，把黃豆泡好。
2
第二步，入鍋蒸。
將浸泡過的黃豆放入鍋中蒸至熟透。
第三步:將大豆碾碎。
取出蒸好的黃豆，放在案板上，用搟面杖碾碎。
四
第四步，加入酒曲和鹽。
將碾碎的大豆放入罐中，加入清酒曲，攪拌均勻。
多加點鹽，多加點鹽。
五
第五步，加水，放置。
往罐子裏加水，直到黃豆不被吃掉。
然後封好蓋子，兩個月後再打開。
於是豆沙就做好了。
問題7:現磨豆漿的制作方法和配方怎麽做？將黃豆放入器皿中，加水，用手搓洗幹凈，浸泡4小時，然後換水放入高壓鍋中，加水，水燒開後煮5-7分鐘左右，將煮好的黃豆、白糖、溫水放入現磨豆漿機中研磨。
問題8:自己怎麽做豆漿？甜豆漿的做法詳細介紹了菜系及其功效:私房菜和老年人脾調理食譜，更年期食譜和骨質疏松癥食譜
口味:甜味工藝:煮甜豆漿制作材料:主料:大豆1000g。
調料:糖75g。甜豆漿的特點:漿厚白，營養豐富。教妳怎麽做甜豆漿，怎麽做甜豆漿才好吃1。黃豆洗凈泡鍋(夏天5小時左右，冬天10小時)；
2.將大豆取出，用7公斤清水研磨。研磨時，必須控制流水量，使其不太大也不太小，直到研磨停止。研磨後，將流動的水漿倒入掛在四角的紗布袋中，搖勻擠壓，過濾原漿。然後，將紗布袋移至另壹鍋中，加入2kg清水，與豆渣壹起攪拌，壓榨，過濾。
3.將第壹、二、三漿倒入鍋中煮沸，然後用小火保溫。吃的時候將豆漿放入碗中，加入糖即可食用。
問題9:熟豆豆漿怎麽做？國產現磨豆漿和市售現磨豆漿的區別。
家用豆漿:基本方法是:將豆子和水放入豆漿機中，煮沸打磨，最後過濾。豆漿機兼具研磨和加熱功能，常用的有九陽、美的等豆漿機。
商品豆漿:先煮沸，再用高速拋光豆漿機加水拋光，不過濾。與前者的區別在於煮磨分離，無需過濾；商用現磨豆漿機不需要加熱功能！煮磨分離是商用豆漿機口感醇厚的秘訣，所以九陽和美的不適合做商用現磨豆漿！
現磨豆漿的做法:
口感醇厚的關鍵:煮豆的時間，水豆比，研磨時間。
1，選豆類:選東北大豆，挑顆粒較大的。註意:如果豆子表面有黑點，多半是蟲蛀的豆子。這種豆子做豆漿有異味，壹定不能用！
2、下鍋前流程:洗-摘-泡-洗
洗選:同時妳需要註意把豆子裏的泥沙和蟲蛀的豆子挑出來；
浸泡:浸泡時間壹般為4-8小時，充分泡透為好。沒有絕對時間，但不能超過12小時，以免發酸；泡的時候可以適當加點鹽，去掉豆腥味！
洗:最後，煮之前壹定要洗壹次。這次的作用是洗去豆皮泡久了的酸味！
3.煮豆子
1)燃燒器選擇:燃氣竈壓力鍋。其他電器，比如電磁爐、電壓力鍋，都達不到理想的效果！直徑26 cm的高壓鍋比較好，鍋太大影響口感！
2)兩個比例:豆子最多只能放在鍋的4/5高度，太滿會影響口感；水的高度是65438+豆子高度的0/2！
3)烹飪技巧:蒸熟後，煮12分鐘！
4)熟的標準:手捏的豆子沒有顆粒感。
5)完美的烹飪標準:鍋底豆子輕微燒焦，有板栗香！
6)關於添加劑，如果能準確做出板栗香，那是任何添加劑都無法比擬的味道，但是很多逗友覺得有必要加添加劑，所以加，可以在煮之前加，也可以在磨的時候加，看產品說明！
問題10:做豆漿的時候要不要看看自己的豆漿機？
俯臥豆漿機支持幹磨，可以直接放幹豆煮。
有的豆漿機不支持這個，要先泡豆子再做。
我的家人已經準備好了。
因為泡好後好的豆子會膨脹，壞的豆子不會膨脹，所以可以把壞的豆子(俗稱死豆子)挑出來扔掉，然後就可以做豆漿了。
如果分不清死豆和幹豆，那就泡好了再做吧。